Cosa c’è di meglio di un bel maxischermo, di un comodo divano e di un affiatato gruppo di amici per vivere in diretta le emozioni di Londra 2012? Ma per gustarsi davvero al massimo le [...]
Gewürztraminer a livello internazionale: per Cantina Tramin la ricerca della qualità come modello centrale d’impresa, si esprime anche nell’impegno alla trasformazione dei frutti della [...]
Il caldo e la siccità che hanno colpito l’Italia provocando oltre mezzo miliardo di euro di perdite alle coltivazioni agricole hanno distrutto anche i raccolti degli Stati Uniti provocando [...]
Da giugno a settembre se ne mangiano circa 2,5 kg a testa, pari al 60% del gelato consumato nell’arco dei 12 mesi. Parliamo di circa 125 milioni di chilogrammi, suddivisi tra consumo out of [...]
L’amore è una cosa meravigliosa, il vino lo è di più! Diciamola tutta: quante volte in una serata tra amici la bottiglia di vino giusta ha regalato più allegria e piacere alla compagnia? [...]
Troppo spesso si sottovaluta che una dieta mirata e di qualità influisce sul miglioramento della nostra abbronzatura. Si preferisce quindi utilizzare un mediocre olio abbronzante piuttosto che [...]
VACANZE in AUSTRIA. Uno dei Paesi più verdi e incontaminati della vecchia Europa. Paesaggi incantati, laghi, montagne, verdi vallate e un popolo fortemente legato alle sue radici e alle [...]
Se il giallo carico del Recioto di Soave docg e il giallo paglierino del Soave rimandano alle infinite sfumature di una medaglia d’oro, allora non esiste vino più adatto con cui brindare [...]
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea il regolamento n. 629/2012 della Commissione europea con cui viene registrata la Denominazione di Origine Protetta “Nostrano [...]
Anche quest’anno torna la tradizionale festa “MARMO & MARILLEN”, la Festa del Marmo & delle Albicocche, che avrà luogo a Lasa, in Val Venosta, il weekend del 4-5 agosto.
Cresce il numero dei riconoscimenti conquistati dall’Amarone Rocca Sveva 2006, opulento rosso firmato da Cantina di Soave e simbolo dell’enologia italiana nel mondo. All’International Wine [...]
Torniamo a parlare di una cucina che ci sta a cuore, quella denominata “di recupero”. Torniamo a parlarne perché è una cucina che ha rispetto per il cibo, che non lo spreca, che gli dà la [...]
MILANO. La Pescheria da Claudio, da oltre cinquant’anni “la pescheria dei milanesi”, incarna perfettamente il concetto di eccellenza con il suo pescato di primissima qualità e freschezza. [...]
A Londra per i Giochi Olimpici saranno dieci le “eccellenze” casertane presenti: ai nove atleti, otto qualificati per le Olimpiadi, uno per la Paralimpiade, si aggiunge la mozzarella di [...]
GIOI CILENTO (SA). Nell’ambito della rassegna “Un libro al mese” il 28 luglio 2012, alle ore 18.30 nell’Aula Consiliare in Piazza Andrea Maio sarà presentata la nuova guida di Roberto [...]
Venerdì 26 ottobre 2012, il Grand hotel Santa Lucia sul lungomare di Napoli accoglie la grande serata degustazione organizzata da Vitignoitalia per festeggiare le aziende vincitrici dell’VIII [...]
“L’imposta di soggiorno è una tassa sui consumatori le cui modalità di applicazione e di esenzione sono un tale condensato di fantasia difficile da spiegare non solo ai turisti italiani ma [...]
Portate il latte ad ebollizione, toglietelo dal fuoco, unite la stecca di vaniglia, coprite il recipiente e lasciate riposare per 15 minuti. Battete in una casseruola i tuorli con lo zucchero [...]
Dopo il grande successo della prima edizione Rieti torna ad essere per 4 giorni la capitale internazionale del peperoncino, ospitando la seconda attesa edizione della Fiera Campionaria Mondiale [...]
I crostacei appartengono sicuramente alla categoria di animali marini più prelibati. Tra i più comuni si identificano gamberi, mazzancolle, scampi, pannocchie, granchi, astici e aragoste. [...]
“Pane del giorno, vino dell’anno”, così ribatté austero il signor Gioacchino quando gli facemmo qualche domanda in più sul suo vino. Vignaiolo dell’isola, non l’aveva mai lasciata [...]
La grandine si è abbattuta a macchia di leopardo sui vigneti a poche settimane dalla vendemmia, provocando danni irreparabili agli agricoltori che si sono visti sfumare il lavoro di un intero [...]
La Turchia è un paese molto grande ed ha rappresentato storicamente il confine tra Occidente ed Oriente. Ciò assicura certamente, dal punto di vista enogastronomico, la presenza di [...]
Un viaggio alla ricerca delle origini autentiche della ‘vera’ dieta Mediterranea, molto diversa da quella proposta puntualmente dai rotocalchi ad ogni inizio di stagione estiva. E’ quello [...]
CASTELLABATE (SA). E’ partito il tour di presentazione dell’ultima guida/libro fotografico di Roberto Pellecchia “Le 100 meraviglie del Cilento e Vallo di Diano” – Edito da Officine [...]
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