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Ingredienti:2 rotoli di pastasfoglia, 6 carciofi, 150 gr grana padano grattugiato, 200 gr ricotta fresca, 4 uova, olio, 60 ml panna da cucina, sale, pepe e noce [...]
Nel menù di Pasqua questo secondo piatto potrebbe essere un idea da tenere in considerazione ...La ricetta odierna che vi proponiamo, invitandovi come sempre a provarla, sono degli spiedini [...]
Venerdì scorso, rientrando sull'isola, oltre agli asparagi trovati dal mio papà ho trovato anche una confezione di mirtilli ad attendermi, ispirata dal loro colore ho pensato di farci un [...]
Quando faccio un giro per non pensare ai problemi finisce sempre che li incontro per strada. Questa volta almeno avevano la forma di un bellissimo mazzo di carciofi romaneschi, con cui ho [...]
Ingredienti per 4 persone:2 banane2 kiwi1 mela golden100 g di fragole1/2 limone non trattato60 g di zucchero1 rametto di basilico2 albumi (uova freschissime)1 pizzico di saleconsiglio: se avete [...]
Ho trascritto questa ricetta parecchi anni fa, durante una puntata della trasmissione "La prova del cuoco". Questa "colomba facile" è opera di Anna Moroni, e vi assicuro che è davvero [...]
Ingredienti principali: parmigiano grattugiato groviera grattugiata carote zucchine baby Ricetta per persone n. 4 Note: 253 calorie a porzione Ingredienti: [...]
Ci sono ricette che, anche se hanno un procedimento di una semplicità estrema, sono di sicura riuscita. Una di queste è il pollo arrosto al limone, un modo facilissimo per preparare il pollo [...]
Vuoi fare un una brioche Hokkaido al latte ma hai del latte di soia e vorresti provare? Sostituisci allora il latte con il latte di soia. Ti manca la panna ma hai la Hoplà vegetale? Ci metti [...]
Oggi voglio mostrarvi la ricetta dei calamari al forno, vi dico che è molto facile e veloce, naturalmente andranno usati dei calamari freschi in quanto il risultato finale sarà migliore sia [...]
Ingredienti per 4 persone:un petto di pollo, 1 limone, 200 gr mandorle, 30 gr burro 1 spicchio di aglio, 1 cipollotto, 1 bicchiere di vino bianco, prezzemolo fresco, sale e [...]
Asparagi e uova: per me è il richiamo principe del periodo pasquale. Adoro gli asparagi ed ogni anno, appena si affacciano sui banchi del mercato, non posso pensare di lasciarli lì. E' più [...]
Oggi vi voglio presentare una ricetta abbastanza semplice per preparare ottimi biscotti con ripieno di fragole, senza uova e burro. Spero siano di vostro gradimento. Ingredienti per [...]
di Raffaele Bracale All’amico Lellobrack chiediamo indicazioni precise sulle consuetudini napoletano di questi giorni. Chi più di lui? TRIDUO PASQUALE: il menú e le ricette Sabato santo [...]
Gli spitzbuben sono biscotti tipici del tirolo e il significato del loro nome è dovuto al fatto che i bambini furbetti li " rubavano" appena uscivano dal forno.Mio figlio va matto [...]
Anche se in queste giornate guardando fuori dalle finestre ci sembra di essere nel mese di novembre, voglio darvi una bella notizia………..siamo in primavera, e allora prepariamo insieme una [...]
I carciofi sono ortaggi dal sapore molto deciso, ma ampiamente utilizzati in cucina e, soprattutto nella tradizione romana, sono utilizzati in mille preparazioni dai primi, ai contorni, alle [...]
Io vorrei proprio partire. Avrei bisogna di vivere dentro al verbo andare. Avrei bisogno di ridurre il mio spazio vitale nel piccolo parallelepipedo del nostro nano-camperino e di vivere in [...]
Che Pasqua sarebbe senza la pastiera? Dolce pasquale tipicamente napoletano, la pastiera trova ampio spazio anche nelle altre regioni d'Italia.Tante sono le varianti alla ricetta originale, [...]
Ogni tanto è divertente cambiare sapore, magari esplorando una cucina tradizionale straniera. Del Portogallo a tavola non si sa molto, ma questa ricetta tipica per preparare il baccalà è [...]
La ricetta di oggi è la colomba Pasquale che qualche anno fa Anna Moroni ha preparato alla Prova del cuoco (l'ha rifatta qualche giorno fa ma le dosi sono leggermente diverse). E' una versione [...]
Pubblicato in: Cucina Campana, Ricette Bimby, Ricette Dolci, Ricette per Bambini, Ricette Torte, Tè e Tea timeLa torta Caprese con il bimby è una ricetta molto semplice e veloce da realizzare [...]
Colomba paradiso al limone Ingredienti 200 g di fecola di patate 100 g di farina 150 g di zucchero a velo 200 g di burro 6 uova 1 limone 20 g di mandorle a lamelle 1/2 bustina [...]
I suoceri hanno portato per il battesimo una marea di roba e quindi ci siamo trovati a dover smaltire un bel po' di cibo, quindi non vi meravigliate se due ricette nel giro di una settimana [...]
Un antipasto molto apprezzato è il pesce spada affumicato al carpaccio. Facilissimo da preparare, non richiede cottura e diventa così l’ideale per aprire una cena, formale o informale [...]
