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Rossese di Dolcecqua, se 50 anni vi sembrano pochi

Il penultimo fine settimana di luglio 2022 me lo ricorderò per il caldo africano, come molti di voi, e per la ricorrenza festosa dei 50 anni dalla DOC del Rossese di Dolceacqua. Il 22, 23 e 24 [...]

tags : cantina rossese ligure secco sala doc cru vini annata fagioli
dal 2 August 2022 su:
vino alcolici ricetta

Nidi di spaghetti con salsa al pomodoro

Volete stupire i vostri ospiti? Preparate una bella teglia di questi nidi di spaghetti fritti così da dare un colpo d’occhio eccellente. Poi seguite la ricetta così da poter conquistare [...]

tags : pinot piave fuoco ricetta salsa olive padella coppa pomodori ingredienti
dal 31 July 2022 su:
ricetta vino carne e pesce

Frutta e salumi : accoppiata vincente.

Estate, tempo di piatti freddi, sfiziosi, freschi, pratici possibilmente senza accendere fornelli come la frutta accostata ai salumi : una accoppiata vincente e salutare. L’abbinamento [...]

tags : speck pesche frutta greca dieta dop mele kiwi salumi salame
dal 27 July 2022 su:
frutta verdura carne e pesce

Polpo cotto nel vino: ricetta tipica toscana

Il polpo cotto nel vino o più comunemente chiamato polpo ubriaco è una ricetta tipica toscana, più precisamente Livornese, che consiste nel cucinare e cuocere il posto a bagno nel vino [...]

tags : ricette fuoco polpo sugo ricetta calorie cottura condire pentola toscana
dal 30 June 2022 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

ΓΛΩΣΣΕΣ ΤΗΣ ΠΕΘΕΡΑΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // LINGUE DI SUOCERA CON L' ESUBERO DI PASTA MADRE

ΓΛΩΣΣΕΣ ΤΗΣ ΠΕΘΕΡΑΣ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙΠως φαντάζεστε την γλώσσα της πεθεράς? Μακριά, ίσως πικάντικη, [...]

tags : stirate ricetta farina forno sugo olive piadina lievito sciogliere ingredienti
dal 29 June 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristorante Sotto Sale – Patron Francesco Balzani – Favignana (TP)

Ristorante Sotto Sale – Patron Francesco Balzani – Favignana (TP)

Il Sotto Sale di Favignana (TP) con il suo patron Francesco Balzani e la sua fantastica “crew” in questo momento rappresentano la fotografia ideale di quello che si tende a definire [...]

tags : passito malvasia frutta prugne marino farina rubino bianco marsala piselli
dal 3 June 2022 su:
vino alcolici frutta verdura

Cremoso allo yogurt greco con frutta secca e cocco e fragole fresche al lime

Oggi ti propongo un dessert al cucchiaio piuttosto light e super fresco per deliziare il tuo palato e soddisfare la tua voglia di dolce in pochissime mosse: cremoso allo yogurt greco con frutta [...]

tags : fuoco stampa frutta greco succo dieta cocco ricetta fragole tagliare
dal 18 May 2022 su:
ricetta alcolici dolci

Patate dolci con salsa di acero e noci pecan

Il compito di far sciogliere un amido, come le patate, in bocca è in realtà abbastanza semplice. L’unica tecnica richiesta è la tostatura in forno con il burro. E non abbiamo nemmeno [...]

tags : fuoco forno salato salsa dolci chilo burro ricetta padella sciogliere
dal 14 May 2022 su:
ricetta formaggi locali

Pasca sarata - Easter salted cheesecake - Torta pasquale di formaggio salato

 Ingredienti per una teglia 19 cm diametro200 gr ricotta di mucca 200 gr ricotta salata di pecora o mista ( grattugiata) o altro formaggio salato200 gr yogurt intero 2 uova + 2 [...]

tags : burro salato torta porri secco porro ricetta ricotta formaggio cipollotti
dal 11 May 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi
FedAgriPesca FVG: crollano soci e numero cooperative, ma fatturati stabili

FedAgriPesca FVG: crollano soci e numero cooperative, ma fatturati stabili

FedAgriPesca Fvg: crollano soci e numero di cooperative, ma i fatturati restano stabili. Assemblea a Codroipo, mercoledì 11 maggio 2022. Negli ultimi 15 anni, il numero delle cooperative [...]

tags : malga latte bovine montasio
dal 9 May 2022 su:
formaggi alcolici carne e pesce

Polpette al sugo light

In famiglia amiamo moltissimo le polpette di carne, le preparo davvero tante tante volte, anche impiegando tipi di carne diversi dal vitello, hai già provato le mie gustosissime Polpette di [...]

tags : pollo aglio sugo salsa ricetta francese reggiano vitello ingredienti
dal 6 May 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Fregola con zucchine, mais, pecorino romano, basilico e zest di limone

