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Questo il risultato del "Best of Wine Tour 2010", concorso internazionale che ogni anno individua l'azienda top nella valorizzazione del binomio vino-turismo.Traguardo di grande prestigio quello [...]
Asolo Docg - Prosecco Superiore, protagonista indiscusso del Vinitaly 2010. L'edizione 2010 del Salone Internazionale del Vino e del Distillato di Verona, quest'anno mette sul podio il [...]
Ingredienti per 2 persone :200 gr. di fusilloni 3 sgombriolio ev1 spicchio di agliouna manciata di pomodorini Piccadilly o Pachinoorigano frescopeperoncinosaleSquamare, eviscerare e spinare gli [...]
L'inizio della primavera conferma il trend di crescita del turismo ecologico che ha raggiunto in Italia il valore di oltre 10 miliardi con un progressivo aumento del fatturato e delle presenze, [...]
Comincia bene il 2010 per l'affermazione dei nostri vini: ancora una volta il Lugana, il Bardolino, il Cabernet Sauvignon e soprattutto il "super Merlot" si sono fatti onore. Al 49° Concorso [...]
Indotti a riflettere sul proprio atteggiamento nei confronti dei prodotti agricoli, i consumatori italiani appaiono decisi e consapevoli e rivelano la loro attenzione verso cinque tematiche [...]
La bella stagione è alle porte? (sic. si spera!) Beh, prima che venga il caldo (e con esso gli insopportabili post su rosè e bianchi beverini/rinfrescanti) lasciamoci ancora coccolare dal [...]
Crescono le presenze negli oltre diciottomila agriturismi italiani per Pasqua e per Pasquetta quando si stima che circa un italiano su quattro trascorrerà un momento di svago nel verde delle [...]
CASA SETARO Uva: falanghina Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Ogni volta che penso al Vesuvio mi vengono in mente due immagini: quella di un coloratissimo cono [...]
Daniela Fabietti Campo alla Sughera presenta il nuovo Cru. L’azienda di Bolgheri (Castagneto Carducci - LI) sarà protagonista al Vinitaly con la sua ultima perla “Campo alla [...]
Uno di quei vini che ti fanno amare/odiare Castello Banfi. Ovvero un vino preciso, studiato nei minimi dettagli cui non trovi un difetto neanche a impegnarsi. Voglio dire cosa ci può essere di [...]
Sangiovese | 15-20 € Roccafiore si caratterizza per quella pulizia, quella precisione stilistica che accomuna tutta la produzione. E che poi è anche tipica dei vini di Hartmann Donà, ne [...]
Cari lettori di Vino al Vino conoscete già quel bellissimo vino (di cui per inciso credo di essere stato tra i primi a scrivere, nel lontano 2003, qui) che è il Sacromonte, oggi Montecucco [...]
Degustazione > Valleponci Vitigno: Alicante - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto 202/07 - Bottiglie prodotte: circa 2.000 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista è limpido, [...]
MONTE DI GRAZIA Uva: tintore, oiedirosso, o’muscio Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno di Angelo Di Costanzo Comunicare il vino, con tutto l’amore [...]
Seconda puntata del Laboratorio per la Degustazione dei Grandi Vini del Mondo del 18/2.Dopo la recensione dei Barolo (qui) degustati nel match Toscana vs Piemonte, oggi provo a raccontare le [...]
Nel 2010 si prevede una crescita della vacanza in campagna dove negli ultimi dieci anni sono praticamente raddoppiati (+90 per cento) il numero di agriturismi che contribuiscono ad alimentare il [...]
Vino in grandissima crescita qualitativa e di ottima definizione stilistica. Merlot e Cabernet quasi in parità e al naso ciò significa che caramello e frutta di bosco del merlot quasi [...]
Ogni anno Vinitaly tiene il suo Concorso Internazionale di Packaging, giunto alla sua quindicesima edizione. Quest’anno non sono stati assegnati, però, due premi: il Premio Speciale [...]
ProWein 21-23 March 2010 in realta non e’ la prima volta che ci vado, ci sono stato diversi anni fa, dove fui assalito da tristezza acuta per la mancanza di interesse, e non sono [...]
Degustazione > Masseria ParisiVitigni: Moscato - Lotto: 0110 - Alcool: 13% - Prezzo sorgente: € 15 circa la bott. da 0,5 Giallo oro antico, naso suadente di moscato, fresco, fiori gialli [...]
Degustazione > Masseria ParisiVitigni: Lengua Femm'na - Lotto: 0109 - Alcool: 14% - Prezzo sorgente: € 15 circa la bott. da 0,5 Rosso rubino scarico, lievissimi riflessi granata. Naso di [...]
Domani mi aspetta un gande evento. Ho l’acquolina in bocca… ma ci sarà il tempo per scriverne.Oggi mi dedico ad un'altra grande degustazione del mese scorso (18/2) presso la sede di [...]
Con un minimo di bottiglia, questo chardonnay da Panzano in Chianti stupisce e non poco. Doti non comuni di struttura e portamento si accompagnano ad una bevibilità estrema e quasi pericolosa, [...]
Nel paese dove il Prosecco è più imitato, il Consorzio del Conegliano Valdobbiadene presenta il nuovo mondo "garantito" in attesa dell'apertura della prima bottiglia di Prosecco Superiore, che [...]
