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In occasione dell’imminente vertice sui cambiamenti climatici, non si contano a Copenaghen le attività artistiche e culturali che inducono alla riflessione su questo tema. Tra questi, spicca [...]
Ma si che vi piacerebbe ordinare I menu della Festa e Fritto e mangiato col 10% di sconto?E magari con un clic fatto da casa?Beh oggi i libri dovrebbero essere in libreria, dico dovrebbero [...]
Ora, è vero che Diego Armando non mai stato un esempio da seguire nella sua vita di atleta, condita da donne, cocaina e quanto altro facesse spettacolo: ma che da coach della nazionale [...]
Contrordine “compagni”, contrariamente alle più ottimistiche previsioni, l’era dell’enologo stregone, quello del “lassateme fà” che “ghe pensi mì” a sistemare i vini, [...]
Mentre da una parte il Principe Carlo li ha definiti come il disastro ambientale più grande di tutti i tempi, e dall’altra Monsanto & co. continuano a proclamarli innocui per gli [...]
So the King of Spain, 18 bottles of Grenache, and a man wanted by Interpol walk into a conference in Rioja. Sound like the start of a bad joke? Welcome to the reality that is Wine Future! The [...]
Sto già ridacchiando al pensiero delle facce dei miei 9 assidui lettori: vodka? si chiederanno catafottendosi dalla sedia al pensiero delle famigerate penne alla vodka da cui nessuno è uscito [...]
Flavio TagliaferroDa un po’ di tempo sugli scaffali di Whole Food (il supermercato organico più trendy negli States) si trova un libro piuttosto interessante. Il titolo è “The Wine [...]
Promotional authorities in the French region of Cahors are mounting a campaign that ties their little-known region to the well-known grape, Malbec. Is it a good move? Known as “the black [...]
Mauro PasqualiLa cantina Achaval–Ferrer nasce dall'intuito di Roberto Cipresso che riesce a convincere un gruppo di amici argentini ad acquistare un vigneto di oltre 90 anni in stato di [...]
Da dieci anni il Wine Enthusiast Magazine premia alcune personalità del mondo del vino con i suoi Wine Star Awards. Per il 2009 sono state pubblicate le 50 nomination. I vincitori per ogni [...]
In this tasting note, District Sommelier, Caterina Mirabelli is now pouring Graffignana Centenario Malbec, San Juan, Argentina 2006. Aromas of dark cherries, blackberries and violet. [...]
Le guide vini del Gambero Rosso, dell’Espresso, la nuova guida vini di SlowFood, tutti i big del settore della critica del vino ci influenzano. Un vino ha preso 100/100 da qualche parte? [...]
Have you ever had a 92 point wine and thought it was most excellent–just because you knew it got a 92? If so, then you are not alone since that was the finding from a recent study by [...]
Sembra solo una formula ad effetto, che suona bene, wine globalisation, globalizzazione del vino, eppure è una realtà che ci riguarda ormai da vicino tutti, una prassi quotidiana, una cosa [...]
Esce questo mese su Business People un mio pezzo che raccoglie alcune tra le più caratteristiche feste per la vendemmia organizzate in Italia e nel mondo (dall’Argentina alla Germania [...]
L’hanno subito ribattezzata il sindaco low-carb. Letizia Moratti ha declinato l’invito del PD milanese alla Festa Democratica giustificandosi così: «Mi sono sempre confrontata sui [...]
La troupe del film Eat, Pray, Love, tratto da un best seller scritto da Elizabeth Gilbert, con Julia Roberts, regia di Ryan Murphy, sta effettuando parte delle riprese nel cuore di Roma, in [...]
Nell’emisfero meridionale, gran parte dei Paesi (rappresentati dal Cile, Argentina, Nuova Zelanda e Australia) sembrano aver superato il loro picco di attività influenzale e sono entrambi [...]
Dopo un paio di trimestri non positive Concha y Toro ha ripreso a crescere essenzialmente grazie alle esportazioni. Il vino cileno e’ stato aiutato sia dalla ottima immagine di cui gode [...]
L’indagine fatta dall’istituto americano non si e’ fermata alla percezione del brand e alla propensione ai consumi. Ha fatto una serie di domande ai consumatori circa la qualita’ [...]
Campari ha fornito una serie di numeri sul secondo trimestre piuttosto soddisfacenti, considerando lo scenario fortemente negativo nel quale ci ritroviamo. Il segmento vino ha ripreso a [...]
Bruschettà è un termine dì origine laziale e abruzzese, poi diffuso in tutta Italia, che indica una fetta di pane abbrustolito (bruscato) in forno o sulla griglia.Partendo dagli ingredienti [...]
Wayne ran the San Francisco Marathon on Sunday. He ran it last year, but because I hopped a last-minute plane to Chile and Argentina, I missed his first-ever 26-miler. Needless to say, I had [...]
Ingrediente Principale: Carne trita - Salsiccia - Pomodori Freschi - Verdure Ricetta per persone n. 2 [...]
