Ristorazione con Ruggi - Feed - ristorazioneconruggi.blogspot.com

Cibo & Fiera al ROMICS 2014

Cibo & Fiera al ROMICS 2014

Ieri sono stato al FESTIVAL INTERNAZIONALE DEL FUMETTO, DELL'ANIMAZIONE E DEI GAMES - ROMICS 2014. Un nome abbastanza lungo ma che rende perfettamente l'idea di un evento con i contro"fiocchi". [...]

tags : servizio vapore gelati riso catering alimentare ingredienti ristorante giapponese internazionale
dal 8 April 2014 su:
ricetta locali cucina internazionale
Ricetta abilitante: Polpette di pesce spatola con gazpacho

Ricetta abilitante: Polpette di pesce spatola con gazpacho

Ricetta semplice ma d'effetto, sopratutto per come è stata presentata. Questo P.A.S. oltre ad essere (un percorso) fortemente valido è anche un'occasione di confronto con cuochi, altri stili [...]

tags : fuoco farina pulire latte burro noce tonno ricetta padella mescolare
dal 15 April 2014 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Ricetta Abilitante: Millefoglie di sgombro e patate su specchio di salsa al peperone

Ricetta Abilitante: Millefoglie di sgombro e patate su specchio di salsa al peperone

Anche questo Lunedì, come la volta scorsa con i miei colleghi abilitanti ci siamo ritrovati all'istituto alberghiero di Ottaviano.E anche questa volta abbiamo creato un piatto....da un'idea [...]

dal 15 April 2014 su:
ricetta carne e pesce formaggi
CHEF OVUNQUE: anche nei fumetti ...  RUBIO COMIC

CHEF OVUNQUE: anche nei fumetti ... RUBIO COMIC

Ero al ROMICS 2014....girovagando per gli stand con gli occhi di un bambino in una fiera del FUMETTO (ormai le caramelle non sono più motivo di stupore). E cosa leggo sull'opuscoletto [...]

dal 7 April 2014 su:
alcolici pane e pizza ricetta
RISTORAZIONE CON RUGGI AL ROMICS 2014

RISTORAZIONE CON RUGGI AL ROMICS 2014

Ma quanto è bello andare al ROMICS??Date un'occhiata a questa foto....Voi non potete mai capire che enorme felicità mi ha dato leggere questo messaggio sulla mia chat di facebook...ormai avevo [...]

dal 5 April 2014 su:
ricetta cucina internazionale
PESCE D'APRILE = idee per scherzi in cucina

PESCE D'APRILE = idee per scherzi in cucina

Pochi giorni fa è stato il primo di Aprile, cioè: PESCE D'APRILEEE!!!! Ma perchè fare scherzi solo un giorno dell'anno? Perchè non farli durante l'anno? E se li ambientassimo in cucina? [...]

dal 3 April 2014 su:
ricetta dolci

Ricetta Abilitante: Mezze Candele gratinate con dressing ai formaggi su pesto di melenzane

Ecco a voi la prima di una serie di ricette che faremo con il mio team di colleghi insegnanti nei laboratori dell'istituto alberghiero di OTTAVIANO. Chi mi conosce di persona sa che in questo [...]

tags : pecorino fuoco forno manzo ricette aglio noce ricetta mozzarella melanzane
dal 4 April 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
PAMPANELLA

PAMPANELLA

Girovagando per EATALY (se conosci cos'è EATALY leggi cercalo nel blog) mi sono imbattuto in questa simpatica ricetta, dal sapore antico.LA PAMPANELLAChi non conosce la "PAMPANELLA"?Stiamo [...]

dal 2 April 2014 su:
ricetta vino carne e pesce
Cercasi CUOCO in provincia di Avellino

Cercasi CUOCO in provincia di Avellino

 RISTORANTE\PIZZERIA con sede nel comune di MANOCALZANTI (AV) è alla ricerca di un cuoco.I candidati dovranno:avere un'età tra i 25 e i 40 anni;registrati al Centro per l'Impiego da [...]

tags : cuoco
dal 30 March 2014 su:
locali
SPAGHETTI - TACOS....che pazza idea

SPAGHETTI - TACOS....che pazza idea

Non capita spesso che la mia curiosità venga sconvolta come quando vieni scosso da una secchiata d'acqua mentre dormi....mi è capitato di imbattermi sul web su un panino che non avevo mai [...]

tags : fuoco forno panino salsa pane pub aglio bufala ricetta spaghetti
dal 26 March 2014 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
ORIGINAL MARINES: posti di lavoro in 24 nuovi negozi

ORIGINAL MARINES: posti di lavoro in 24 nuovi negozi

  ORIGINAL MARINES è alla ricerca di nuovi dipendenti!!!!In vista dell'apertura di nuovi punti vendita, il noto marchio d'abbigliamento procederà alla selezione di personale.Gli [...]

dal 30 March 2014 su:
7 libri da (farsi) regalare & come sceglierli

7 libri da (farsi) regalare & come sceglierli

Quanto è bello (almeno per me) avere per regalo un bel libro da leggere. Non tutti riescono però a capire quanto è bello ed importante leggere; è una bellissima abitudine, uno dei [...]

dal 23 March 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso

DOMANDA PERSONALE A.T.A. 2014

Chi vive il mondo dei concorsi statali conosce benissimo di cosa stiamo parlando.Per chi invece non lo sa basta che cerchiate su GOOGLE "personale ATA".....capirete subito che si tratta di [...]

tags : cuoco molise servizi servizio superiore
dal 26 March 2014 su:
vino locali
WEBUPDATE 2014

WEBUPDATE 2014

  In attesa di un bel articoletto sulla giornata di ieri, intanto mi piaceva condividere con voi lettori il fatto che ieri, dopo tanto tempo, finalmente ho partecipato (in zona) ad un [...]

dal 23 March 2014 su:
Torta di carne e black beer ==> per la festa del Papà

Torta di carne e black beer ==> per la festa del Papà

Il 19 Marzo, la festa di San Giuseppe ma anche la festa del papà....ed invece di fare il solito oggettino che ne dite di fare un regalo veramente speciale da condividere insieme? Non esiste [...]

dal 18 March 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci
L'università dei Sapori

L'università dei Sapori

Conoscevate quest'università? Io no. Ma navigando in rete alla ricerca di news e ricette ieri mi sono imbattuto nel sito ufficiale di questa scuola...e mi sono sentito molto ignorante. [...]

tags : sala bar ricette pizzeria alimentare gastronomia
dal 18 March 2014 su:
locali ricetta
Caponatina marmellosa in collaborazione con PASSIONE STABIA

Caponatina marmellosa in collaborazione con PASSIONE STABIA

La caponata.....a chi non piace?Eppure ci sono persone a cui non piacciono le melanzane (io invece nè sono un fan).Tutti sappiamo che si tratta di un piatto della tradizione siciliana composto [...]

tags : farina ricetta cipolle forno fuoco mele succo capperi padella melanzane
dal 16 March 2014 su:
frutta verdura ricetta alcolici

EXPO 2015...DA LAVORO A TUTTI!!!

Vi piacerebbe lavorare all’Expo Milano 2015? Lavoro e assunzioni in vista per laureati e diplomati in occasione della prossima edizione dell’Esposizione Universale milanese, ecco tutte le [...]

tags : milanese internazionale
dal 15 March 2014 su:
cucina regionale cucina internazionale
CERCASI AIUTO CUOCO

CERCASI AIUTO CUOCO

dal 15 March 2014 su:
locali