CHIUSI (SI). I Presidi Slow Food incontrano le grandi birre belghe: mercoledì 12 Settembre in Piazza XX Settembre (centro storico), a partire dalle ore 18:30 si svolgerà un suggestivo [...]
Si tratta di un alimento energetico, antinfiammatorio ed antidepressivo, particolarmente utile per molti di noi al rientro dalle vacanze estive. La preparazione è velocissima, tranne alcune ore [...]
C'era una volta la tipicità: la denominazione del vino indicava determinate caratteristiche. Una sperimentazione ci racconta come ormai ciò sia solo un ricordo. Un gruppo di 27 esperti di vino [...]
CEFALU’ (PA). Torna l'appuntamento più goloso dell'estate, la sesta edizione dello Sherbeth Festival 2012 il più importante Festival Internazionale del Gelato, che si svolgerà questo [...]
AVELLINO. Uno strumento in più per le imprese irpine per aumentare la capacità di credito nei confronti del circuito finanziario. Dalla Camera di Commercio di Avellino un sostegno concreto al [...]
FERRARA. Venerdi 7 e Sabato 8 settembre in Via Fausto Beretta si svolgerà il 32° Raduno Nazionale de “IL BARATTOLO”. Il Raduno Nazionale è un evento itinerante che di anno in anno tocca [...]
TERZIGNO (NA). L’Associazione Vesevo, anche quest’anno, organizza nella Città del Vino “Lacrima Christi DOC” e della Pietra Lavica, nel Parco Nazionale del Vesuvio, la manifestazione [...]
Gli Spumanti Bortolin Angelo ottengono uno straordinario en plein di riconoscimenti alla 14° edizione del Concorso Enologico indetto dall’Associazione Dama Castellana “Enoconegliano [...]
NAPOLI. Stamane nella Villa Augustea di Somma Vesuviana, si è svolta la conferenza stampa di presentazione della quinta edizione di Vesuvinum – “I Giorni del Lacryma Christi”. L’evento, [...]
La missione in Corea degli operatori ortofrutticoli italiani, organizzata in questi giorni da CSO, sta dando i primi risultati. E' stato molto positivo l'incontro organizzato da Federico [...]
NAPOLI. La libreria Feltrinelli ubicata in Piazza dei Martiri ospiterà martedì 11 settembre, con inizio alle ore 18, la presentazione del libro "Cento anni di Pasta" curato dal Pastificio Di [...]
Il mandorlo è un piccolo albero molto amato e dai vari significati simbolici. Dall’Asia - con i Fenici - arrivò in Sicilia e poi si diffuse in tutta Europa. Il suo seme, solitamente [...]
PAVIA. Fa sempre più caldo e l’epoca di vendemmia di conseguenza risulta in anticipo sui periodi tradizionali che vedevano la partenza tra la fine di agosto ed i primi di settembre. Poco [...]
La ricotta é di certo tra i prodotti latticini più usati nella cucina campana, e non puo’ assolutamente mancare nella preparazione di lasagne, ravioli, cannelloni e pastiere di grano. Questo [...]
Oltre 200 tra contadini, artigiani, chef e giovani da 23 Paesi dell’America Latina, 22 Presìdi Slow Food e molti eventi che costellano i cinque giorni della manifestazione: ecco come si [...]
“Le novità contenute nel nuovo decreto sull’etichettatura e presentazione dei vini DOP e IGP e altri prodotti vitivinicoli, sono, ancora una volta, una dimostrazione del lavoro attento e [...]
É arrivato alla 69 Mostra del Cinema di Venezia il maestro di un'arte rappresentativa del Made in Italy nel mondo. Marcello Avitabile il pizzaiolo salernitano pluricampione del mondo, si é [...]
FORTE DEI MARMI (LU). Dal 25 agosto la Galleria Susanna Orlando ospita la mostra Fresco d'autore di Lorenzo Lazzeri, maestro fiorentino, le cui celebri resine costellate da pesci guizzanti hanno [...]
Tra i tanti eventi inseriti nel programma della XXXVIII edizione di 'VinEstate', che si svolgerà a Torrecuso (Benevento) dal 31 agosto al 2 settembre, emergono interessanti degustazioni [...]
Dissossiamo le zampette di maiale, lasciamola nel latte per un paio di ore. Nel frattempo priviamo i pomodori dei semi, li tagliamo a listarelle e poi a dadolate, li condiamo con olio, sale e [...]
A Napoli si mangia bene, a Napoli il cibo è profumato, a Napoli il cibo è colori! E’ lo slogan di questo nuovo ristorante che Domenica 9 settembre, alle ore 19,00, inaugura in Via del Parco [...]
Iniziata a fine giugno, la raccolta di Selenella, patata 100% italiana, è ora giunta al termine. “La produzione risulta di elevata qualità – spiega Giacomo Accinelli, responsabile agronomo [...]
ZANZIBAR. L’affascinante isola della Tanzania, è una gettonatissima meta del turismo internazionale. E a ragione: atmosfere tropicali, candide spiagge come quelle di Kiwengwa e Nungwi, [...]
MONTEMARANO (AV). Dal 31 agosto al 2 settembre, durante l’evento Terre di Aglianico – Montemarano Wine Experience, organizzato dai Viticoltori e dagli Imprenditori desiderosi di promuovere [...]
Il “vigneto Italia” in questi giorni di fine agosto vive il momento più importante dell’anno. La penisola presenta situazioni quanto mai diverse e, a volte, assai complesse da [...]
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