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il risotto è un ottimo piatto che da spazio alla fantasia, stasera mi ritrovavo con un po' di funghi trifolati avanzati per un'altra ricetta ed avevo comprato la salsiccia a metro bella [...]
Se metti una pugliese e una marchigiana davanti a uova, zucchero e farina, come minimo useranno senza dubbio, otto volte su dieci l'olio di oliva al posto del burro per fare una torta o una [...]
Il ripieno in un arrosto di tacchino può fare la differenza, usando i giusti ingredienti potremo creare un piatto gustoso e relativamente leggero. Un buon arrosto di tacchino si differenzia [...]
Ecco a voi la ricetta della pasta fredda con il salmone, un primo piatto estivo molto semplice da fare, ideale per un picnic all’aria aperta o per la pausa pranzo in ufficio. La pasta [...]
Non c’è dubbio, gli impasti preparati con il lievito madre hanno una marcia in più. Prepararlo daltronde non è difficile, richiede una certa cura, è vero, ma se avete la passione e la [...]
Il sugo all’Amatriciana è uno dei condimenti più conosciuti ed apprezzati della gastronomia italiana in generale e di quella romana in particolare. La sua nascita consisterebbe [...]
Per una cena sfiziosa ci vuole un contorno saporito come queste cipolle al forno, che potrete rendere ancora più gustose con l’aggiunta di pangrattato unito a parmigiano o pecorino [...]
Io adoro internet. E di questo decisamente ve ne siete accorti. Ma forse non vi ho ancora raccontato di quanto adori lo shopping on line. No no, non puntate il dito, non accusatemi [...]
Scopri come preparare le salutari centrifughe di verdure con la ricetta base, una scorpacciata di benessere e vitamine. Continuiamo nel nostro viaggio tra le ricette della salute, leggere, a [...]
Ultimo appuntamento con la capitale inglese e questa volta, l’itinerario lo dedichiamo alle istituzioni, ai monumenti e ai suoi fantastici parchi.Westminster è la zona dove prestigio, storia [...]
Eccovi il link al diario di viaggio che abbiamo scritto e pubblicato su "Turisti per caso" io e il mio ragazzo per voi... :-)Premetto che abbiamo usato molti aerei e spesso tornavamo a Bangkok [...]
Che giornate… Se continua così non avrò più neppure il tempo per respirare. Due giorni fa ho lasciato la Toscana, alla volta della casa tedesca, da dove, venerdì, partirò per [...]
Le polpette sono una classico della cucina di tutto il mondo, ogni paese ha la sua versione. Alleggeriamo un po’ questo piatto preparando la loro versione al forno. le polpette sono un [...]
I nostri amici di Tvblog hanno intervistato Davide Scabin, famoso chef che presto partirà con l’avventura televisiva de “La terra dei cuochi”. Ecco cosa ha rivelato in merito. [...]
Voglia di un frullato dal gusto esotico e dolcissimo? Scopri come preparare la golosa versione al kiwi, per una pausa light durante la giornata. Il kiwi è un frutto molto comune dal gusto [...]
Il thè delle cinque può essere una pausa di relax e condivisione con i frollini al burro fragranti e dolcissimi fatti in casa. Ecco la ricetta passo passo. Il thè delle cinque, accompagnato [...]
L’hamburger, quel panino che avete mangiato per la prima volta da McDonald’s o al Burghy tanti anni fa – non mentite, lo so che lo avete fatto – è ormai a tutti gli [...]
Sicuramente l'avevate visto il banner del contest speciale organizzato da Fissler!Mi ero iscritta qualche tempo fa e sabato mattina si è svolta la tappa di Roma. L'appuntamento era alla scuola [...]
Un ruolo fondamentale nel cake design ricoprono, oltre le torte decorate, anche i cupcakes. In America esiste un vero e proprio culto per queste piccole delizie che ha preso piede anche in [...]
La pasta fredda con il pesto può diventare un ottimo primo piatto estivo, che possiamo preparare in anticipo la sera prima, se vogliamo mangiare qualcosa di sano e gustoso al lavoro. La pasta [...]
Sono stata accusata (più o meno)bonariamente da alcuni amici di aver provocato in loro un'irrefrenabile voglia di gelato.La mia unica colpa?! Aver condiviso sui social questa foto scattata in [...]
Cosa c’è di più appagante che alzarsi al mattino e trovare sul tavolo della colazione una brioche calda e fumante appena tirata fuori dal forno? Per poter riprodurre questa scena in [...]
Ingredienti per 4 persone:1/2 kg di seppioline pulite1/2 kg di calamaretti puliti200 g di gamberetti sgusciativino bianco secco1 tazza di prezzemolo tritato2 spicchi d'aglio1 limone (succo)1 [...]
Come avrete notato ci ho preso gusto, questa è la terza ricetta di crumble che provo nelle ultime due settimane. Daltronde li trovo così allettanti da non riuscire proprio a resistere. [...]
"Un bambino africano dice al papà: oggi non bevo così un bambino del mondo occidentale potrà lavarsi i denti senza chiudere il rubinetto dell'acqua." Neri Marcorè.Doodle dedicato [...]
