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Mini bicolor cakes per 6 tortine di 10 cm. di diametro circa. 200 gr di farina, 200 gr di zucchero, 180 gr di burro, 1 bustina di lievito per dolci, 65 gr. di cioccolato a pezzetti, [...]
Ce l'ho fattaaaaa....sono riuscita a postare un'altra ricetta prima che passassero 2 settimane dall'ultima...cui in casa pasticci si fanno progressi eh???? In realtà non mi sono ancora del [...]
Questo è un concentrato di bontà da concedersi ogni tanto, abbiamo fatto una piccola aggiunta per presentarlo (le crepes di castagna) a questo dolce tradizionale valdostano dove [...]
Questo dolce è profumato e di semplice realizzazione. Si tratta in fondo di una variante aromatizzata all’arancia, del pan di Spagna, e proprio come quest’ultimo, si presta ad [...]
IL TAGLIO DELLE VERDURE.Le verdure fresche vanno lavate accuratamente in acqua corrente e, se provenienti da coltivazioni biologiche, non vanno sbucciate, ma strofinate energicamente con [...]
La storia della ganache è curiosa, a partire dal nome: letteralmente infatti, 'ganache' in francese significa 'stupido'.Si dice infatti che la nascita di questa preparazione si debba ad un [...]
Pubblicato in: Piatti Freddi, Ricette Carnevale, Ricette Dolci Carnevale, Ricette Facili, Ricette Fragole, Ricette Frutta, Ricette per FesteSe volete concludere il menu di Carnevale con un [...]
ingredienti :3 bicchieri* farina1 1/2 bicchiere zucchero semolato3 cucchiaini caffè istantaneo Nescafé2 cucchiaini lievito in polvere per dolci5 cuchhiai cacao (meglio zuccherata)un pizzico di [...]
Sono le frittelle di nonna Angela che già ho condiviso con voi lo scorso Carnevale, ma le voglio riproporre perchè sono buonissime, morbide e profumate e mi riportano indietro a tanti [...]
Ok, siamo decisamente a Carnevale e se non erro tra una settimana sarà pure finito per cui questa è una delle 3 ricette che vi proporrò a raffica!Ricordo con tanta nostalgia [...]
La crescionda è il tipico dolce di Carnevale di Spoleto: di facile preparazione, ha, come ogni piatto popolare, molte varianti differenti, vediamone insieme una. 4 uova | 300 g di amaretti | [...]
Stavolta ha davvero superato sè stesso! No, non ha fatto il solito maiale domenicale, ha fatto mooooolto di più! E per l'invidia di parecchissime donne che mi stanno leggendo, stavolta ha [...]
Pubblicato in: Cocktail, Ricette Fragole, Ricette San ValentinoPer l'aperitivo della cenetta romantica di San Valentino prepariamo il daiquiri alla fragola, un cocktail gustoso e passionale a [...]
[introduzione] Per l’aperitivo della cenetta romantica di San Valentino prepariamo il daiquiri alla fragola, un cocktail gustoso e passionale a base di rum e vodka. L’ingrediente [...]
Torta Tenerissima di San Valentinoper 6- 8 personeper la torta 4 uova, 2 tuorli, 130 gr. di cacao amaro, 25 gr. di fecola, 1 bustina di vanillina, 1 arancia.per la mousse 2 tuorli, 35 gr. di [...]
La fritola xe un dolxe tipico de Carneval, così dice Wikipedia in lingua veneta: un vero spasso da leggere e non difficile da capire! Anche noi vogliamo averle nel nostro database di ricette, [...]
Di DanielaNon avevo mai fatti i krapfen in vita mia.. non so bene neppure perchè, dal momento che sono tra i dolci che più amo, da sempre. Il perchè io li ami, invece lo so e si perde nella [...]
Lo so, mi lamento sempre, e anche in questa occasione, non ho potuto fare a meno di lamentarmi. Ma il contest di Stefania e Anna Luisa è davvero difficile e solo pochissime di voi saranno in [...]
Di DanielaKrapfen Dal libro di cucina di WikiRicette del Trentino Alto AdigeIngredienti300 g di farina160 ml di latte60 g di burro20 g di lievito30 g di zucchero2 tuorli d'uovo1 bustina di [...]
INGREDIENTIPer la base250 g di farina230 g di zucchero3 uova100 g di burro1 bustina di lievito per dolci1 aranciaPer la crema200 ml di latte300 ml di succo d'arancia2 uova40 g di farina 00150 g [...]
In una terrina amalgamare il burro ammorbidito con lo zucchero, poi aggiungere le uova e mescolare con le fruste.Unire il succo e la scorza dell’arancia, la farina ed infine il lievito [...]
Giornata da dimenticare, questa. Sono salita su questo treno AV direzione Milano, per puro miracolo. Sarebbe dovuto partire alle 17.15, ma alle 17.27 era ancora li. Come se stesse aspettando [...]
Non sono come Demi Moore, tranquilli, a me i collassi da digiuno non vengono. Prendi oggi, inibita allo shopping complusivo da futili motivi (limite massimo raggiunto, segnala il bancomat), [...]
Successivamente unire alla sfoglia le noci macinate, il cacao, i il cioccolato, lo zucchero, la cannella e il cedro candito, amalgamare l'impasto, quindi unire al tutto anche il miele e l'uva [...]
Preparate la pasta frolla con : burro , zucchero , scorza del limone e sale. Formate un panetto e lasciate riposare per 30 minuti. Trascorso il tempo dividete l'impasto in due parti uno più [...]
