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Una ricetta del giorno così facile e saporita merita di essere subito salvata per farla alla prima occasione, ottima a pranzo veloce o per un brunch. Quando non sapete proprio cosa cucinare a [...]
In un settore in continua evoluzione come quello della ristorazione, aprire e gestire una pizzeria di qualità richiede non solo passione e competenza, ma anche una particolare attenzione alla [...]
“Cosa sono queste biglie colorate?”, chiese Magnataro a Papilionem che stava armeggiando con il baule degli scontrines. “Serve per vedere chi di noi tre... The post Festa e birra [...]
Addio per sempre al sugo troppo acido: il metodo efficace per risolvere il problema una volta per tutte. Risultato garantito! A volte le ricette più buone in cucina sono anche quelle più [...]
Addio per sempre alle macchie di grasso nella friggitrice ad aria: grazie a questo metodo semplice e geniale tornerà come nuova! La friggitrice ad aria è un elettrodomestico che negli ultimi [...]
Antica Pizzeria Vicolo della Neve Vicolo della Neve 24 Telefono: 3318695980 Sempre aperto a pranzo e cena Di Carmen Autuori Quando nel 2021 si ebbe notizia della chiusura dell’Antica Pizzeria [...]
Vi vogliamo proporre una nutrita raccolta di piatti unici con il pesce che vi potranno aiutare nella scelta di un menu fatto di ricette veloci e sfiziose. I piatti unici di pesce sono veloci e [...]
Si chiude in Emilia-Romagna il Concorso che completerà la squadra di finalisti del tour nazionale Il tour de La Città della Pizza 2024 sta per concludersi e sceglie la città di Bologna come [...]
Se in questi giorni vi state imbattendo in news o dibattiti sulla necessità o meno di mettere la colla sulla pizza, abbiamo una notizia buona e una cattiva. Quella buona è che non si tratta di [...]
L'articolo Genovese napoletana: storia, ricetta e leggenda di uno dei condimenti più amati della cucina napoletana proviene da Ricette della Nonna. Ricca e varia, conosciuta in tutto il mondo, [...]
Lunedì 27 maggio 2024, l’Antica Pizzeria Da Michele arriva a Padova, in Piazza Ermitani 2, con la sua 54esima sede, seconda in Veneto. Come da tradizione de l’Antica Pizzeria Da Michele in [...]
Nuova tornata di scontro diretto tre due delle 16 migliori pizzerie della Campania entrate nel tabellone degli Ottavi di finale. Dopo Salerno, è la... The post Campionato della Pizza 2024: [...]
Squadra che vince non si cambia, dice il saggio – questo, però, non significa che non si possa rivedere la formazione. Ciro Salvo raddoppia a Napoli: la sua nuova 50 Kalò aprirà al [...]
Pizzeria Apogeo, Pietrasanta (LU) Via Pisanica, 136 Tel: 0584 793394 info@pizzeriaapogeo.it di Antonella Amodio Ingredienti per l’impasto: Preimpasto: 300 gr di farina tipo 1 135 gr di [...]
Sul fatto che il lievitato discoidale partenopeo per eccellenza sia diventato identificativo della cucina italiana non dovrebbe esserci alcun dubbio. Allo stesso modo, il considerare la [...]
C’è una domanda che corre silenziosa, ma nemmeno tanto per Ischia: quando apre la pizzeria di Nino Di Costanzo e Ivano Veccia? La domanda... The post Nino Di Costanzo e Ivano Veccia [...]
In zona Magliana, a Roma, c’è Santa Romana, la nuova pizzeria dei fratelli Davide e Raoul Rotundo. Loro, con alle spalle una storia familiare... The post Santa Romana, pizzeria a Roma con [...]
Lo sentite? È il rumore dei paladini della Sovranità Alimentare che si affrettano a cercare gli estremi per intavolare una crisi diplomatica. Pizza Hut Japan ha lanciato la Umegherita, [...]
di Mariangela Barberisi «La mia filosofia per le pizzerie è: pazienza, riflessione, azione. Limitare quel desiderio irrefrenabile di voler pubblicare qualsiasi cosa in qualsiasi momento, di [...]
di Laura Guerra “Mi chiamo Rafa Panatieri e il mio cuore va alla mia terra natale, Rio Pardo, Rio Grande do Sul, in questi giorni devastata a causa delle forti piogge, con più di [...]
La Guida Michelin fa il suo esordio in Messico, e il responso degli ispettori della rossa sembra confermare la vocazione del paese come tappa imprescindibile per foodies che cercano una cucina [...]
Come sapete, amiamo portarvi alla scoperta delle più svariate tradizioni culinarie. Alcune volte viaggiando oltreoceano, verso Paesi lontani, altre restando entro i confini nazionali [...]
Bologna, una città che seduce i visitatori con la sua bellezza artistica e la sua indiscussa maestria gastronomica, è un gioiello incastonato nel cuore dell’Emilia Romagna. [...]
Ci siamo. Dopo qualche rinvio, l’apertura era prevista a fine 2023, Ciro Salvo dovrebbe aprire la sua nuova pizzeria 50 Kalò a Napoli di... The post Ciro Salvo apre la nuova pizzeria 50 [...]
A TuttoPizza 2024 è andata in scena nell’area Masterclass il Pizza Contemporanea Day che celebra il nuovo corso della pizza con i premi assegnati... The post I 6 migliori pizzaioli della [...]
