Griglia al Tenaglie

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Tra i forti di Genova è forse quello più nascosto. Da un lato invisibile perché inserito nel tessuto urbano cittadino, dall’altro protetto anche dagli sguardi più attenti perché incastrato nel panorama montano delle colline fra Sampierdarena e Granarolo. Il risultato è che il Forte Tenaglie (sulla dizione Tenaglia o Tenaglie c’è una diatriba linguistica insoluta) – gestito dal 2010 dall’Associazione La Piuma Onlus che ringraziamo per l’ospitalità – è una magnifica terrazza verde sull’azzurro del golfo di G [...leggi]

tags : marino birra bianco ponente griglia grigliare
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