Il vino italiano si impara a conoscerlo anche sui social network più cliccati del momento. L'incontro informale che si è svolto allo stand di Carpenè Malvolti nell'ultima giornata di Vinitaly [...]
Non tutti a Pasqua mangeranno la carne, c’è chi per scelta o per esigenze personali sceglierà un menù vegetariano. Ecco che Ginger viene incontro anche a chi sceglierà di inserire nel [...]
Oggi vi presentiamo il budino di amarene decorato con kiwi e fragole. Se nel menu del pranzo di Pasqua vorrete aggiungere un buon dolce preparato con la frutta, oltre alle classiche e [...]
Buona, non troppo dolce, ne ho letto su vari blog e libri, con piccole varianti. Le dosi si possono dimezzare. Monta 12 uova con 320gr di zucchero. Unisci scorza di limone grattuggiata, 1lt di [...]
Mancano ancora una decina di giorni a Pasqua e se siete riusciti a resistere fino a qui senza mangiare dolci (il classico fioretto della Quaresima), concedetevi un momento di bontà pappandovi [...]
Si, l’uovo avete letto bene… L’UOVO!!! SE TENDETE BENE L’ORECCHIO SENTIRETE L’UOVO CHE FA… MUUUUH…. MUUUUUH…. MUUUUH!!! Ma naturalmente solo se è [...]
La cucina di Tatina, in occasione della Pasqua 2011, partecipa all'iniziativa "L’Uovo Le Mucche Country: Come è nato?" di Caffarel. Già quando avevo ricevuto la mail da parte di questa [...]
La Pasqua si avvicina e dunque vi propongo la Torta Pasqualina! ^__^ Tipica della mia Liguria è una torta salata, ideale per un bel pranzo all'aria aperta, un picnic di Pasquetta! Delle [...]
Un grosso girasole decora l’uovo di cioccolato della pasticceria Salvi. – Le video ricette del pasticcere: clicca qui per le ricette
Scende il sipario sulla 45^edizione del Vinitaly e dopo i numeri della (possibile) ripresa, le cifre del bilancio. 156 mila i visitatori dei quali 48 mila esteri (+3% sul 2010). Incremento [...]
Alla presenza del Presidente Nazionale di AIS Antonello Maietta, la storica casa spumantistica ha ospitato un meeting tra i big delle bollicine e non solo, per tracciare un bilancio sul proprio [...]
Chiude la 45^ edizione del Salone internazionale dei vini e distillati. La top ten vede Germania in testa, seguita da Stati Uniti e Canada, Regno Unito, Svizzera, Francia, Austria, Paesi [...]
L’uovo di Pasqua non può mancare nella tavola imbandita del pranzo, come neppure nella classica colazione pasquale che si consuma la mattina in qualche regione d’Italia, una [...]
E proprio pensando al pranzo di pasqua oggi vi suggerisco una ricetta da inserire nel menù di questo giorno festivo che ci attende a breve. Le pappardelle al sugo di agnello costituiscono il [...]
Lo stile animalier per un tocco fashion al classico simbolo di cioccolato. Tigrato, zebrato, ghepardato... lo stile animalier dalla passerelle della moda arriva sulle uova di Pasqua della [...]
Mentre gli ospiti attendono di sedersi a tavola per il pranzo di Pasqua, potrebbero spiluccare dei biscotti al parmigiano e al pepe verde, magari accompagnandoli con un buon vino bianco. Si [...]
Il pranzo di Pasqua con amici e parenti per i russi deve assolutamente chiudersi con un banchetto ricchissimo di dolci, che vengono decorati con fiori di carta, mentre le uova dipinte a mano, [...]
La novità Caffarel per la Pasqua 2011 è l'Uovo "Le Mucche Contry". La peculiarità consiste, come vedete nella foto, nella lavorazione maculata, che ricorda la [...]
E’ davvero un’immagine impressa in noi quella del quaderno delle ricette di mia mamma, con una fantasia estremamente anni 70, il quaderno dai fogli leggeri, color avorio. La sua [...]
Non so se ricordate che, qualche mese fa, eravamo state invitate ad un workshop della Lindt. E' stata l'occasione per conoscere dall'interno un'azienda che sapevamo già essere seria e [...]
Come ben sappiamo il venerdi santo, soprattutto per i più credenti, rappresenta il giorno del digiuno. Chi invece si limita a rispettare la “regola” per la quale non si mangia [...]
Oggi vi proponiamo di preparare la pasta alla crema di carciofi con il Bimby come primo piatto per il pranzo di Pasqua. Questa ricetta si esegue con facilità seguendo le semplici indicazioni: [...]
Il venerdì santo praticamente chiude la quaresima. Il prete passando a benedire la casa ha trovato la tavola apparecchiata con la migliore tovaglia ricamata a mano, con tanti cibi: le uova sode [...]
Ancora ricette di antipasti! Oggi parleremo di un antipasto misterioso, chiaro all’esterno ma che racchiude sapori di cui si deve scoprire la natura: i Fagottini di pasta filo. Non [...]
Qualche giorno fa mi sono alzata di buon'ora. Dopo essermi dedicata alla sistemazione delle piante sul balcone, ho preparato il primo tè della giornata un profumato Earl Gray da [...]