I tend to follow the sun around the house each day. From room to room, not unlike a cat. I like how it warms cushions on the couch in the morning, streams into my breakfast bowl at the kitchen counter not long after that, and then beckons me to the office through our west-facing window later in the afternoon. On particularly nice days I like to take my lunch out onto the back porch, settle into one of the mossy, rain-damaged chairs, close my eyes, and let the sun shine through my eyelids for a minute or two. And well, that was the plan when I made myself a pot of this unassuming (but tasty! [...leggi]
Il giorno in cui il partito salutista/nutrizionasta internazionale decretò l’importanza di un’abbondante colazione la mia vita cambiò. Avevo una legittimazione scientifica. Diciamo [...]
“Impara l’arte e poi siediti a tavola” potrebbe essere il mantra degli amanti del bello dopo il classico “Anche l’occhio vuole la sua parte”. Associare la [...]
Ebbene sì: ogni Paese di questo mondo (o quasi) ha il suo pancake nazionale. Non è una prerogativa esclusivamente americana. Il re del brunch ha una tradizione internazionalmente diffusa che [...]
Io adoro i muffin salati. Sono versatili, graziosi, deliziosi e perfetti per l’aperitivo o un semplice spuntino. La ricetta seguente è una delle mie preferite (croccanti pezzetti di [...]
È “detox time” per un’americana in cucina! Niente paura, non intendo mangiare cavolo bollito per un mese, né seguire alcuna dieta radicale o piano di [...]
dal 22 January 2014 su: www.unamericanaincucina.com
Insalata di zucca in agrodolce, cavolo cappuccio e frutta secca Una insalata ricca ma tutta vegetariana, perfetta come antipasto sia al piatto sia in bicchierini monoporzione ma anche come [...]
Arrivato maggio il contdown può iniziare: la prova costume è dietro l’angolo ma niente paura, siamo ancora in tempo per correre ai ripari. Una buona soluzione per un pranzetto appagante [...]
Cornetti o fagiolini, fagiolini o cornetti...vi confesso che qualche anno (...) fa' li ho sentiti chiamare fagiolini per la prima volta in Liguria "compra i cornetti..." E io chiesi i cornetti [...]
dal 29 May 2014 su: lalunasulcucchiaio.blogspot.com
Posateria Broggi In rete ho letto svariate volte questa ricetta greca. La prima volta in assoluto è stato qualche tempo fa nel blog della bravissima Francesca "pentole ed [...]
Ero a Roma in quei giorni, e all'epoca non lavoravo ancora con Palmina D'Onofrio.Visto che era diventata una piacevole abitudine vederci per quattro chiacchiere davanti ad un the all'arancia e [...]
Il miglio è un cereale molto antico, originario dell’Asia Centroorientale e coltivato anche dagli Egizi. In Europa non è molto utilizzato, invece per alcuni paesi africani e asiatici è [...]
Ai tempi, Mykonos era forse l’unico locale di cucina greca a Milano. E senza dubbio il migliore. Quanti anni avrà? Una trentina? Di più? Ricordo che ci andavo appunto nel secolo scorso, [...]
dal 9 July 2014 su: www.scattidigusto.it
Eccomi con una bella novità! Cappuccino e Cornetto in collaborazione con La Tramontina si prepara a realizzare un nuovo contest con un tema tutto fresco ed estivo: la ricotta! Sapete che [...]
“Ognuno sarà famoso al mondo per 15 minuti.” Andy Warhol 15 minuti esatti. Questo è il tempo necessario che vi serve per preparare la feta al cartoccio e diventare famosi. Chi di noi non [...]
Insalata vegetariana di farro Fa caldo, si suda e l’appetito diminuisce. Ma con un piatto freddo tutto si risolve, ancor di più se è facile da preparare e colorato da portare in tavola: [...]
piattino e forchetta di ecobioshopping l’insalata greca è la preparazione che pubblico oggi per salutare questa lunga e calda estate 2011. credo che questa insalata abbia un miliardo di [...]
Che dicevo poco fa? Che non si vive di solo cioccolato fuso qui…E solo è la parola chiave :) Scherzo, in realtà questi tortini (che vengono dritti dritti dal già citato “Classici [...]
(ancora lei…ascolta con me) Sono dentro le mie foto. Nel bene e nel male. Io sono tutto quello che vedi qui dentro. Sono nei tessuti stropicciati, nelle briciole sparse sul tavolo, nei [...]
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