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Non capita tutti i giorni di partecipare ad un’asta di vini: ora, per non rischiare, meglio non esserci durante l’esecuzione della stessa, non sia mai che un colpo di tosse, un improvviso [...]
La settimana scorsa ero all’AIS Roma per la degustazione sulle 6 vecchie annate di Barolo Borgogno: 1961 – 1967 – 1978 – 1982 – 1988 – 1996Un marchio storico, fondato nel 1761 da [...]
C’è voluto lo spazio wifi messo a disposizione dalla regione Umbria nell’area per #winelovers (serve l’hashtag, è una cosa twitterica) per connettersi, a Verona. Le [...]
Ancora Vini Naturali , anzi no “Viniveri”, anzi no “vini secondo natura” come recita la seconda parte del nome dell’evento che è in corso di svolgimento presso L’Areaexp “La [...]
La cena l'avevamo costruita attorno a due bottiglie di vino, una doppia magnum di Pergole Torte 1990 e una magnum di Monfortino 1970.Protagoniste due anatre mute del Podere Lo Spicchio in Val [...]
![Igt Toscana Rosso “Tignanello” – Antinori 2005 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/tignanello_2005-733x550.jpg)
È stato tra i primi ad aver mescolato il sangue chiantigiano con i succhi d’Oltralpe. I Marchesi Antinori ci hanno costruito un discreto kolossal, in alcune annate forse più vicino ad [...]
Presso lo stand Mottura (G2 Padiglione 10 - Puglia) si degustano 'in community' le nuove annate di Le Pitre e si trasferisce Facebook nella vita reale. L'azienda salentina sposa le più [...]
A Vinitaly 2012 il buono, il bello e il nuovo di Albea/Renzini. A Verona, dal 25 al 28 marzo 2012. Padiglione 10-Puglia Corsia D 5.Per eno-nauti e gourmet, l'occasione è unica per [...]
Elegante, complesso, senza compromessi. Nasce nel miglior terroir di Montalcino grazie al lavoro e una squadra affiatata che ha saputo, negli anni, creare vini indimenticabili.Con il cru Vigna [...]
Nelle Marche si produce un vino da alcuni definito "la marmellata più buona d'Italia", a seconda di chi la pronuncia, la definizione è da considerarsi positiva o negativa, tutto sommato nel [...]
Castello d’Albola è il sogno chiantigiano di Gianni Zonin. Dal 1979 un sogno realizzato: 900 ettari di tenuta, di cui 150 a vite, oltre a 400 ulivi. Non è difficile pensarlo sogno. [...]
Lunedì 26 marzo (dalle 15 alle 17) presso lo stand G2 Padiglione 10 - Puglia: degustazione con i 'Ficolì' e le 'Amorene', le creazioni dolciarie dei maestri dell'Alda, la famosa casa che [...]
![Doc Colli Euganei Rosso Riserva – Vignalta [6.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/vignalta_06-733x550.jpg)
L’etichetta è chiara e convincente: la ripartizione 60/40 sugli assi di trazione francofoni è spinta saldamente da un accento veneto, a tratti, rassicurante. Un bicchiere di rosso [...]
Martedì 13 marzo 2012. Sono in macchina e sto andando a Viareggio ad una ventina di chilometri da casa mia. In realtà non so bene cosa aspettarmi da questa serata. Non conosco nessuno lì e [...]
Di Benvenuto Brunello abbiamo scritto, su Intravino, in lungo e in largo (per chi l’ultima settimana di febbraio ha avuto di meglio da fare che leggerci: Rosso di Montalcino 2010, Brunello di [...]
Il Chianti Classico è una zona abbastanza ampia. Si estende lungo le colline che da Firenze portano verso Siena, attraverso un paesaggio tipicamente toscano: boschi, olivi e tante vigne ad [...]
![DOC Teroldego Rotaliano Rosato “Assolto” – Redondel 2010 [7.7]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/assolto2010_ok-733x550.jpg)
Si chiama assolto, perché dopo poche con le bucce ha “assolto” il suo compito, ti dirà Paolo Zanini, il giovane vignaiolo rotaliano, padre di questo vino che ricalibra due concetti, [...]
A Vinitaly 2012, martedì 27 marzo (Sala C-Pad. 8/9, ore 10.30/13.00) la Cantina Valpolicella Negrar presenta ufficialmente il 'progetto Espressioni', per andare oltre l'Amarone."Il futuro [...]
Ieri ho partecipato alla piacevole serata, organizzata dall'Enoclub Grottaferrata, che ha visto confrontarsi 8 tra i più celebrati Barolo delle più note cantine langarole, rigorosamente alla [...]
Due importanti novità: Lison Classico DOCG e Raboso Malanotte del Piave DOCG. Presentazione a stampa e pubblico: lunedì 26 alle ore 11. Pad 4 - stand E5.Due importanti novità per San [...]
In questo scorcio di primavera annunciata, Roma ha offerto a produttori, addetti e appassionati l’ennesima iniziativa degli eclettici e infaticabili Ian D’Agata e Massimo C. Comparini: la [...]
Milano da bere, o piuttosto Milano che beve, perché da bere altro che Radda non c’è. Metti una sera a cena da Enocratia, nove amici vecchi e nuovi, quel monumento al Sangiovese che sono [...]
Angelo PerettiLa doc Savuto non è tra le più note d’Italia. Si fa in Calabria, tra Cosenza e Catanzaro. Ha il bianco, il rosato, il rosso, anche superiore. Di rosso ne ho potute assaggiare [...]
IL CARCIOFOcontiene "cinarina" che è una sostanza che aiuta a regolarizzare la bile, contiene inoltre tannino, inulina, potassio, calcio, magnesio, sodio ferro e zinco... oltre le varie [...]
“Come se dovessi per forza collezionare pregi per dormire in questo harem, questo harem di sguardi uguali” Harem, Erica Mou Conoscere Tonino Arcadu è un’esperienza [...]
