Risultati: 8547 per vegan
Ecco, come promesso, la mia torta di compleanno: la Saint’Honorè vegan bella, buona e incredibilmente leggera, un tripudio per gli occhi e per il palato! Ingredienti (per una torta, io [...]
Ormai non riesco più a stare sola, ieri sera ho mangiato con dei colleghi ed io ho preparato un piatto tutto vegan…ma non l’hanno per niente capito, anzi fino alla fine si sono [...]
Se volete preparare un piatto estivo di pasta, molto gradevole e soprattutto veloce provate gli spaghetti con erba cipollina e semi di papavero. Per quattro persone occorrono: 400 g di [...]
Uno stuzzichino semplice e fresco. L’altra sera abbiamo fatto un aperitivo-festa sul nostro terrazzo e ho preparato un po’ di cosine tra cui questi con vegrino e melanzane [...]
Ingredienti (per 4 persone): 1 confezione di pasta sfoglia vegan ½ lt di latte di soya 3 cucchiai colmi di farina noce moscata 15/20 grani di senape in polvere 1 spicchio d’aglio 1 [...]
Ieri pomeriggio sono andata a fare una passeggiata di quelle toste nei dintorni del mio paesino. In realtà questo non c’entra niente con il panino che vi voglio presentare, ma c’era [...]
Ciao chef! Manco solo da qualche giorno eppure mi sembra un secolo . Ritorno con una ricetta veloce e gustosa del rotolo che avevo portato al picnic vegan presso l’abbazia di Praglia il 3 [...]
Vi presentiamo la maionese vegana, una ricetta senza uova, per chi per qualsiasi motivo deve rinunciare al consumo delle uova, ma vuole lo stesso una salsa cremosa per preparare panini e [...]
Un’altra ricetta tratta dal bellissimo (ma vegetariano, non vegan) libro di cui vi ho parlato l’anno scorso qui, “Plenty” del cuoco Yotam Ottolenghi, molto famoso in UK. [...]
…bianca con zucchine e mozzarella. Ieri mia mamma a pranzo ha fatto la polenta bianca e prima di cena mi è venuta quest’idea, creare con quella rimasta dei piccoli stuzzhichini che [...]
Ricomincio la mia carrellata delle verdure poco comuni proponendovi un'altra "strana" verdura tipica di questo periodo... i piattoni! In verità questi signori verdi, lunghi e piatti altro non [...]
Eccomi qui, niente girasole nemmeno a questo giro ma non avevo molta voglia di portarmelo in Italia giusto per fare la foto… già avevo la valigia piena di biscotti vegan, tofu, Sheese, [...]
Questa torta la feci un paio di mesi fa, per il compleanno della mia zietta carissima e come coronamento di un mega, lunghissimo pranzo vegano che preparai in Italia. Ingredienti per il pan di [...]
Vi presento la mia versione vegan del pesto. Ingredienti: foglie di basilico in quantità (a me piace che sappia molto da basilico!) pinoli (circa 20-30 gr.) olio evo (quanto basta) 1 patata [...]
Spulciando tra le varie ricette presenti sul blog… il cui motore di ricerca ho ribattezzato come Vegan-pedia o Veg-pedia, mi sono imbattuta in un ingrediente che non avevo mai utilizzato [...]
Buongiorno! Vi rendete conto che siamo quasi arrivati alla fine di giugno? E' ora di pensare seriamente alle prossime vacanze, ai bagni in mare, alle passeggiate in montagna, ai buoni [...]
Ciao a tutti, ecco una ricettina semplice e gustosa per farmi perdonare della lunga assenza ultimamente sono stata più fuori che a casa.. ma oggi mi sono rifatta anche grazie ad assistenti [...]
Per il pranzo di oggi ho preparato questa quiche sfiziosa, accompagnata da un’insalatina fresca dell’orto “biologico” del suocero. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia vegana [...]
Oggi la giornata e` iniziata proprio bene! Ho fatto un colloquio di lavoro che potrebbe risultare interessante, mettendomi a contatto con molte associazioni no profit… incrociamo le dita! [...]
Con la pasta sfoglia ho sfornato questa deliziosa torta di mele. Solitamente la preparo con una crema di panna e mandorle, ma stavolta ho provato a fare qualcosa di diverso. Con successo, oserei [...]
Ricetta semplice semplice per questa pasta sfoglia, grazie alla quale si possono preparare prelibate torte, cornetti ripieni o cannoli con crema pasticcera vegan! Ingredienti 250 gr farina (125 [...]
ovvero come amare questi due fratelli vegani così diversi ma così ben accostabili! Ingredienti: amore aglio cipolla olio sale carote zucchine fagioli (lessi) sugo di pomodoro prezzemolo [...]
Ingredienti per l’hummus: 500 gr di ceci secchi 2/3 cucchiai di salsa Tahin (crema di semi di sesamo) latte di soya (o altro latte vegetale) 1 spicchio d’aglio prezzemolo olio evo [...]
Il mio primo compleanno su Veganblog va festeggiato alla grande. Il mio cavallo di battaglia è diventato vegan, il risultato va oltre le aspettative, buonissimo…. Impossibile resistere. [...]
