Risultati: 3315 per tannino
Il miglior Merano Wine Festival degli ultimi 3 anni

Il miglior Merano Wine Festival degli ultimi 3 anni

Sono rientrato da poco da una serie di viaggi di lavoro e sono già in partenza per il Giappone, ma durante il weekend a casa ho letto vari articoli e post (più o meno positivi) [...]

tags : cantina primitivo igt sala wine cru doc dolci vini stampa
dal 15 November 2011 su:
alcolici vino locali

Chianti Rufina e Ontario (Canada) alla scoperta delle eleganze parallele di Sangiovese e Pinot Nero

Molto di moda tra gli appassionati, il dibattito sulla somiglianza tra Sangiovese e Pinot nero si arricchisce di un nuovo tentativo ovvero avvicinare i Chianti Rufina (la DOCG più alta tra [...]

tags : chianti barolo pinot soave riesling merlot sangiovese cabernet punta erborinato
dal 15 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Terre di Vite | Viti e vite al Castello di Levizzano

Terre di Vite | Viti e vite al Castello di Levizzano

Il Castello t’abbraccia: quando arrivi lo trovi ai tuoi piedi. Lasci l’auto qua e là, poi il castello t’abbraccia con la sua colossale mole, guidandoti fino [...]

tags : schiava marzemino sauvignon cabernet merlot rossese pinot toscana tannino martina
dal 14 November 2011 su:
vino alcolici cucina regionale
Fiere molto alternative | Critical Wine, per esempio

Fiere molto alternative | Critical Wine, per esempio

Critical Wine a Genova, nel laboratorio sociale (okkupato, due cappa) Buridda, è la destinazione punitiva per quelli che si sono trastullati troppo visitando il Merano Wine Festival. E’ [...]

tags : cantina chianti rosato gavi lambrusco trebbiano igt sangiovese sagrantino wine
dal 14 November 2011 su:
alcolici vino locali
Iperico

Iperico

  Pianta di circa 1 metri di altezza con fusto eretto. Tutta la pianta emana un gradevole profumo e fiorisce in Estate e i fiori, se stropicciati contro la pelle, colorano di rosso. Molto [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Fitolacca

Fitolacca

  Pianta che supera agevolmente i 2 metri di altezza. Fiorisce dall’Estate all’Autunno. Anche se l’origine è americana, alligna molto bene, tanto da essere [...]

tags : tannino americana
dal 13 November 2011 su:
locali cucina internazionale
Fiordaliso

Fiordaliso

  Pianta conosciutissma. Nasce nei campi coltivati e nei prati erbosi. La sua diffusione è ora contrastata dall’uso di sementi selezionate. Fiorisce in primavera. Si raccoglie [...]

tags : lipidi tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Favagello

Favagello

  Erbacea, fiorisce in Primavera. E’ comune nei prati umidi vicino alle coltivazioni, fra i vigneti, lungo i fossati. La raccolta viene effettuata su piantine tenere durante la [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Fragola

Fragola

  Pianta perenne. Frequente nelle zone alpine fino a 1500 metri di altezza, predilige le radure di montagna, i boschi e le siepi. Varietà selezionate sono diffuse in tutta Italia su [...]

tags : dolci fragole tannino vitamine
dal 13 November 2011 su:
locali frutta verdura
Erica

Erica

  Piccolo arbusto i cui fiori sbocciano in Estate-Autunno. Diffusa sui terreni acidi, nelle radure dei boschi di conifere. PROPRIETA’ Contiene un glucoside, tannini e sostanze [...]

tags : alimentare
dal 13 November 2011 su:
Erba gattaia

Erba gattaia

  Quest’erba può raggiungere il metro di altezza. Fiorisce in Estate. E’ presente fra le macerie, sulle carrarecce solatie, nei prati magri e calcarei. Si usano le [...]

tags : tannino naturale
dal 13 November 2011 su:
locali
Elicriso italico

Elicriso italico

  Pianta erbacea. Fiorisce in Estate. E’ comune in alcune zone soprattutto pietrose, aride, sui greti dei fiumi e sulle colline calcaree. Si raccoglie tutta la piantina. Dove è [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Edera comune

