Oggi ho preparato degli spaghettini integrali( ma è un condimento perfetto anche per quelli “normali” ) con un condimento veloce e molto gustoso ecco la ricetta! Ingredienti A [...]
Questo tortino è un esperimento appena fatto…una ricetta vista su una vecchissima enciclopedia di cucina da mia mamma e …subito elaborata e mangiata! E’ molto gustoso appena [...]
Queste rose del deserto sono dolcetti ottimi, quasi dei cioccolatini, ottime per il dessert. Sono velocissime e si mantengono, se conservate in frigorifero, croccanti anche per alcuni [...]
Mi piacciono i liquori da gustare a fine pasto in compagnia di amiche mentre si smangiucchia l’ultimo dolcetto e si parla fitto fitto, raccontandosi le ultime novità! Questo liquore [...]
Non so se si è capito che mi piace un sacco cucinare ..mi rilassa, mi diverte, non mi fa paura il caldo del forno ..è talmente grande la gioia di creare, di fare, che è tutto sopportabile!Ma [...]
dal 3 September 2012 su: blog.giallozafferano.it
I miei genitori hanno una grande passione per la montagna e pur essendo vicinissimi al mare Adriatico , hanno portato me e le mie sorelle a far vacanze sulle Dolomiti per tanti anni! Ho foto [...]
Ho una nipotina meravigliosa di appena 18 mesi, non brava, di più..ha sempre dormito sola nella sua stanzetta lasciando riposare mamma e papà, è socievolissima e mangia ogni cosa senza [...]
La zia Diva è una della sorelle della mia mamma ed abita in un paesino in provincia di Ravenna; non ci si vede spesso ma quando andiamo a trovarla ci cucina sempre delle ottime portate! Una [...]
dal 31 August 2012 su: blog.giallozafferano.it
Oggi ho preparato un’ altra torta per la prima colazione al sapore intenso dell’arancio! è un binomio che mi piace tantissimo e spazio dai cioccolatini all’arancio, alle [...]
Ma quanto è buono il ” gattò ” di patate, tipico della Campania e della Sicilia???? Una delizia davvero !!! La sapete la storia del nome che deriva dal termine francese gateau [...]
Come riciclare un poco di pasta sfoglia fresca acquistata per fare due torte salate quando poi…ne è bastato un solo rotolo?? Ho pensato di chiudere un pomodorino ( avevo i datterini ma [...]
La torta marmorizzata è un dolce che tutti abbiamo fatto almeno una volta ..nel mio personale ricettario ne ho due versioni..questa con l’aggiunta di panna( Grazie Annamaria..)e una [...]
dal 25 August 2012 su: blog.giallozafferano.it
Ecco un’altra conserva iper-collaudata e assaggiata anche dalla mia famiglia …mio cognato Paolo ne va matto!!! Se vi interessa, potete leggere anche la ricetta dei pomodori [...]
Oggi a pranzo ho ospiti ai qualI preparerò cibi greci….sicuramente farò la melinzanosalata di cui trovate la ricetta qui ..Poi i bifteki ( qui ) ed ho pensato di fare un pane [...]
Mi piacciono moltisismo i dolci e ne faccio davvero tanti nella mia cucina per mille diverse occasioni. Spesso uso la bacca di vaniglia che è reperibile in ogni supermercato ma non è [...]
Questo è un piatto semplicissimo ma gustoso e se non fosse per la presenza della mozzarella si potrebbe anche mangiare freddo…A voi la scelta finale ! Ingredienti Per 2 persone con [...]
Ecco un classico dolce per la colazione o la merenda dei ragazzi…Molto facile da fare e di sicura riuscita questa è una ricetta iper-collaudata da anni ed anni…ecco le dosi per [...]
sono appena arrivate le mie bacche di vaniglia…ora faccio l’estratto per i miei dolci futuri!!!non immaginate la fragranza che mi circonda….^___^!!! A giorni preparo tutto e lo [...]
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