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Un altro dolce.Un dolce per augurarvi buon fine settimana.Ora che Noemi ha dieci mesi pensavo che avrei avuto più tempo da dedicare alla cucina e al mio blog invece tutto il contrario. [...]
Vi racconto spesso del mio amore per gli aperitivi e per i piccoli finger food che preparo agli amici per stuzzicare il loro appetito. E dato che non mi piace affatto sprecare il cibo, spesso [...]
Ormai la salutarissima dieta Vegana impazza per le strade e sui blog di cucina, rendiamo salutare anche la pausa tè con dei biscotti Sablè allo sciroppo d’acero ricchi di frutta secca [...]
Lo strudel non è altro che un dolce a pasta arrotolata, dolce o salata che sia. Il classico, che tutti conosciamo, prevede un ripieno di mele, uvetta e pinoli. Oggi vi propongo una versione [...]
ostriche:Un evergreen della tradizione britannica. perfetto in una giornata d’autunno. Lasciatevi conquistare… Originally posted on Ostriche: E’ un dolce della tradizione [...]
La casa di biscotto è sicuramente una ricetta perfetta per poter creare l’atmosfera natalizia: è un dolce che piacerà sicuramente ai vostri bambini, che saranno ben felici di aiutarvi [...]
Ingredienti per 8 persone: 200 g di biscotti Digestive(o altri biscotti secchi), 1 cucchiaio di zucchero di canna (facoltativo), 120 g di burro. Preparazione: Mettere nel contenitore del mixer [...]
Le tisane sono preparazioni fitoterapiche che regalano benessere e relax al nostro organismo, oltre ad essere una coccola quando siamo stanchi, nervosi o quando non ci sentiamo troppo bene.Si [...]
Adoro preparare marmellate e conserve in casa. Oltre il sapore unico delle pietanze fatte con le proprie mani, volete mettere la soddisfazione nello spalmare sulle fette biscottate al mattino [...]
Scommetto che vi è venuta l’acquolina! Se come me amate i dolci da credenza, quelli che preparavate da piccine a casa della nonna, che portavate a cuocere nel forno a legna della [...]
Se oggi, a distanza di anni da quando ero bambina, sento parlare di colazione col Nesquik tutta la nostalgia del mondo mi pervade le viscere. Immagini nitide della mia mamma che preparava il [...]
P: Questo è uno dei grandi piatti dell’immenso Alain Ducasse. Diciamo che tra le ricette del suo libro dedicato al Pesce, questa è una delle più avvicinabili, e visto che dovevamo [...]
Piatto Wald, linea attimi d'impronte In questo periodo mi sento stanca, ma così stanca....Ci sono delle giornate dove mi alzo e sembra che non abbia neppure riposato la notte.E pensare [...]
Autunno tempo di mele. Cosa c'e di più buono del profumo di una torta di mele appena sfornata?Allora in qualità di gallinella non potevo non partecipare al nuovo contest delle [...]
Confesso che questo non è stato il mio primo esperimento…avevo già provato a fare questa famosa e goduriosa crema fatta in casa qualche tempo fa…ma non ero stata del tutto [...]
I primi freddi sono una scusa in più per riunirsi a casa con gli amici. Che ci si ritrovi intorno ad un tavolo, sugli sgabelli intorno al bancone della cucina, o semplicemente sul divano [...]
Cosa fare quando si hanno un sacco di fondi di caffè da parte e dispiace gettarli nella spazzatura? Una gustosa ciambella bicolor ovviamente . Ingredienti: 240 g farina 0 60 g fecola 60 g [...]
"Il terribile, Fred, tesoro, è che sono ancora Lullaby... la Lullaby che ruba uova di tacchino e che, appena può, scappa nella prateria... solo che adesso lo chiamo avere le paturnie." Holly [...]
Le mele al forno con uvetta: un dessert originale sulla tavola delle Feste Sanno d’inverno, di montagna, di neve e di Natale le mele al forno con uvetta che impariamo insieme a preparare [...]
Buona settimana a chi si sforza di guardare alla giornata con ottimismo nonostante abbia molte ragioni per deprimersi, a chi raccoglie tutte le sue forze per rialzarsi dopo aver toccato il [...]
Quello tra le noci ed il miele è uno degli abbinamenti più apprezzati nella realizzazione di dolci di successo. La dolcezza del secondo accompagna ed esalta in maniera ideale il gusto pieno e [...]
New York …così diversa dal resto del paese…cosi vitale e caotica…frenetica…un melting pot allo stato puro…spezie..odori e sapori di più tradizioni mischiate [...]
Lo avevo detto che avrei testato ricette interessanti di vecchie riviste di cucina.Ovviamente cambio rotta e ci metto quello che ho ma resta la golosità allo stato puro di cioccolato e rum che [...]
…Era una notte buia e tempestosa….grigi nembi carichi di pioggia e oscuri presagi si addensavano all’orizzonte. Lampi di luce rompevano a tratti l’oscurità soffocante, e [...]
Da tempo non preparavo in casa un plumcake. La spinta nel cimentarmi è arrivata quando, dopo essermi imbattuta in un sacchettino già aperto di farina di castagne, mi sono resa conto che avrei [...]
