NAPOLI. Il 25 luglio alle ore 19,30 con l’evento “ASTReatfOod” le Cantine Astroni, in collaborazione con la neonata associazione Spiriti Liberi, l’Associazione Italiana Sommelier [...]
Cantina di Soave ama e rispetta l’ambiente, perché l’ambiente è il primo strumento di lavoro. Sia che si tratti del vigneto strettamente inteso, sia che si tratti degli impianti di [...]
GIFFONI VALLE PIANA (SA). De Matteis Agroalimentare, specializzata nella produzione di pasta di qualità, lancia Grano Armando, un nuovo marchio di pasta destinata al segmento premium, che nasce [...]
Per battere il grande caldo e garantirsi giorni e notti più tranquille è importante non sbagliare l'alimentazione. Cibi come pane, pasta e riso, ma anche lattuga, radicchio, cipolla, aglio e [...]
La crisi taglia i consumi e cambia il menu degli italiani che hanno già attuato la spending review a tavola dove portano più pasta (+3 per cento) e meno bistecche (-6 per cento), con una [...]
SALERNO. La questione sulla “qualità” della ristorazione salernitana è sempre aperta, un livello medio lascia che le eccellenze rimangano in provincia. Giovani e talentuosi chef hanno [...]
Ritorna il 21 luglio l'evento enogastronomico di Langa dell'anno. Barolo Night, appuntamento dedicato al re dei vini prodotto nel territorio di La Morra (Cn), avrà luogo nel centro cittadino a [...]
Mettere il pane nel latte il pane e lasciarlo ammollare, poi aggiungete lo zucchero, gli amaretti sbriciolati,il cacao amaro e quello dolce, le uova intere (sempre mescolando). In una pentolina [...]
ACQUALAGNA (PU). Domenica 29 luglio 2012 la cittadina marchigiana festeggia la 28^ Fiera del Tartufo Nero Estivo , il cosiddetto “scorzone” saporito e dolciastro. Il programma della giornata [...]
ROMA. La cantina Mionetto è stata scelta dalla rivista di settore “Horeca Magazine” per essere una delle protagonista di “Prosecco Live”, la serata d’esordio della rassegna di eventi [...]
CASERTA. L’operazione Bufalo portata a termine oggi dalla Dia di Napoli e dal Noe rappresenta un’importante azione di tutela del comparto e del marchio Dop e va nella stessa direzione [...]
Una guida per essere in forma e in salute seguendo una corretta alimentazione senza alcun impiego di prodotti di origine animale. Tanti consigli nutrizionali per piatti gustosi e semplici da [...]
La spesa delle famiglie campane è il 38 per cento superiore di quelle trentine e si posizionano al top della classifica italiana con 558 euro al mese per il solo acquisto di alimenti e bevande [...]
Il maltempo con i nubifragi che si sono abbattuti con vento e grandine a macchia di leopardo nelle campagne del nord Italia hanno provocato milioni di euro di danni alle coltivazioni come il [...]
Con il calo del potere di acquisto gli italiani piccoli e grandi sono costretti a tagliare anche i vizi come dimostra il taglio in quantità degli acquisti che varia dal -6 per cento delle [...]
L’annuale ricerca AssoBirra-ISPO rivela che, d’estate, la birra è la prima bevanda a non poter mancare nel nostro frigo. Tra gli alimenti, mai senza frutta e verdura per il 70% dei nostri [...]
NAPOLI. Giovedì 19 luglio, ore 10.30, presso la Sala Rari della Biblioteca Nazionale si terrà l’anteprima di presentazione di “Terre di Aglianico – Montemarano Wine Experience”, evento [...]
COPERTINO (LE). Sabato 21 luglio si terrà la seconda edizione di CupertinumWineMusic&Bar, festa e percorso musicale ed enogastronomico, che si svolgerà tra le vie del bellissimo (e poco [...]
BUCCINO (SA). E’ stata inaugurata presso lo stabilimento della I.B.G. S.p.A. di oltre 12.000 mq coperti, la nuova linea di produzione vetro che completa la versatilità dell’azienda con la [...]
Ancora più articolata la fotografia dell’agricoltura italiana che emerge dai dati definitivi del 6° Censimento Generale dell’Agricoltura. Rispetto ai dati preliminari, vengono mostrate con [...]
BERGAMO. ‘Una pubblicazione che ci riempie di orgoglio.’ecco le parole del Presidente Enrico Rota. ‘Con questo lavoro abbiamo dato il giusto risalto al Valcalepio, il Vino di Bergamo ma [...]
OFFIDA (AP). Torna la seconda edizione di Ciborghi, il Festival delle Cucine dei Borghi più Belli d’Italia. La novità più significativa dell’evento che lo scorso anno debuttò con un [...]
La moda del pesce crudo - proveniente dal Giappone - sta prendendo piede anche nelle nostre zone ed è frequente trovare in un menù da ristorante almeno una portata rappresentata da un crudo di mare.
TROIA (FG). È un altro bagno di folla quello che ha vissuto Troja nella seconda edizione della “Festa del Grano”. Visitatori giunti da tutta la regione hanno gustato l’atmosfera e i [...]
Lo scorso 21 giugno la Goletta Verde ha mollato gli ormeggi per una nuova estate in difesa del mare. Dal 1986 la storica imbarcazione di Legambiente difende l'immenso patrimonio marino e [...]
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