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Due dive: un compleanno, una Tosca favolosa - i canederli squisiti di grano saraceno
Due dive: un compleanno, una Tosca favolosa - i canederli squisiti di grano saraceno
Tosca, Piaf e canederli eccellenti : ecco MT oggi!! Due dive: un compleanno, una Tosca favolosa - i canederli squisiti di grano saraceno - [...]
Oggi è l'anniversario della nascita di Edith Piaf! Il caso vuole che proprio mercoledì della scorsa settimana parlassimo di lei indirettamente. Possiamo [...]
I blinis sono delle frittelle di origine russa buonissime e golose, sono la versione salata e mini dei pancakes che vengono serviti con il burro e il salmone affumicato oppure con la crème [...]
I pizzoccheri al forno sono un primo piatto tipico del Nord Italia ed in particolare della Valtellina dove vengono consumati durante tutta la stagione fredda. I pizzoccheri sono un formato di [...]
Negli ultimi 15 anni ho assaggiato e scoperto molte cucine del mondo: giapponese, nordica, francese, caraibica, coreana, italiana tanto per citarne alcune. Ho lavorato in diversi luoghi [...]
L’alimentazione corretta è il vero elisir di lunga vita, ci permette di vivere sani e in forma sia a livello fisico che psicologico. Ognuno di noi è diverso ed è importante che si trovi la [...]
Arriverà il 31 dicembre con il menu di capodanno anche stavolta, statene certi, e anche il trenino con Brasil alla televisione, le lenticchie un po’ scotte e tutto l’allegato di [...]
Ricca ma fatta con avanzi! Ingradienti per due persone: 250 g di pasta di puro saraceno tipo maltagliati 2 porzioni di lenticchie avanzate 2 cucchiai di panna di riso sale Procedimento: [...]
Tutto sempre senza glutine… rieccomi dopo tanto tempo! Ingredienti (per 30 biscotti): 150 g di farina di saraceno 25 g di farina di soia 20 g di maizena 50 g di zucchero 1 cucchiaino di [...]
La Jufa , tipica prevalentemente della Val Gardena e più in generale dell’ Alto Adige è una sorta di minestra /zuppa di origine povera , una delle tante varianti della più celebre Mosa [...]
Conoscete la Linzer Torte? Altro non è che una deliziosa e particolare crostata, che deve le sue origini alla città austriaca di Linz. Caratterizzata da una base di pasta frolla arricchita [...]
Tutto questo parlare di Natale, di storie di piccoli folletti (qui) e di avena mi ha fatto pensare al porrigde. e al fatto che non ho mai postato una ricetta di porrigde sul blog. quindi devo [...]
Milano è cara. Già si sa, lo dicono tutti. Mica servirebbe farci su un post, suvvia. . Giacché nacqui bastian contraria, eccomi qui, a dimostrarti che a Milano, con 5 €, puoi pure [...]
I giorni scorrono sul calendario dell’Avvento e il count down per il pranzo di Natale è ufficialmente partito. So bene che la maggior parte di voi, in famiglia, seguirà consuetudini [...]
Ragazzi fantastici, musicisti eccellenti e la solidarietà. E un dolce, semplice http://t.co/zP7Z93K85f menu turistico (@Menuturistico)December 01, 2014 Il Crumble, Il Grano Saraceno [...]
Il Crumble, Il Grano Saraceno econcerto di solidarietà - Menuturistico
Avevo in mente un post, per oggi, che descrivesse l'ingrediente principale della ottima ricetta che vi presentiamo, il crumble di mele al grano saraceno di Giorgia... e [...]
Uno splendido concerto, per la solidarietà e un dolce profumato e semplice.... Il Crumble, Il Grano Saraceno e la solidarietà - Menuturisticowww.menuturistico.com Avevo [...]
Avevo in mente un post, per oggi, che descrivesse l'ingrediente principale della ottima ricetta che vi presentiamo, il crumble di mele al grano saraceno di Giorgia... e invece ho [...]
(Panini integrali senza glutine con lievito madre)Sono diventata monotematica, lo so.Ormai nel mio blog trovate solo (o quasi) ricette con il lievito madre.Cioè, non avevo mai panificato tanto, [...]
I pancake con la farina di grano saraceno sono una variante della ricetta classica che invece prevede l’uso della farina 00, sono molto buoni e saporiti ed hanno anche un indice glicemico [...]
Buongiorno!Domenica scorsa ero alla Tenuta Tovaglieri per il secondo appuntamento dell'anno con "L'artista va in cantina", l'idea evento di arte e vino che vede i quadri di Carmelo Todoverto [...]
il dolce del compleanno9 anni sono un bel traguardo per un blog iniziato quando ce n'erano pochi ed era una scommessa perché non si sapeva che evoluzione avrebbero avuto. Devo [...]
