ARRIVA GUSTUS!!Arriva finalmente a Napoli un evento dedicato all'enogastronomia a 360° per niente banale, per nulla scontato. Fatto da professionisti per professionisti e (solo l'ultimo [...]
Non tutti conoscono i Pullece 'e Monaco, dolci natalizi conosciuti in tutto il territorio Stabiano.Stranamente non troviamo tracce di questo dolce in altri posti se non nei paesi limitrofi.Il 23 [...]
Quante volte apriamo il frigorifero, cerchiamo sugli scaffali in cucina ma non troviamo nulla che ci conquisti realmente? Nulla che valga la pena di cucinare....e così molte volte ci [...]
Che cosa carina!Come tutti gli amanti di cucina anche io seguo i numerosi articoli del sitoCUCCHIAIO D'ARGENTO.Mi è capitato tempo fa di ritrovarmi su questa pagina:e mi sono messo a ridere da [...]
In questo post vi anticiperò un pò di cosette sul nuovo talent culinario.TUTTO MA PROPRIO TUTTO La presentatrice Balivo: "Non sarà un un programma di cucina ma un talent di alta [...]
dal 23 November 2014 su: ristorazioneconruggi.blogspot.comDal nome molto eloquente sicuramente molti cultori del cioccolato hanno già provato questa torta squisita ma non ne conoscevano il nome reale.Io un paio di giorni fa ho dato la ricetta ad una [...]
Ricetta ideale per stupire i bambini piccoli....ed anche quelli grandi!!#topocioccolato#chocomousePiù che una ricetta, in questo post vi faccio vedere come comporre un topolino con l'impasto [...]
Si prepara di solito nelle festività ma è talmente buono che non guasta mai prepararlo anche durante l'annoIL NOME E' GIA' UN PROGRAMMA!Non tutti hanno mai gustato il salame di [...]
dal 6 November 2014 su: ristorazioneconruggi.blogspot.comTornano le ricette di HALLOWEEN.......e questa sono sicuro che ti piacerà davvero tanto.Tra poco è HALLOWEEN e sono sicuro che molti vorranno preparare sfiziosi ed orribili manicaretti per [...]
ANGEL FOOD CAKE...fino a poco tempo fa non ne conoscevo neanche l'esistenza.Poi, un giorno, guardando BAKE OFF ITALIA capita che la mia attenzione si focalizza sulla torta fatta da un'abile [...]
Questo post come molti altri nasce da una mia esperienza personale.Molte volte mi è capitato di mangiare in un locale GIAPPONESE. All'inizio ero molto imbarazzato perchè non sapevo neanche [...]
Un GIVEAWAY senza pretese.....VINCI UN EBOOK con tantissime ricette di CucinaSEMPLICE SEMPLICE= scarica l'app ufficiale di RISTORAZIONE CON RUGGI, lascia un commento sul Market e ti verrà [...]
dal 3 October 2014 su: ristorazioneconruggi.blogspot.comDopo la ciambella "dual color" ho voluto farne una al caffè.....e devo ammettere che merita davvero......e se poi dentro c'è la NUTELLA è ancora meglio!!! (TORMENTONE DOVUTO)Alla ricetta [...]
Su Google, cercando il nome di IPPOLITO CAVALCANTI esce fuori tra i risultati di ricerca il sito internet dell'istituto Enogastronomico di Napoli chiamato appunto "CAVALCANTI", una scuola fatta [...]
Non esiste niente di più bello che cucinare con e per gli amici. Mi sono ritrovato così a cucinare un piatto della tradizione romana diventato ormai uno dei piatti italiani più diffusi in [...]
La food-philosophy......ha colpito tutti i grandi della storia. Se effettivamente ci pensiamo, l'essere umano si rapporta in ogni momento della giornata con il cibo...quindi anche personaggi [...]
Stavo guardando un programma di cucina, ormai ovunque ci sono cuochi che preparano tantissime ricette. Ed io sono capitato proprio mentre stavano gustando degli anelli di cipolla [...]
CERCA SU GOOGLE PLAY "RISTORAZIONE CON RUGGI"Ciao a tutti i mie cari lettori.....e da un po di tempo che ci lavoravo e finalmente posso "UFFICIALMENTE" distribuire l'app ufficiale [...]