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Adoro il salmone e non perdo occasione per utilizzarlo nelle mie sperimentazioni. L’ultima? Una quiche. Nonostante avessi in casa tutto l’occorrente per preparare la Loirrane (la [...]
Oggi vi presento una ricetta per preparare dei ottimi muffin alle mandorle senza la farina. Ingredienti per 9-10 maffin:farina di mandorle (mandorle frullate) 100 grzucchero 100 [...]
Vi siete mai cimentati nella preparazione dei cioccolatini fatti in casa? Non sono per niente difficili da ottenere, almeno con questa ricetta che è alla portata di tutti. Non prevede infatti [...]
La Torta Margherita rappresenta il più classico esempio di torta da fare quando si è alle prime armi in cucina, quando si vuole preparare un dolce che possa accontentare tutti senza troppe [...]
La pasta con il sugo al tonno, come molte altre ricette di primi di pesce, è uno di quei piatti che molti possono preparare discretamente, ma che pochi sanno fare in modo sublime. [...]
Piatto Ceramiche Tapinassi - Forchetta Broggi, Linea Gualtiero Marchesi Potete servire questo piatto come antipasto se avete ospiti a casa o come secondo... comodissimi perchè si possono [...]
I sapori di Provenza accompagnati a un bel piatto di gnocchi … Gusti e sapori che vi sorprenderanno.Spesso ci diverte giocare con i sapori ricordando i luoghi visitati. Facili e [...]
Imparare a fare la raccolta differenziata divertendosi, con l'ausilio di un videogame. E' l'iniziativa sviluppata da CONAI (Consorzio Nazionale Imballaggi) che venerdì 19 aprile, dalle 11 alle [...]
Una ricetta a base di pesce tipica del Mediterraneo, sfiziosa e saporita. Ecco come si prepara passo passo una deliziosa ricciola al forno. La ricciola al forno, è un secondo piatto tipico e [...]
La ricetta di un dolce che è una prelibatezza assoluta: la torta al cioccolato bianco. Torte e dolci fatti in casa sono ancora più deliziosi perchè danno tante soddifazioni e permettono ai [...]
Arriva anche in Italia il format televisivo “Cucine da incubo”, ma al posto di Gordon Ramsay, celebre chef scozzese che insegna ai ristoratori come gestire il proprio locale, ci [...]
Il post di oggi è dedicato a chi possiede la macchina per fare le ciambelle o a chi ha intenzione di comprarla.Io l'ho presa da qualche settimana e ne sono soddisfatta. E' vero che le [...]
La crema al cioccolato è una prelibatezza che possiamo usare per tantissime ricette gustose. Ma come fare se siamo intolleranti alle uova? Ecco la ricetta della crema al cioccolato senza uova! [...]
A volte mi capita di prendere il coscio di tacchino intero e poi dal macellaio me lo faccio dividere, con una parte si ricavano delle fettine che si possono cucinare tipo scaloppine, sono [...]
Andrea è figlio di miei carissimi amici. E' un "patatino" bellissimo. Mamma e papà lo hanno vestito come un maschione di 30 ehehehe con gicca e pantaloni blu e un paio di scarpe da super macho [...]
La pasta di zucchero è l’ingrediente principale del mondo del cake design. Abbiamo visto qualche tempo fa come prepararla facilmente in casa a mano. Oggi invece vorrei proporvi la [...]
Insomma prima che finiscano questi frutti meravigliosi, che sono il nostro sole sulla terra, ci regalano vitamine, succo e dolcezza al palato, mettiamoli in conserva e gustiamoceli tutto [...]
La torta margherita al cioccolato è una variante dal gusto più intenso della classica e deliziosa versione originale, amata da tutti per il suo sapore delicato. Della classica torta [...]
Per me che non sono un'amante del cioccolato è difficile abbinarlo in modi originali. Da poco ho scoperto l'abbinamento con la frutta e mai avrei pensato che fosse così buono anche con le [...]
Continuano le nostre proposte per dei primi piatti gustosi e facili da fare. Oggi è la volta delle penne al forno con funghi e besciamella, preparazione decisamente facile ed anche economica. [...]
Succede anche a voi di arrivare all’ora di merenda con una voglia pazzesca di dolce ma con un’impazienza tale da non permettervi di aspettare tutto il tempo necessario per la [...]
Oggi vi presento una ricetta semplice per preparare dei buonissimi muffin alle fragole senza burro e uova. Ingredienti per 11 muffin:farina 250 grfragole 130 gr frullatefragole intere [...]
La crema al cioccolato è una delizia dolciaria apprezzata da tutti; si prepara in maniera semplice e veloce anche seguendo i metodi di preparazione tradizionali, ma con il Bimby il [...]
La crema Chantilly, la mia preferita, è una crema cruda che viene utilizzata per molti prodotti di pasticceria, spesso per le torte di compleanno dei bambini perché leggera e squisita. Per [...]
Oggi ci rivolgiamo ancora al nostro pubblico di intolleranti alle uova, ma anche a tutti coloro che vogliono mangiare leggero e gli dedichiamo una semplice torta margherita senza uova, il dolce [...]
