Le Osterie, Alda Merini (Milano, 1931 – 2009)

dal 2 November 2009 su www.enotecaletteraria.it

LE OSTERIEA me piacciono gli anfratti buidelle osterie dormientidove la gente culmina nell’eccesso del canto,a me piacciono le cose bestemmiate e leggere,e i calici di vino profondi,dove la mente esulta,livello di magico pensiero.Troppo sciocco è piangere sopra un amore perdutomalvissuto e scostante,meglio l’acre vapore del vinoindenne,meglio l’ubriacatura del genio,meglio sì megliol’indagine sorda delle scorrevolezze di [...]Related posts:San Colombano Doc, il vino di Milano Sul Colle di San Colombano in provincia di Milano una...Articoli correlati elaborati dal plug [...leggi]

tags : doc vapore san colombano
Condividi:
Share

url:

 
Articoli correlati:
Abbinamento pesce e vino: quanti tipi di ricette a base di pesce esistono?

Abbinamento pesce e vino: quanti tipi di ricette a base di pesce esistono?

Nel post precedente abbiamo abbinato alcuni vini alle linguine ai frutti di mare. Colgo l'occasione per parlare dell'abbinamento vino-pesce più in generale. Se per pesce consideriamo tutto ciò [...]

tags : champagne vin noce vendemmia bianco Piave Vermentino Franciacorta zampone wine
dal 14 February 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce
La ricetta del vin brulè, il vino per l’inverno

La ricetta del vin brulè, il vino per l’inverno

Il vin brulè è una bevanda calda a base di vino rosso, zucchero e spezie. Una bevanda abbastanza semplice da preparare e molto adatta nei periodi invernali. Le sue origini affondano nel [...]

tags : vin champagne zucchero rosso Ricetta bianco wine vendemmia noce Piave
dal 11 January 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Abbinare i vini del Roussillon, una guida

Abbinare i vini del Roussillon, una guida

Con cosa posso abbinare i vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon? Di questi vini ne avevo già parlato nell'articolo linkato prima: Côtes du Roussillon, Collioure, Rivesaltes, [...]

dal 17 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Ricetta della Colomba di Pasqua: come farla a casa

Ricetta della Colomba di Pasqua: come farla a casa

Pubblicato in: Cucina Tipica, Menù Pranzo di Pasqua, Ricette di Pasqua, Ricette Dolci, Ricette Dolci di PasquaOggi vi proponiamo la ricetta della Colomba di Pasqua perché possiate farla in [...]

dal 3 April 2012 su:
ricetta locali vino
5 suggerimenti per organizzare un wine party perfetto

5 suggerimenti per organizzare un wine party perfetto

Organizzare un wine party, per il quale io intendo un incontro tra amici in cui ci sia come argomento principale una degustazione di vini, è un'idea molto bella per stare insieme, divertirsi e [...]

dal 28 February 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Ricette di dolci di carnevale: le chiacchiere

Ricette di dolci di carnevale: le chiacchiere

In pieno periodo carnevalesco non possono mancare sulle nostre tavole le chiacchiere, i tipici dolci di carnevale a forma di striscia, a volte lavorata a forma di nodo. Questo dolce è fatto con [...]

dal 18 February 2009 su:
alcolici ricetta locali

Spaghetti con gamberi e zucchine con l’Erbaluce di Caluso

Un piatto abbastanza leggero e molto raffinato nei gusti è quando combiniamo il pesce alle zucchine, come ad esempio la ricetta che presento oggi: Spaghetti con gamberi e zucchine. Alla fine [...]

tags : zucchine spaghetti champagne Ricetta dolci vin Piave vendemmia noce bianco
dal 25 February 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Vita sessuale personale: bene il vino rosso, male la dieta vegetariana

Vita sessuale personale: bene il vino rosso, male la dieta vegetariana

Donne: il vino rosso è l'elemento che accende il desiderio sessuale e vi rende focose. Sarebbe proprio così, stando alla ricerca condotta dall'ospedale Santa Maria Annunziata di Firenze: uno [...]

dal 6 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
Sting vignaiolo

Sting vignaiolo

La lista delle celebrità della musica, del cinema e dello star system che fanno vino è molto lunga (forse sarebbe il caso di scrivere un vero e proprio articolo). Nel campo della musica c'è [...]

