{lang: 'it'}L’unico Groppello Chinato sino ad ora prodotto. Un curioso e piacevole vino aromatizzato prodotto da un vitigno autoctono del Lago di Garda Abituati da sempre al ben più noto Barolo Chinato, non possiamo che restare incuriositi da questo prodotto che propone la stessa aromatizzazione del Barolo, partendo però da un’uva molto meno conosciuta e [...]Related posts:Moscato d’Asti Chinato Lulì di Mauro Vergano {lang: 'it'}Un vino aromatizzato unico nel suo genere, da gustare...Cerasuolo di Vittoria Docg Pithos, Azienda Agricola Cos {lang: 'it'}Un rosso siciliano for [...leggi]
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Filippo Ronco lo conosciamo: non sta mai fermo. Ha questo gusto romantico-passatistaper la “festa”, e gli vogliamo bene per quello: non ostante la “festa” sia quanto di [...]
Fresco da bere fresco, incarna il tipo del vinello da tracannare senza troppi scrupoli, il chiaretto. Questo, fatto come si deve con Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese, magari è [...]
Quando si parla di Champagne, tutti sull’attenti. La nobile bollicina incassa sempre consensi unanimi. A differenza di Bordeaux e Borgogna, che invece dividono gli enoamatori in [...]
È un’edizione da record di Italia in Rosa quella che si svolgerà sabato 5 e domenica 6 giugno su un lago di Garda che si veste del colore rosa per questa rassegna del Chiaretto, dei vini [...]
E sarà un progresso… ne siamo sicuri? Sì, ma non sempre e comunque. Nel generale entusiasmo generato dalla riscoperta dei nostri vitigni storici (centinaia da nord a sud, isole [...]
dal 19 September 2011 su: vino.blogautore.espresso.repubblica.itE’ notorio, non l’ho mai nascosto, di avere una particolare predilezione, perché è una zona bellissima, perché ho molti amici, perché ci arrivo da casa in un’ora, per la zona del Garda [...]
{lang: 'it'}Pubblico questo originale e delicato abbinamento libro vino proposto da una lettrice, misticismo persiano di 1000 anni fa e viticoltura moderna di Ascoli Piceno Dal libro estraggo [...]
Sul Lago di Garda, una delle denominazioni più sottovalutate d’Italia eppure una di quelle che più si batte per ottenere prodotti riconoscibili e territoriali a partire dal patrimonio di [...]
{lang: 'it'}Una splendida degustazione ONAV dedicata al Brunello di Montalcino DOCG mi ha fatto conoscere un vino e un’azienda giovani ma di gran classe Martedì sera ho partecipato a una [...]
Vendemmia anticipata fra i vitigni della Lombardia. Nel Bresciano e nel Pavese qualcuno ha già iniziato da un paio di giorni, mentre dopo Ferragosto per le prime uve mature la raccolta [...]
L'Italia delle eccellenze culinarie regionali è protagonista a Milano con una serie di serate di degustazione firmate La Fauci e Boniardi. Metropolitan Restaurant - via M. Gioia, 73 - martedì [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
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Sarà presente anche a 'A Volta per star bene' il Progetto 'Un'Itàlia. 150 piatti, 150 vini', promosso da SapereSapori in collaborazione con le Città del Vino in occasione dell'anniversario [...]