Edera comune

  Arbusto rampicante o strisciante. Molto comune specie in boschi e siepi, dal mare alla montagna, fino ai 1000-1500 metri di altezza, viene spesso coltivata come pianta ornamentale con [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Cotogno

Cotogno

  Arbusto che varia da 2 a 5 metri di altezza, ramoso. Lo si trova raramente selvatico. Comune coltivato negli orti. Si raccolgono le foglie, togliendole dai rami più ricchi, ma [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Coreggiola

Coreggiola

  Umile pianticella erbacea. Frequente in tutta Italia, spesso assume carattere seminfestante, cresce nei terreni incolti, lungo i bordi delle strade. PROPRIETA’ Contiene olio [...]

tags : tannino decotti
dal 13 November 2011 su:
locali alcolici
Corbezzolo

Corbezzolo

  Elegante arbusto sempreverde, che può assumere la forma di un alberello ed arrivare all’altezza di 10m. Essenza tipica della macchia mediterranea, è diffusa nel centro-sud, [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Consolida Maggiore

Consolida Maggiore

Pianta erbacea, predilige i prati umidi, i fossati, i luoghi riparati ed incolti. Fiorisce in Giugno. Si usano le foglie più tenere e i fiori prima che siano completamente sbocciati. La [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Cinquefoglio

Cinquefoglio

  Erba perenne, infestante e comunissima. Predilige i margini dei sentieri e delle strade di capagna, gli incolti sui quali crea veri e propri tappeti. Fiorisce in Primavera e si può [...]

tags : tannino naturale
dal 13 November 2011 su:
locali
Cicoria

Cicoria

  Pianta perenne, si raccoglie prima della fioritura; la raccolta viene fatta recidendo sul colletto che però può portare alla morte dell’esemplare. Vogliate pertanto preferire la [...]

tags : amaro cicoria tannino zucchero
dal 13 November 2011 su:
alcolici frutta verdura locali
Cariofillata

Cariofillata

  Piantina erbacea, comune ai margini dei boschi e delle siepi. Presente dalla pianura alla montagna, vicino ai ruderi, alle vecchie case, lungo i sentieri. Fiorisce dalla tarda Pimavera [...]

tags : tannino
dal 13 November 2011 su:
locali
Calcatreppolo

Calcatreppolo

  Piantina spinosa alta circa 1/2 metro. E’ comune dal mare alla collina, qualche volta in larghe macchie, altre sparso. Viene spesso raccolto per disseccare i fiori che entrano a [...]

tags : tannino
dal 12 November 2011 su:
locali

Poggio Mandorlo e il Montecucco al God Save The Wine del 23 Novembre al Tepidarium Firenze

Una zona relativamente nuova ma ricca di tesori da scoprire il Montecucco e la Maremma in genere. Il Montecucco si sta rivelando piano piano una piccola fucina di aziende interessanti che [...]

tags : cabernet merlot sangiovese igt torta bosco monte wine toro doc
dal 11 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
Presentazione dei 3 bicchieri 2012 per devoti e deviati

Presentazione dei 3 bicchieri 2012 per devoti e deviati

Alla kermesse dei 3 Bicchieri non mi recavo da anni. Mi trattenevano il tedio per le sfilate e le raffiche di foto-ricordo, lo straniamento nelle atmosfere da canvas aziendale, l’insofferenza [...]

tags : malvasia chianti primitivo ghemme fiano sangiovese barolo barbaresco merlot chardonnay
dal 11 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Monteraponi – Chianti Classico Riserva Baron’Ugo ’06 e ’07

Monteraponi – Chianti Classico Riserva Baron’Ugo ’06 e ’07

Sulla strada tra Castellina e Radda in Chianti si trova il piccolo borgo medievale di Monteraponi, un nucleo di case in pietra a circa 500 metri slm, nella valle che degrada verso il fiume [...]

tags : sangiovese chianti bosco frutta ribes zona vini annata uva riserva
dal 10 November 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Caffè

Caffè

  Il caffè è un arbusto che crescendo spontaneamente, può raggiungere altezze anche di 8-10m. La pianta del caffè appartiene alla grande famiglia delle rubiacee e al genere Coffea, [...]

tags : dimagrimento
dal 9 November 2011 su: