Risultati: 5296 per franciacorta
Si parte con la vendemmia 2009!

Si parte con la vendemmia 2009!

Raccolta di uve Chardonnay dal vigneto Limbo Questa mattina alle ore 6:30 è iniziata la vendemmia 2009 con la raccolta delle uve Chardonnay dal nostro vigneto Limbo! Seguitene con noi gli [...]

tags : chardonnay vendemmia
dal 11 August 2009 su:
alcolici vino

Versace brinda Ferrari

Bella vetrina per lo spumante Ferrari quella del Salone del Mobile in programma a Milano dal 16 al 21 aprile. Il Ferrari Brut è stato protagonista all’inaugurazione dello showroom di Versace [...]

tags : brut spumante
dal 10 August 2009 su:
vino
Il Durello che mi piace

Il Durello che mi piace

Mauro PasqualiNon poteva che finire così: tirato per la giacca (anche se in questa calda estate ormai ho dimenticato la giacca nell'armadio da un pezzo), ma non più di tanto, ritorno a parlare [...]

tags : cantina prosecco durello franciacorta frutta bianco monte vini brut pietra
dal 7 August 2009 su:
vino alcolici locali

Festa dei Omi 9^ Edizione all'Azienda Bellenda Carpesica di Vittorio Veneto (TV)

Cinzia Canzian, che avevamo conosciuto con piacere tempo fa (qui il report) presso  Alice Relais nelle vigne non finisce di stupire. A Genova, durante la manifestazione Terroir Vino, aveva [...]

tags : cerasuolo prosecco moscato igt montepulciano cantina asti docg secco ribes
dal 4 August 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

I vini per l’estate…confesso la mia passione per il rosato!

Lo so, un wine writer che si rispetti, in estate, dovrebbe bere solo bollicine e nemmeno quelle più a buon mercato, tipo Prosecco, ma Franciacorta, Trento Doc e sicuramente champagne. Ora che [...]

tags : rosato franciacorta prosecco doc wine vini bianco champagne toscana dieta
dal 3 August 2009 su:
alcolici vino
Ravioli di pesce e bietole con ragù di scampi e piselli

Ravioli di pesce e bietole con ragù di scampi e piselli

Succede, eccome: succede anche nella canicola di aver voglia di ravanare tra le pignatte, e regalarsi una qualche invenzione. Stavolta capita alla pasta ripiena, impreziosita da un ragù di [...]

tags : pesci fuoco farina bianco orata brodo brut aglio grano ravioli
dal 2 August 2009 su:
ricetta vino frutta verdura
Champagne Grand Cru Ambonnay Brut Bernard Brémont

Champagne Grand Cru Ambonnay Brut Bernard Brémont

Angelo PerettiEcco, sì, sono fortunato. Vado a cena in un ristorante e il gestore - pagato il conto - che fa? Mi regala una bottiglia di Champagne ricevuta direttamente dalle mani d'un [...]

tags : pinot cru brut pane ristorante champagne
dal 1 August 2009 su:
alcolici vino pane pasta riso
La signora in giallo

La signora in giallo

Se ne stava lì coricato ben bene prima che qualcuno mi invitasse sul luogo del delitto, il mio caro Blanc de Blancs brut s.a. di Cavalleri, esatta via di mezzo tra un buon prosecco e bollicine [...]

tags : prosecco franciacorta brut beva classico metodo classico brioche
dal 31 July 2009 su:
vino alcolici locali

Extra Brut Bruno Giacosa 2005

Ah, il Piemonte. Ah, le Langhe. Che terre meravigliose. Più scrivo di vino, più molti si stupiscono di come un toscano ami così tanto il Piemonte. Non c'è mica tanto [...]

tags : mica brut langhe toscano
dal 30 July 2009 su:
vino pane e pizza pane pasta riso
Tre bottiglie obbligatorie in frigo. Quali?

Tre bottiglie obbligatorie in frigo. Quali?

Non vorrei dirla la parola. Non vorrei, ma la dirò: caldo. E col caldo che bevi? Io, nel mio frigo, non ho moltissimo posto. Ma tre bottiglie, minimo, devono esserci. Quando arrivo a casa la [...]

tags : rosato franciacorta schiava barbera prosecco asti birra pizza
dal 30 July 2009 su:
alcolici vino pane e pizza

Bellavista Brut Grand Cuvèe 2003

Lunedì scorso sono stato al Falconiere, relais di proprietà di Riccardo Baracchi (sì, lo stesso dei vini). Un locale molto ambizioso e molto caro. Molto bella la carta [...]

tags : brut vini
dal 29 July 2009 su:
vino

Franciacorta Docg Demi Sec

Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaAlcol: 12,5% - Sbocc:  0209 - Lotto 0207 - Vitigno: Chardonnay e Pinot Bianco Il colore è un po’ più intenso dei campioni [...]

tags : pinot chardonnay franciacorta docg frutta bianco degustazione pinot bianco
dal 23 July 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Franciacorta Docg Brut Satèn

Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaAlcol: 12,5% - Sbocc: 1008 - Lotto 0106 - Vitigno: Chardonnay  Prezzo sorgente: € 16,70 Il colore è leggermente meno vivace [...]

tags : franciacorta brut docg perlage degustazione
dal 23 July 2009 su:
alcolici vino

Franciacorta Docg Brut

Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaAlcol: 12,5% - sbocc. 1208 - lotto 0207 -  Vitigno: Chardonnay (60%), Pinot Bianco (30%) e Pinot Nero (10%) - Prezzo sorgente: € [...]

tags : chardonnay pinot franciacorta secco brut docg perlage pinot bianco pinot nero degustazione
dal 23 July 2009 su:
vino alcolici

Franciacorta Docg Extra Brut 2005

Degustazione > Ricci Curbastro Azienda AgricolaAlcol: 12,5% - Sbocc: 0209 -Lotto 0406 - Prezzo sorgente: € 16,70 Colore giallo paglierino vivace con vaghi riflessi dorati; al naso si [...]

tags : franciacorta brut docg secco degustazione
dal 23 July 2009 su:
vino alcolici
Organizzare la carta dei vini

Organizzare la carta dei vini

Così ieri sera, a cena, ho pensato che avrei voluto dedicare qualche riga alla stesura delle carte dei vini, nei ristoranti. E non mi riferisco agli approvigionamenti o alla creazione della [...]

tags : barolo cantina ristorante menu vini brut annata bevande champagne bordeaux
dal 22 July 2009 su:
alcolici vino locali
Rossese Style, questi i protagonisti della degustazione sul vino rossese di Bajardo

Rossese Style, questi i protagonisti della degustazione sul vino rossese di Bajardo

Ci siamo quasi all’evento sul vino Rossese del Ponente Ligure che abbiamo organizzato qui a VinoGlocal. Adesso abbiamo la lista dei partecipanti che, salvo alcune sorprese [...]

tags : rossese franciacorta esteri stampa wine sala vini zona ligure toscana
dal 21 July 2009 su:
vino alcolici locali
Decanter stila la lista dei wine 40 “should do” ma per il vino italiano non c’è posto

Decanter stila la lista dei wine 40 “should do” ma per il vino italiano non c’è posto

Non è la prima volta che pur essendo un convinto estimatore del Decanter wine magazine (di cui sono anche un collaboratore da due articoli all’anno) e pur prendendo in seria considerazione [...]

tags : moscato barbaresco barolo nebbiolo barbera franciacorta brunello di montalcino salame langhe brunello
dal 21 July 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Concorso Internazione dei Vini di Montanga 2009, i vincitori

Concorso Internazione dei Vini di Montanga 2009, i vincitori

Sono stati resi noti i risultati della 17° edizione del Concorso Internazione dei Vini di Montanga, le cui selezioni si sono tenute a Saint Vincent lo scorso 2/4 luglio e che hanno visto la [...]

tags : cantina riesling dolci muscat punti wine vini doc brut classico
dal 17 July 2009 su:
vino alcolici locali
Alla cosca piace brut

Alla cosca piace brut

Cosa beve un malvivente durante la festa di matrimonio per la figlia? Veuve Cliquot, brut (non demi-sec, ecco). Come se lo procura? Taglieggiando un ristoratore. La richiesta, venti casse, [...]

tags : brut riesi punta decanter champagne
dal 14 July 2009 su:
alcolici vino carne e pesce

Baracchi Brut Rosè

Ieri sera ho degustato una bottiglia che merita di essere analizzata. Si tratta del Baracchi Brut Rosè. L'azienda...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti Tag: scanzi [...]

tags : brut
dal 13 July 2009 su:
vino

Rampaneto Cavalleri 2007

L’Azienda Agricola Cavalleri di Franciacorta produce il Curtefranca Doc Bianco Rampaneto. Uno dei bianchi più interessanti in un territorio di bollicine La Franciacorta non è certo [...]

tags : franciacorta doc vini bianco curtefranca docg
dal 9 July 2009 su:
alcolici vino
Ma quanto bevono i grandi del mondo?

Ma quanto bevono i grandi del mondo?

Angelo PerettiInutile nasconderlo: sono preoccupato. I grandi del mondo, riuniti a L'Aquila per il G8, devono decidere di cose serissime. E intanto si sbronzano.Credo proprio vada a finire [...]

tags : franciacorta prosecco dolci vini stampa gambero sciogliere salumi
dal 9 July 2009 su:
vino carne e pesce alcolici
Ricetta estiva della macedonia con melone, pesche, ciliegie, banane e ananas

Ricetta estiva della macedonia con melone, pesche, ciliegie, banane e ananas

Per fare una buona macedonia con frutta di stagione occorrono 1 melone retato, 2 pesche, 200 gr di ciliegie, 2 banane, 1 ananas, il succo di 1 limone, spumante brut (2 cucchiai), liquore [...]

tags : frutta banane pesche succo brut gelato ricetta zucchero ciliegie spumante
dal 8 July 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
NonsoloG8

NonsoloG8

Sono io, o sul menù del G8 la stampa è giornalisticamente apprezzabile quanto il rumore di fondo? Da ieri continuano a uscire articoli che per indice di marchetta non è inappropriato [...]

tags : franciacorta stampa cuoco romana taverna alimentare spumante gambero
dal 8 July 2009 su:
vino locali cucina regionale