Ogni anno ce n'è una nuova. Da quando ero al liceo è stato un susseguirsi di distrazioni che rubavano l'attenzione, prima allo studio, ora al lavoro. Ricordo gli anni del liceo in cui, [...]
"Finalmente raggiungemmo un'abitazione angusta e isolata,nascosta nel bel mezzo della piantagione.Fuori,in uno spiazzo ben soleggiato,erano sistemati dei vassoi di legno coperti di semi di cacao [...]
Salve a tutti, ma quanto passa in fretta il tempo? Sembra passato ieri il Natale, ho ancora la mia bella stella di Natale fiorita!! E invece è passato il Carnevale, San [...]
Oggi vi propongo una ricetta supersana, ma anche golosa che farà felici grandi e bambini. I muffins sono facilissimi da fare e molto versatili, si possono fare dolci o salati con gli [...]
Ovvero, quando Montersino e Santin si incontrano :)Da due ricette di due grandi maestri per me esempio, e ispirazione.Frollini al caramello di Luca Montesino(ho variato solo il tipo di zucchero, [...]
Anche oggi vi lascio la ricetta di un dolce. Lo so che dovrei variare un po', ma quando uno è goloso, è goloso. La crema catalana è un dolce semplicissimo, come preparazione ricorda molto la [...]
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia, 4 mele renette, 120 gr pinoli, 50 gr uvetta, un pizzico di cannella, 1 limone, 1 uovo, 200 gr zucchero di canna, 3 cucchiai di pan grattato, [...]
Ingredienti per 4 persone:4 tazze di fiocchi d'avena4 mele4 cucchiaini di uvetta4 cucchiai di zucchero di canna integralesaleingredienti aggiuntivi (facoltativi)datterigiuggiolecrema di sesamo o [...]
.....una storia fatta di esplorazioni e di sfruttamento quella del Rum.....ma anche di grandi avventure,di pirati e del "picaresco raggiro delle regole" che ancora oggi rimane nel dna di questo [...]
Ancora una volta Angry Birds, pare che questi uccelini arrabbiati siano molto in voga, me li chiedono in tanti! Oggi la torta Angry birds ci sta tutta, perché anche io sono un po' [...]
San Valentino. Lo faccio per voi. Vi pare che mi festeggiate e mi andate fuori dieta mettendo a rischio la giusta forma che mai come stasera sarà necessaria? Giammai!!! Motivo in più per [...]
San Valentino e una domanda: come ingolosire l’altra metà dopo la cena di stasera? Ho scelto una crostata che è uno tra i migliori piatti che si vedono nel film La cuoca del [...]
Ingredienti:550 g di farina “00”100 g di zucchero di canna Italia zuccheri100 g di olio di semi di girasole1 uovo250 g di miele1 cucchiaino di bicarbonato Caramelle dure [...]
L'anno scorso per San Valentino avevo cucinato un primo che era un po' una "presa in giro", ma ieri la mia amica mi ha intimato "e questa volta fai una ricetta tipica di san valentino, che [...]
Un pomeriggio in cui avevo bisogno di coccolarmi senza farmi del male, ho cominciato a impastare i miei biscotti... pochi ingredienti, sani e leggeri. Sono deliziosi, croccanti fuori e friabili [...]
BISCOTTI AL MUESLI CROCCANTE BIOEra già da un po' di tempo che mi frullava in testa l'idea di preparare dei biscotti "sani e biologici" utilizzando il muesli croccante bio della Coop che trovo [...]
Giovedi è SAN VALENTINO! Vive l’amour!!! Ai ai ai…questo amore!…un eterno CAOS senza scampo! D’altronde esiste il detto…”gioie e dolori“! Credo [...]
Vi avevo promesso un dolce per San Valentino ed eccomi qui! Nonostante io non sia un'appassionata romantica mi sono cimentata in un dolcetto a forma di cuore. Non ci avrei mai creduto neppure [...]
Non mi sono mai piaciuti i numeri, forse l’ho scoperto troppo tardi, ma alla fine l’ho capito. Molto meglio le parole, le immagini e pure gli scarabocchi, ma di tanto in tanto vale [...]
Ehm, ecco adesso ve lo dico.Vi sembrerò pazza ma ho scritto tutto un post da cima a fondo sul perche' le cose romantiche mi mettono a disagio ma mi piacciono. Poi sono arrivata in fondo, l'ho [...]
Porcellane e tovagliati GreengateE dopo la bella nevicata...ieri un pallido sole ha fatto capolino....stamane un pò di nebbia....L'aria comunque rimane frizzantina e ghiacciata, speriamo però [...]
Eccoci in pieno carnevale ambrosiano se volete saperne di più su come mai Sant Ambrogio ci fece questo regalo, vi lascio il link dell'anno scorso. Noi siamo a dieta vero? E allora care [...]
....torta al succo di frutta e mandorle Questa è una tortina velocissima ideale per una golosa merenda, la preparazione è quella tipica dei muffin. Senza burro, senza latte, con un [...]
Oggi è la giornata di produzione creme!! Dopo quella d’avena ecco la mia versione per preparare una crema di soia da leccarsi i baffi! Ingredienti per versione dolce: 3 cucchiai di farina [...]
Ciao cari! Prendendo spunto da varie ricette ho preparato questa gustosa e golosa crema d’avena che si presta sia per piatti dolci che salati. Ingredienti per la versione dolce: 2 cucchiai [...]