"Tutti dobbiamo impegnarci a favore del pianeta. E possiamo farlo cominciando dalle piccole cose, dalla nostra vita quotidiana. Purtroppo, è ancora troppo scarsa nel paese la consapevolezza di [...]
SANT'ANTONIO ABATE (NA). Giunge alla quinta edizione la kermesse gastronomica “Ma tu vulive ‘a pizza”. Anche quest’anno ritorna la festa dei sapori tradizionali che celebra il felice [...]
Sono aumentati del 25 per cento gli acquisti di frutta in una settimana per effetto della straordinaria ondata di caldo portata in Italia dall’anticiclone africano Scipione. E’ quanto emerge [...]
19 medaglie su 62 in totale riservate alle varie categorie di grappa. E' il grande successo che la Grappa del Trentino ha riscosso nell'ultima edizione del concorso nazionale promosso dall'Anag, [...]
Fiditalia, società di credito al consumo del Gruppo Société Générale, e SunEdison, leader internazionale nella fornitura di servizi per l’energia solare, hanno siglato una partnership [...]
Con un aumento annuale degli acquisti del 9 per cento di prodotti biologici che finiscono nel carrello della spesa di oltre la metà degli italiani, è particolarmente importante l’operazione [...]
Esistono tanti modi per conoscere San Martino di Castrozza e le Valli di Primiero e Vanoi. Il più sorprendente di questi è certamente l’enogastronomia locale, così ricca di deliziose [...]
Dietro ad una tazzina di caffè c’è un procedimento molto lungo ed attento. Il caffè è una pianta sempreverde che produce bacche tonde rosse, i suoi semi hanno un colore all’origine [...]
Fa caldo e gli ospiti sono arrivati d'improvviso. Che si fa? Si organizza una cena velocissima e sfiziosa che bene può adattarsi ad un momento conviviale informale. In casa dobbiamo avere però [...]
Dal 29 giugno al 1° luglio 2012 presso l\'Università di Sofia (Bulgaria) si terrà la seconda edizione di Terra Madre Balcani. Lanciata a Sofia due anni fa, Terra Madre Balcani è la prima [...]
L'Italia Beer Festival apre al tema della celiachia con uno spazio interamente dedicato ai celiaci inserito nel contesto dell'Italia Beer Festival Estate, la manifestazione itinerante incentrata [...]
Luglio sui Monti Sibillini ha i colori e i sapori di una natura incantata. E regala uno degli spettacoli più belli e pittoreschi cui si possa assistere. La terra si tinge di giallo, rosso, ocra [...]
Latte, fatto l’accordo sul prezzo che viene fissato alla stalla pari a 38 centesimi al litro per le consegne da giugno a settembre e 36 centesimi al litro per quelle già conferite nei mesi di [...]
“L’accordo raggiunto in Lussemburgo, in sede di Consiglio europeo, sulla riforma della Politica comune della pesca è sicuramente positivo per il comparto della pesca italiana. La quasi [...]
Si è tenuta nei giorni scorsi al Centro Servizi Ortofrutticoli una riunione riservata ai Soci per analizzare la campagna pesche e nettarine 2012, alla luce delle previsioni di produzione e [...]
La citronella, chiamata anche lemongrass, è una graminacea delle regioni temperato-caldo e tropicali del Vecchio Mondo. Si tratta di piante cespugliose che possono raggiungere anche il metro di [...]
E' Pollica (SA) a trascinare verso l’alto la provincia di Salerno e la Campania. La perla del Cilento con le frazioni costiere di Acciaroli e Pioppi, si piazza seconda e continua a migliorare [...]
Con le importazioni di tartufo dall’estero più che raddoppiate nel primo trimestre del 2012 rispetto allo stesso periodo dello scorso anno è importante tenere alta la guardia contro il [...]
Sono dolci e croccanti, hanno un invitante aspetto arrotondato e a forma di cuore e sono un concentrato di salute, grazie al loro contenuto di antiossidanti e vitamina C. Sono le ciliegie [...]
MAGLIE (LE). Da martedì 1 a domenica 5 agosto si rinnova a Maglie l'appuntamento con il "Mercatino del gusto", organizzato dal Comitato “Mercatino del Gusto”, in collaborazione con [...]
GUARDIA SANFRAMONDI (BN). Un bianco che appassiona, incuriosisce e aumenta di giorno in giorno i tanti cultori ed estimatori. La Falanghina, vino che negli ultimi anni soprattutto in valle [...]
Ha aperto lo scorso 15 giugno il Finger’s a Porto Cervo. Terza stagione estiva per Roberto Okabe in Costa Smeralda, nella suggestiva cornice della Promenade du Port. Tutti gli appassionati e [...]
Forse sono il viaggio e l'irrequietezza ad unirlo a Bruce Chatwin, forse è la mania per il collezionismo ad avergli fatto scegliere il nome “Utz” per il suo ristorante. Gianni Ferramosca fa [...]
CASERTA. Mozzarelle di bufala campana Dop di solidarietà per le popolazioni colpite dal terremoto in Emilia. Il Consorzio di Tutela invierà 100 chili al giorno di prodotto, tre volte a [...]
SAVELLETRI DI FASANO (BR). Si è conclusa la seconda edizione di Radici del Sud confermando in pieno le aspettative riposte dagli organizzatori in una piena riuscita della manifestazione. Grazie [...]
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