Domenica 24 giugno 2012 a San Liberio, frazione di Montemaggiore al Metauro (PU), è in programma la “Festa del Bianchello” quarta edizione dell'appuntamento dedicato alla valorizzazione del [...]
FIANDRE (BELGIO). Concludiamo in bellezza, anzi, in dolcezza il nostro piccolo viaggio nelle Fiandre e parliamo dei WAFFEL. Noti anche col termine di Gaufres sono biscotti a cialda, serviti [...]
Sono i vulcani più antichi a generare i vini migliori. Questo in sintesi quanto emerso nell’ambito della quarta edizione di Vulcania, il forum internazionale dei vini bianchi da suolo [...]
È stata pubblicata sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea la domanda di registrazione del disciplinare di produzione della DOP ‘Ficodindia di San Cono’. La Denominazione di Origine [...]
L’Alimentazione viva è uno stile di vita che va oltre il crudismo, promuove un'alimentazione sana e naturale oltre ad essere uno stile etico, rispettoso dell’ambiente e degli animali. Un [...]
Torna anche quest'anno a Vighizzolo d'Este (Pd) l'atteso appuntamento con Comunipane, il simposio tecnico sul pane italiano giunto alla quarta edizione. Domenica 17 giugno, in attesa della tre [...]
Accade spesso che attorno ad un termine molto usato vi si aggirino utilizzi e significati alquanto diversi. Ed è quello che succede – facendo una ricerca approfondita – anche quando si [...]
Anche l'associazione “Malti da Legare” ha deciso di dare un cenno di solidarietà alle popolazioni colpite dal recente terremoto in Emilia, dando una mano a chi si occupa di Birra [...]
ROMA. Il Palm Court, rigoglioso e fresco giardino all’interno dell’Hotel Hassler, tutt’oggi una tra le best kept secret location del cuore di Roma, lancia il primo e unico Champagne Bar [...]
Tutti in abito bianco per festeggiare l’arrivo dell’estate. Venerdì 22 giugno alla Cantina Conte Collalto di Susegana (Treviso) si terrà una grande festa con cena, musica, dj set, sfilata [...]
Il lievito è un prodotto alla base di molte preparazioni di pasticceria e di panetteria. Il lievito naturale o lievito madre è un lievito prodotto da un impasto di acqua e farina e lasciato [...]
Alla già ricca e talentuosa schiera di chef che contribuiscono a raccontare la cucina italiana su Rosmarinonews.it, si unisce un altro giovane professionista. Si tratta di Fabrizio Di Lisi, [...]
USSEGLIO (TO). Torna per il XVI anno consecutivo l'appuntamento con la Mostra Regionale della Toma di Lanzo e dei Formaggi d'Alpeggio. Due weekend dedicati al gusto dal 13 al 15 luglio e il 21 e [...]
Dopo Roma e Bologna, il Franciacorta prosegue il suo viaggio itinerante lungo l’Italia, inaugurando la bella stagione con l’approdo a Capri. Come l’anno scorso, l'Isola Azzurra è la meta [...]
Amo le minestre, è un'evidenza. Così come amo combinare più prodotti, sempre rigorosamente di stagione. Stavolta ho messo insieme fave, carciofi, scarola e piselli, tutto rigorosamente [...]
POZZUOLI (NA). Parteciperanno: Gianni Milano, conduttore Rai, Falvio Castaldo, archeologo, Manuela Piancastelli, giornalista e Rosario Mattera, organizzatore di Malazè. Aprirà i lavori: [...]
La figura del foodblogger è arrivata in Italia agli esordi del ventesimo secolo; questo movimento, all’inizio quasi clandestino - aperto a pochi “eletti” - in pochi anni è cresciuto e [...]
Nasce il nuovo Deseo, Prosecco Doc, che si presenta al mercato con un restyling completo, espressione di una nuova essenza capace di unire le due anime che oggi caratterizzano uno dei simboli [...]
SALERNO. Si è chiusa da poco l'ultima edizione di Pianeta Bufala, una kermesse dedicata ai prodotti della bufala ed ai tipici della Piana del Sele e della provincia salernitana. Ad un successo [...]
Questa volta ci occuperemo di una spezia che pare abbia dato il nome ai più noti...coriandoli, visto che genitori dei pezzetti di carta colorata pare siano state spezie glassate (tipo confetti) [...]
Da un piccolo vigneto a Imperia, una grande storia legata al pigato, il vitigno ligure declinato per la prima volta in sei insolite versioni. Con la novità assoluta del primo spumante Metodo [...]
Un bel pezzo di mondo di facebook è in festa in questi giorni per il raggiungimento di 100.000 “Mi Piace” della pagina Costa del Cilento. Un risultato che non deve leggersi solo come [...]
TROIA (FG). Si è conclusa la seconda edizione di Gocce d'Oro, sul podio tre eccellenze assolute, alle quali è stato riconosciuto il punteggio massimo, con 5 gocce: al terzo posto l’azienda [...]
Dall’8 al 10 giugno il centro storico di Mazara del Vallo (TP) ospita Slow Sea Land. L’evento, promosso da Regione Siciliana, Slow Food Italia, Distretto Produttivo della Pesca, ICE e Comune [...]
BRACCIANO (RM). Al via anche quest’anno “LAGHIDIVINI”, il primo Festival di scoperta e confronto dei migliori vini prodotti sulle sponde dei laghi italiani che si svolge da quattro anni, [...]
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