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Tempo di Pasqua al Ristorante San Martino... birra, castraure di Sant'Erasmo e crostacei, un menu non convenzionale per una Pasqua di sorprese.Rio San Martino - Scorzè, Venezia, 14 aprile [...]
Tiramisù all'arancia nell'uovo di pasqua Ingredienti 1 uovo di cioccolato fondente da 750 g 300 g di biscotti savoiardi 250 g di mascarpone 1,5 dl di panna fresca da montare [...]
"Ovetti di pasqua" Dosi per 30 ovetti Per la pasta 250 g di farina 150 g di burro un uovo 2 cucchiai di zucchero Per la mousse 250 gr. di cioccolato fondente 150 gr. di burro 9 uova 50 gr. [...]
Il coniglio Pasquale Occorrente: Pasta speziata* Glassa reale* Uovo di cioccolato rivestito di zucchero Carta trasparente Forbici Stampino a forma di uovo Carta d'alluminio *Pasta speziata [...]
Che dire.. ormai con gli gnocchi ci faccio di tutto! E visto che ormai sta arrivando Pasqua, nonostante non sia credente ma mi piaccia questa mania di fare tutto a forma di uova coniglietti e [...]
L’uovo di Pasqua può arrivare in tavola anche come contenitore: in questa ricetta non di una sorpresa, ma di una coloratissima macedonia. Ovviamente la frutta usata in questa [...]
Il bisconiglio è un animaletto ambiguo, che si nasconde allegramente nelle biscottiere più stravaganti e saltella mostrando il suo codino tutto colorato. E' tenero e lievemente croccantino con [...]
Le fragole al mascarpone è una ottima scelta tra le molte ricette per Pasqua, infatti è abbastanza facile da fare e decisamente golosa, con il piacevole contrasto tra il gusto fresco e [...]
E continuano le nostre proposte per le ricette pasquali. Dopo qualche ricetta salata torniamo ai dolci. E quello di oggi è un dolce tipico. So con certezza che si prepara nel Salento ed anche [...]
Una ricetta che ho sperimentato di recente e che ha avuto successo è la ricetta delle “Pardule”che sono un dolce sardo che viene fatto in occasione della Pasqua a base di ricotta o [...]
Fra poco partiranno tutti per Pasqua, anzi molti già l’hanno fatto con le ricette di tortani, pizze pasqualine, castelli e colombe. Un giro dolce e salato in cui non possono mancare le [...]
La Colomba è un dolce che non manca mai sulle tavole il giorno di Pasqua. Ecco la ricetta per prepararlo a casa. INGREDIENTI - 380 g di farina 00 - 3 uova - 100 g i burro - 200 g di zucchero - [...]
La Pasqua è servita! Dal casatiello alle uova di cioccolata, dalla pastiera alla colomba: trucchi e segreti per preparare le specialità del pranzo pasquale. I corsi del mese di aprile alla [...]
Sabato 16 e domenica 17 aprile, nella corte dell'ex Convento Agostiniano di San Michele all'Adige, si svolgerà la sesta edizione della manifestazione 'La Corte degli Artigiani'.Domani, [...]
Stoccafisso all'Anconitana Ingredienti - Stoccafisso (qualità ragno gia ammollato) - 1,2 kg - Olio di oliva extra-vergine - 3 dl - Conserva - 30 gr - Filetti di pomodoro fresco per il sugo - [...]
Dolci pasquali, per i 42 milioni di uova di cioccolato e i 35 milioni di colombe in arrivo sulle tavole degli Italiani è tempo di rincari. Tra il 5% e il 7%, stima la Cia (Confederazione [...]
Ieri la giornata di sole mi ha ispirato …. Mi è venuta un super voglia di fare un cake salato … non so perché ma di punto in bianco mi sono accortache la Pasqua si avvicina e con lei [...]
Dopo il grande successo al Vinitaly, è in vendita, in tutti i negozi della catena Sosi, la Focaccia al Trento D.O.C., il nuovo ed innovativo prodotto del Panificio Sosi - storico e rinomato [...]
Menù di Pasqua: gli hot cross buns inglesi Gli hot cross buns sono dei piccoli panini farciti di burro e marmellata. Per il giorno del Venerdì Santo nei paesi anglosassoni si [...]
Crocchette di pane e patate al pecorino Ingredienti: 1 grossa patata farinosa, 200 g di mollica di pane raffermo, 4 fette di pancarré, 60 g di pecorino grattugiato, 4 uova, 1 spicchio di [...]
Risotto pasquale Ingredienti Riso 400 gr Pepe Brodo vegetale Burro 40 gr Carote 1 numero Farina 20 gr Funghi porcini 100 gr Olio di oliva extravergine 2 cucchiaio Sale Salsiccia di suino [...]
Benvenuti nell’”Isola di Pasqua” (ebraica), cioè in quella parte di una delle mie cucine dove è vietato l’ingresso al Chamez, il lievito e a tutto ciò che può, anche [...]
Anche la colomba, come il panettone, per essere tale dovrebbe rispettare un disciplinare riguardante la preparazione e, soprattutto, gli ingredienti. La cosa, naturalmente, mi tocca fino ad un [...]
Ingredienti :200 g di farina manitoba MOLINO CHIAVAZZA100g di noci sgusciate100g di uva passa25g di zucchero25 ml di olio extravergine di oliva OLIO DANTE50 ml di liquori [...]
Partirò con una premessa, questa volta.Avrei miliardi di cose da dirvi e di cui rendervi partecipi...e temo lo farò! Quindi tenetevi forti e seguite il flusso dei pensieri, "the flow of [...]
