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Strudel della PetronillaIn certe case, come in quella che, prima mi sposassi, era la mia, non può assolutamente mancare quel certo piatto, per ogni ricorrenza. Così, nella casa di modesta [...]
Buongiorno.. ed un'altra settimana è iniziata.. spero che sia positiva!!! Avete trascorso un buon week-end? La temperatura a Roma si è decisamente abbassata.. stamattina un freddo!!!! Dovevo [...]
Tazza e tovagliolo Green gate...ci sono giornate in cui tutto ti sembra nero, tutto va storto...dove ti senti passata sotto un tritasassi, magari ti viene pure il magone.....ed hai bisogno di [...]
TORTA JUVENTUS PER IL MIO PAPA'Ecco qui la torta che ho fatto per il mio papà che ha compiuto gli anni il 10 novembre, abbiamo festeggiato oggi però, perchè siamo proprio vicini [...]
Cari amici e amiche, scusate la momentanea sparizione dagli schermi, ma purtroppo tra il lavoro della mamma e gli ultimi giorni di studio prima dell’esame di Stato per me, il tempo da dedicare [...]
INGREDIENTIper la pasta200 g di farina 00100 g di burro100 g di zucchero2 cucchiai di rum1 uovo1 limonesaleper farcire600 g di marron glacès400 g di panna100 g di zucchero a veloPreparazione-->
Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente.Mettere in un recipiente 200 g di farina, aggiungere lo zucchero, un pizzico di sale, la scorza del limone grattugiata, il, burro [...]
Tweet {lang: 'it'} Sei altruista? Ecco la ricetta che fa per te Mangiare i dolci rende le persone più buone e disponibili ad aiutare il prossimo. Secondo diversi studi, chi preferisce il [...]
Una semplice torta, resa speciale da un golosissimo zabaione Ingredienti per 8 persone: -320 g di farina -200 g di nocciole sgusciate -3 uova -120 g di burro -150g di zucchero -latte -1 bustina [...]
Per festeggiare il Natale 2011 in maniera unconventional, quest'anno Malibu si propone in una nuova veste colorata e 'in continuo movimento', mescolando i fiocchi gelidi dell'inverno al cocco [...]
Alcune delle leggende sul nome dichiarano che essa in realtà sia stata inventata in terra francese durante la guerra dei cent'anni e proprio per schernire il rivale inglese fu nominata "Zuppa [...]
questo dolcino è un classico della pasticceria una vera golosità che può essere gustata sia al mattino per colazione che nel pomeriggio a merendaquindi non vi resta che mettervi in cucina. [...]
Questa dolce ricetta, dal corso di cucina, la dedico ad un'amica...Maria, ci mancano le tue dolci tentazioni, ti aspettiamo!!Non voglio scrivere frasi retoriche o fare del buonismo, ma dirvi [...]
Ho voluto sperimentare questa crostata usando i tuorli d'uovo sodi, come si fa per gli Ovis Mollis.Buonissima, friabilissima.Questa l'ho fatta con la confettura ai Frutti di bosco della [...]
Servizio da the Phooto di Laboratorio Pesaro Designtovaglia CreativitavolaPerchè un pò accidiosa, vi domanderete?!Beh...chi di noi se può trovare una scorciatoia per riuscire a far bene [...]
Ieri, anzi l'altro ieri oramai, è stato il mio compleanno. A dire la verità non riesco mai ad entusiasmarmi molto nel giorno della mia festa, mi sembra un giorno come un altro in cui [...]
Pudding di Frutta FrescaIngredienti per 6 persone: 100 g di fichi secchi, 100 g di datteri freschi, 60 g di uvetta, 100 g di farina, 80 g di burro, 2 piccole uova, un cucchiaio di [...]
In una giornata cupa come quella di ieri, ottenebrata da un cielo plumbeo sin dal mattino e flagellata da un vento impetuoso che scoraggiava ogni possibile idea di mettere il capo fuori di casa, [...]
Mousse al cioccolato Ingredienti: 100 grammi di cioccolato fondente di ottima qualità (possibilmente del tipo extra amaro, con il 70/75% di cacao) 75 grammi di burro freschissimo di [...]
Ingredienti :Per la pasta frolla ho seguito la stessa ricetta utilizzata per le Tartelette fantasia ; all'impasto bisogna soltanto aggiungere 80 g di Cacao [...]
Sbattete i tuorli in un pentolino insieme allo zucchero, incorporatevi lentamente la farina setacciata, infine diluite con il latte tiepido. Aromatizzate il composto con la scorza del limone e [...]
INGREDIENTI1 pan di spagna di 500 g160 g di zucchero60 g di farina6 tuorli d'uovo1l di l atte1 bicchiere di rum1 bustina di vaniglia1 limone200 g di meringa Preparazione-->
Lavare le pere, metterle in una pentola, versarvi 1 bicchiere d'acqua e portare a ebollizione poi aggiungere la metà dello zucchero e lasciare cuocere per 10 minuti rigirandole [...]
INGREDIENTI4 pere Williams80 g di zucchero30 g di mandorle sgusciate3 biscotti amaretti400 ml di vino Moscato75 ml di rumPreparazione-->
Ecco un’altra ricetta con il solito protagonista del nostro blog, ovvero il Panettone Loison, seppure siamo ormai alle porte del Natale. Il panettone è in realtà [...]
