Ricetta non molto semplice questa del sorbetto di zenzero e melone, ma nemmeno impossibile. Soprattutto, è una preparazione un po’ lunga. Tenete presente che si tratta di un antipasto: [...]
Un modo diverso per presentare la solita macedonia. Veloce e facile da preparare, in questo modo la frutta non si ossida cambiando colore e si può preparare con alcuni giorni di anticipo.Nella [...]
Sono successe due cose stasera, che mi convincono a parlare - tiepidamente anzichè no - di questo lavoro dello scrittore britannico. La prima, ho appena assaggiato il primo gelato della mia [...]
Che adoro gelati, sorbetti e co. non è un mistero….che ho una gelatiera che uso pochissimo forse sì: ed allora con la bella stagione ho deciso di tirarla fuori dal suo antro segreto e di [...]
Ingredienti per 2 persone: 300 g di melone, 250 ml di latte scremato, 2 uova, 6 cucchiaini rasi di dolcificante. Preparazione a caldo: Sminuzzare il melone e passarlo al setaccio (o [...]
Ormai si può dire che l' estate sia arrivata, quindi cominciamo a proporvi qualche ricetta tipicamente estiva, oggi vi proponiamo la ricetta del gelato al melone, il gelato al melone è [...]
Preparazione: 25 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 6 persone 1 melone 50g di burro 60g di zucchero di canna 60g di mandorle in polvere 1 uovo 3 cucchiai di vino bianco 4 fogli di [...]
Ho il massimo rispetto per Slow Food e ritengo la manifestazione Slow Fish che si tiene questa settimana a Genova un'altra delle tantissime cose interessanti, giuste e buone che fanno gli amici [...]
INGREDIENTI1 melone2 uova180 ml di latte200 ml di panna100 g di zucchero Preparazione Lavorare le uova con lo zucchero in una terrina poi aggiungervi il latte riscaldato. Cuocere a fuoco [...]
Ingrediente Principale: Maccarruni Ricetta per persone n. 4 Note: [...]