tags : dolcetto erbaluce prosecco barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 18 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
I vini di Tenuta di Fessina e Villa Petriolo in degustazione il 12 luglio 2010  allo Shalai Resort di Linguaglossa

I vini di Tenuta di Fessina e Villa Petriolo in degustazione il 12 luglio 2010 allo Shalai Resort di Linguaglossa

Si prepara un evento importante per i vini di Tenuta di Fessina e Villa Petriolo in terra siciliana: a Linguaglossa, nei bellissimi ambienti dello Shalai Resort, degustazione di tutti i nostri [...]

tags : malvasia merlot trebbiano sangiovese chardonnay igt nero d'avola chianti toscana frutta
dal 5 July 2010 su:
alcolici vino frutta verdura
Halle Berry, sexy spaghetti e vino

Halle Berry, sexy spaghetti e vino

 Il mensile Esquire ha scelto la donna vivente più sexy, quella che vedete in foto, la bellissima Halle Berry. 42 anni di sensualità, da poco ha avuto un bambino, eppure dice: "sono ben lieta [...]

dal 9 October 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
I vini italiani emergenti

I vini italiani emergenti

In attesa di Vinitaly, la fiera del vino di Verona, si stanno pubblicando diverse ricerche sul vino, sui vitigni, ... la gran parte delle quali relative al mercato del vino. Una di queste ha [...]

dal 23 March 2009 su:
vino alcolici ricetta

Fabrizio del Noce stappa champagne a Capodanno: e lo spumante?

Avete appena visto uno dei brindisi di Capodanno più criticati della storia: quello del 2008-2009. Perché? La polemica per il brindisi della diretta RAI è nata dalla scelta della [...]

tags : champagne noce Franciacorta vin vendemmia Piave cantina zampone bianco wine
dal 12 January 2009 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Vino e cioccolato a San Valentino = amore?

Vino e cioccolato a San Valentino = amore?

San Valentino sta arrivando e tutti noi lovers ci stiamo chiedendo: che cosa regalo al partner? Una cena? Ok, una cena romantica a San Valentino la gradiamo un po' tutti. Il problema del menu [...]

dal 28 January 2009 su:
alcolici ricetta locali
Abbinare un vino allo zampone con le lenticchie

Abbinare un vino allo zampone con le lenticchie

Con l'arrivo di Capodanno arriva anche il cenone di fine/inizio anno. La tradizione vuole che si mangi zampone con le lenticchie. Lo zampone è un insaccato tipico della zona di Modena e viene [...]

dal 28 December 2008 su:
alcolici ricetta carne e pesce
Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana: alla scoperta del Teroldego Rotaliano DOC

Strada del vino e dei sapori della Piana Rotaliana: alla scoperta del Teroldego Rotaliano DOC

A fondare questa strada nel 2006 sono stati circa 50 operatori turistici e produttori della zona, per tutelare e valorizzare i prodotti tipici tra i quali spicca il vino trentino Teroldego [...]

tags : fiano vernaccia aleatico pinot carignano syrah chardonnay novello merlot conero
dal 8 March 2009 su:
vino alcolici ricetta
4 passi per iniziare ad abbinare i vini rossi

4 passi per iniziare ad abbinare i vini rossi

Alcune persone, dai sommelier ai più incalliti appassionati di vino, credono rigorosamente nell'abbinamento cibo vino e pensano che alcuni accostamenti siano perfetti, altri invece siano delle [...]

tags : dolcetto prosecco riesling barbera cannonau aleatico vermentino carignano vernaccia cantina
dal 20 March 2009 su:
vino alcolici ricetta

Il Sabato del Villaggio | Manabile pratico per elevare il sito del Tuo ristorante dall’amara palude dell’inutilità

Stasera piove, mi sono fermato a San Colombano al Rubicone in un Otellino di terza categoria e la depressione post-adrenalinica da corsia di sorpasso mi sta abbandonando. Non ho fame ma ho [...]

tags : cantina fuoco salsa salato fagioli ristorante san colombano
dal 23 July 2011 su:
ricetta locali salumi