Anthony Dias Blue published an editorial in the July issue of his print publication, The Tasting Panel entitled, “…And Who Regulates the Bloggers?” In it, he calls me–without naming [...]
Ingrediente Principale: Salmerini Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Sgombri - Lime - Scalogni Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Fino a pochi mesi fa eravamo i principali esportatori di vino in America. Ma, nel primo quadrimestre, ci ha superati l’Australia. L’Italia ha visto un -11% in termini di volume di [...]
Lo confesso, ero un po’ “geloso” per il fatto che Sandro Boscaini, patron della Masi agricola e presidente della neonata associazione Famiglie dell’Amarone d’Arte, [...]
Il 29 giugno 2009 si è svolto a Zagabria il Congresso Mondiale della Vigna e del Vino. Mi è arrivato un estratto della relazione sulla situazione vitivinicola mondiale nel 2008, penso ci [...]
Fabio Masi é giovane ma ha già una carriera ricca di successi alle sue spalle. E’ nato a Milano il 28 agosto del 1982. Dopo essersi diplomato all’Istituto alberghiero Carlo Porta di Milano [...]
E’ sempre antipatico, così si dice in ossequio al politicamente corretto, affermare di aver già detto qualcosa e di aver avuto ragione, in anticipo, sostenendolo quando gli altri non ci [...]
Ingrediente Principale: Pomodorini pizzutelli - Lollo - Uova - Rucola Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Pane raffermo - Pomodori sardi o ciliegia - Melanzana Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Cotechino - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Le Dolomiti sono diventate patrimonio dell’umanità. L’UNESCO le ha inserite nella lista dei beni che sono cari all’uomo. Ma le Dolomiti sono anche protagoniste di un lento [...]
Ingrediente Principale: Filetti di trota - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
E’ in corso Vinexpo (21-25 giugno 2009). Per la sua quindicesima edizione, Vinexpo ha attribuito un’area di 41.000 mq di stand. Sono rappresentati 48 paesi, la prima volta che si [...]
Lydia Guevara è la nipote del Che e ha 24 anni e, per la prima volta nella sua vita, posa in pantaloncini, con il seno coperto solo di carote per la campagna stampa di Peta, che mira a [...]
Ingrediente Principale: Rigatoni - Panceta - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Fontina - Prosciutto Cotto Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Non tutti i ghiacciai reagiscono allo stesso modo ai cambiamenti climatici, e per fortuna ce n’è qualcuno che continua a crescere. E’ il caso del ghiacciaio di Perito Moreno in [...]
Non tutti i ghiacciai reagiscono allo stesso modo ai cambiamenti climatici, e per fortuna ce n’è qualcuno che continua a crescere. E’ il caso del ghiacciaio di Perito Moreno in [...]
Ingrediente Principale: Bavette - Porro - Patate dolci - Gamberoni Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Uova - Spinaci - Salsa verde Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingrediente Principale: Uova - Maionese - Prezzemolo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Filetti d'acciuga - Mozzarelle - Uova - Olive nere Ricetta per persone n. 4 [...]