Oggi ti propongo un primo piuttosto leggero, estremamente fresco e profumato: fregola con zucchine, mais, pecorino romano, basilico e zest di limone. Una ricetta facile da preparare che sa [...]

tags : pecorino stampa ricette pulire sarda mais dieta vergine padella occhio di
dal 4 May 2022 su:
ricetta vino
Come pulire il materasso con il folletto

Come pulire il materasso con il folletto

La pulizia del materasso è un’operazione che spesso, per pigrizia o negligenza, non compiamo oppure lo facciamo con poca cura. Dovrebbe invece essere la routine da svolgere mensilmente sia [...]

tags : secco fibre pulire grammi temperatura
dal 3 May 2022 su:
ricetta vino

Passaparola Bottega Contemporanea di Vinovo

Passaparola Bottega Contemporanea è il perfetto esempio di una cucina di contaminazione tra territori e tradizioni regionali ravvivata da pennellate di modernità… Al Passaparola [...]

tags : nebbiolo primitivo dop pizza porri grano menu riso doc vini
dal 30 April 2022 su:
alcolici pane pasta riso vino

Ricetta del giorno: il piatto thai gustoso e leggero

La ricetta del giorno di oggi è quella di un piatto tipico che fa parte della cucina tradizionale thailandese, una pietanza ricca e gustosa che è anche molto veloce da realizzare. Siete [...]

tags : cocco menu pollo latte pentola ricetta thailandese
dal 30 April 2022 su:
ricetta locali dolci

Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
dal 28 April 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Un menu tutto verde per le giornate detox

Se negli ultimi giorni avete esagerato con cibi molto grassi e ricchi di carboidrati potreste dedicarvi un periodo di tregua, ad esempio seguendo una settimana detox. Cosa mangiare per [...]

tags : ricette verdure frutta menu kiwi riso spinaci cicoria spaghetti carboidrati
dal 27 April 2022 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Uova all’occhio di bue in nido di agretti

Uova all’occhio di bue in nido di agretti

Uova all’occhio di bue in nido di agretti. Ricetta semplice, naturale, genuina e veloce per una cena leggera, un antipasto primaverile, un piatto colorato, accattivante e molto [...]

tags : vapore ricetta bouquet funghi salsa bue burro saltare pentola occhio di
dal 26 April 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Asparagi in padella

L'articolo Asparagi in padella proviene da Ricette della Nonna. Gli asparagi in padella sono un contorno leggero e fresco, una ricetta semplice e perfetta per valorizzare il sapore di questo [...]

tags : burro noce riso bue ricette ricetta occhio di asparagi padella condimento
dal 13 April 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Gusto Italia in tour sbarca a Matera

Scoprire la varietà dei sapori e dei saperi italiani, unitamente alle città più belle dello Stivale. È questo l’obiettivo di Gusto Italia in tour, la fiera dell’enogastronomia, [...]

tags : taralli nduja fiorentina torroni cannoli salumi latte dolci matera lievito
dal 11 April 2022 su:
dolci carne e pesce frutta verdura

Asparagi alla Bismarck

Gli asparagi alla Bismarck sono un piatto primaverile a base di asparagi di stagione prima lessati e poi scottati in padella e serviti con uova all'occhio di bue e parmigiano grattugiato.Un [...]

tags : noce bue burro padella asparagi ingredienti
dal 6 April 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

CROSTATA RIPIENA CON CREMA AL CACAO

C'è un posto dentro te in cui fa freddo, è il posto in cui nessuno è entrato mai...E' domenica e ti svegli prestissimo, ti basta quel riposo dopo un sabato in completo relax ma non è il [...]

tags : fuoco forno amaro latte burro dolci farina lievito mescolate mescolare
dal 4 April 2022 su:
ricetta dolci alcolici

I migliori occhiali per guidare. Ecco cosa c’è da sapere!

Quante volte ci siamo chiesti quali sono i migliori occhiali da sole? Non sono solo un vezzo, anzi! Ci aiutano molto a proteggere i nostri occhi, soprattutto in alcune situazioni. Quando [...]

tags : marroni coperto naturale
dal 29 March 2022 su:
frutta verdura locali

Torna Gusto Italia in tour. Prima tappa del 2022 a Ladispoli (Roma)

Vivere una passeggiata tra i sapori e i saperi d’Italia, occasione per degustare, ma anche per fare una spesa alternativa e consapevole, dando valore ai piccoli produttori ed ai prodotti a [...]

tags : taralli nduja fritto ricette cannoli salumi frutta olive dolci ischia
dal 22 March 2022 su:
dolci frutta verdura vino

Germogli di azuki "mungo". La ricetta del lunedì.

Dopo i classici azuki rossi non potevo non parlare degli azuki verdi, chiamati nei paesi di origine anche mung o mungo. Li avevo già conosciuti nelle lezioni di cucina coreana, che  [...]

tags : soia fuoco ravioli ricetta salsa aglio wok riso fagioli bietole
dal 21 March 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale