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Gioielli del Collio: La Subida, ovvero, la Trattoria al Cacciatore della famiglia Sirk

Gioielli del Collio: La Subida, ovvero, la Trattoria al Cacciatore della famiglia Sirk

Il ristorante si chiama Trattoria al Cacciatore e l’insegna è ben presente lassù in alto. Nessuno però lo chiama così perché per tutti lo spazio mentale occupato da questo incanto è [...]

tags : chardonnay cantina sauvignon ramandolo igt malvasia verduzzo latte dolci bosco
dal 17 August 2021 su:
alcolici vino locali
Luna di Ponca illumina Borgo Conventi

Luna di Ponca illumina Borgo Conventi

#lunadiponca #borgoconventi Il chiarore leggero ma brillante della luna si contrappone e si unisce alla forza della terra. La terra in questo caso è la ponca in cui si alternano strati duri di [...]

tags : malvasia chardonnay bianco doc riserva barrique vendemmia affinamento
dal 13 August 2021 su:
alcolici vino
13 agosto chiude Calici di stelle 2021 con le Città del Vino FVG

13 agosto chiude Calici di stelle 2021 con le Città del Vino FVG

#calicidistelle 2021. Sarà la storica Villa di Toppo Florio a Buttrio a ospitare - insieme a Trivignano Udinese (appuntamento alle 19.30 alla Corte dei Vizi di Clauiano) - la giornata [...]

tags : vini bistrot
dal 12 August 2021 su:
vino locali
Ultimi appuntamenti con Calici di Stelle e Gran Finale

Ultimi appuntamenti con Calici di Stelle e Gran Finale

Giovedì 12 agosto 2021 #calicidistelle 2021 vi propone di salire sulla Rocca del Monte Quarin a Cormons con degustazioni di eccellenza nel cuore del Collio o di passeggiare nel parco Gaspari [...]

tags : vini doc zona monte gastronomia friuli latisana
dal 11 August 2021 su:
vino alcolici
Editoriale del numero di qb agosto 2021

Editoriale del numero di qb agosto 2021

Un numero estivo, agostano, da solleone? Non proprio! O meglio, non solo! Piuttosto un numero che, come sempre, segue l’andamento delle stagioni, anticipando tendenze o registrando [...]

tags : sarda vini bio grano ricette agriturismo fagioli degustazione
dal 9 August 2021 su:
cucina regionale vino

Che cos’è il Carso? Mare e Vitovska in 8 bottiglie clamorose

Kaj je Kras? Che cos’è il Carso? Domanda difficile. Ho tante idee e impressioni alla rinfusa, nessuna definizione. Un quadro mobile e composito che cambia a ogni visita e sempre in meglio. [...]

tags : vitovska malvasia fuoco frutta pietra terrano monte doc mele wine
dal 6 August 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
Festival degli angeli. Programma del 10 luglio

Festival degli angeli. Programma del 10 luglio

  Prosegue"Duino&Book Storie di Angeli", rassegna che vedrà tra luglio e agosto ben 44 eventi tra lettura, prosa spettacolo animazione cultura storia sport ed enogastronomia. Il programma [...]

tags : marino paradiso
dal 9 July 2021 su:
vino dolci
Storie di Angeli giunge a Capriva del Friuli

Storie di Angeli giunge a Capriva del Friuli

Duino&Book continua. Dopo la presentazione - il 7 luglio 2021 - del volume Aurisina viaggio fotografico nel paese della pietra - edito dal Gruppo Ermada Flavio Vidonis, ideato da Massimo [...]

tags : romita pietra
dal 7 July 2021 su:
formaggi ricetta
Viaggio letterario online nei luoghi danteschi

Viaggio letterario online nei luoghi danteschi

Duino&Book Storie di Angeli, rassegna che ha in programma tra luglio e agosto 2021 ben 44 eventi tra lettura prosa spettacolo animazione cultura storia sport ed enogastronomia, per il 6 [...]

tags : punta marino monferrato
dal 6 July 2021 su:
vino carne e pesce

Agro tech specialist: iscrizioni aperte al Malignani di Udine

L'agricoltura e la viticoltura guardano al futuro. Tra droni e agricoltura 4.0 la formazione dei nuovi Agro Tech Specialist. Una proposta didattica specializzata per formare i [...]

tags : italiana vini servizio superiore nutrizione vendemmia viticoltura
dal 6 July 2021 su:
alcolici vino cucina internazionale
Barilla produrrà basilico e micro-ortaggi in vertical farming con la startup ZERO

Barilla produrrà basilico e micro-ortaggi in vertical farming con la startup ZERO

Nuovo progetto in cantiere per Barilla: l’azienda ha siglato un accordo con la startup ZERO per produrre basilico e altri micro-ortaggi tramite la tecnica del vertical farming. In pratica [...]

tags : fragole ricetta bosco ortaggi fragoline pomodorini alimentare agricoltura biologica
dal 5 July 2021 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Progetto sentieristica nelle Valli del Torre

Progetto sentieristica nelle Valli del Torre

  Nuovo progetto sulla sentieristica del Friuli Venezia Giulia, per un'estate in cammino a contatto con la natura. Il Consorzio Pro Loco Torre Natisone presieduto da Gian Franco Specia [...]

tags : monte
dal 5 July 2021 su:
formaggi
Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

Osteria Da Codroma, recensione: la storia di Venezia in saor classico

L’osteria da Codroma, nel sestiere di Dorsoduro, è un’insegna storica nel vasto panorama delle trattorie di Venezia. Aperta nel 1896, porta il nome di un oste realmente esistito, Giovanni [...]

tags : cortese bianco verdure salsa vongole pesci vini menu tonno burrata
dal 4 July 2021 su:
carne e pesce locali vino
Albino Armani a Spumantitalia 2021

Albino Armani a Spumantitalia 2021

Venerdì 2 luglio 2021 nella sede di Palazzo Pincini Carlotti, Garda (VR)  storico edificio che regala ai suoi visitatori una vista mozzafiato sul Benaco, torna l’atteso appuntamento con [...]

tags : chardonnay pinot ribolla gialla reale monte sala doc brut classico spumanti
dal 2 July 2021 su:
vino alcolici locali

A Milano l'Osteria della Stazione Infopoint FVG

L'Osteria della Stazione è da poco diventata infopoint del Friuli Venezia Giulia, oltre a essere sede milanese del Ducato dei Vini Friulani.  Progetto pilota in partnership con [...]

tags : bosco vini bianco osteria italiana milanese gastronomia
dal 2 July 2021 su:
alcolici vino locali

Coop, Crostata di Ciliegie Lago Group: richiamo per rischio chimico

Coop ha pubblicato un nuovo richiamo sul suo sito: è stato ritirato dal commercio un lotto della Crostata di Ciliegie di Lago Group a causa di un rischio chimico. Sull’avviso di richiamo, [...]

tags : veneta punti grammi toscana ciliegie crostata
dal 1 July 2021 su:
cucina regionale ricetta
620 passi: primo birrificio italiano condiviso

620 passi: primo birrificio italiano condiviso

Andrea Menegon è il nuovo amministratore delegato del primo birrificio condiviso d'Italia. A lui l’incarico di gestire l’importante fase di transizione per il birrificio artigianale [...]

tags : punta
dal 1 July 2021 su:
carne e pesce
Grappa friulana IG: Tosolini Camel e viticoltori del Carso

Grappa friulana IG: Tosolini Camel e viticoltori del Carso

Camel capofila di un progetto tra sette viticoltori del Carso.  “Un progetto di filiera partito dai tenaci viticoltori del Carso – ha illustrato Lisa Tosolini direttrice marketing [...]

tags : vinacce vinificazione internazionale
dal 28 June 2021 su:
alcolici cucina internazionale
Green Carnia Fest nuovo appuntamento con la sostenibilità

Green Carnia Fest nuovo appuntamento con la sostenibilità

  Green Carnia Fest 2021. Quattro giorni e un festival per promuovere la cultura della sostenibilità e dare concretezza ai progetti di rilancio della Carnia. Da giovedì 1 luglio [...]

tags : monte
dal 27 June 2021 su:
formaggi
A Milano apre Ci sta. Pizze 100% italiane

A Milano apre Ci sta. Pizze 100% italiane

Format dedicato alla pizza con ingredienti 100% italiani. Ci Sta ha aperto a Milano in via Procaccini 60, nato da un’idea di Nico Grammauta. Un piatto popolare da sempre amato e apprezzato da [...]

tags : grano pizza pomodori italiana prosciutto ingredienti
dal 26 June 2021 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso
Musica cortese a Latisana

Musica cortese a Latisana

27 giugno 2021 primo appuntamento di Musica Cortese nel duomo di Latisana. Appuntamento alle 21. Musica Cortese, il festival di musica antica nei luoghi storici del Friuli Venezia Giulia, [...]

tags : cortese
dal 26 June 2021 su:
vino alcolici
Fenomeno Ribolla a Spumantitalia 2021

Fenomeno Ribolla a Spumantitalia 2021

#Spumantitalia 2021.  A Garda, una masterclass in cui si confrontano vini spumanti a base di Ribolla gialla italiana e di Rebula slovena. A guidare la Masterclass il giornalista e storico [...]

tags : chianti cantina ribolla gialla beva wine vini doc bio uva brut
dal 26 June 2021 su:
vino alcolici locali

Treviso: due alpini offrono una cena pagata agli amici come ultimo regalo

Sono morti insieme e hanno fatto sì di festeggiare insieme ai loro compagni, ancora una volta: due alpini della sezione di Treviso sono venuti a mancare, ma hanno lasciato come ultimo regalo [...]

tags : doc cuoco espresso
dal 25 June 2021 su:
alcolici locali
Cantine Aperte Bis: anche sul far dell'estate mantiene il suo appeal!

Cantine Aperte Bis: anche sul far dell'estate mantiene il suo appeal!

Quest’anno il Movimento Turismo del Vino Italia ha deciso di dare la possibilità a tutte le cantine nazionali di organizzare Cantine Aperte Bis: un’ulteriore piacevole occasione [...]

tags : grillo cantina
dal 20 June 2021 su:
alcolici vino locali

Tocai, riparte la battaglia per la denominazione del vino Friulano?

Ricominciare la battaglia per il nome Tocai, a quasi tredici anni di distanza dall’ultima pronuncia che ha dato l’esclusiva all’ungherese Tokaji, sancendo la nascita del vino [...]

tags : tocai tocai vitigno ungherese alimentare internazionale
dal 20 June 2021 su:
alcolici cucina internazionale vino