Risultati: 7634 per cocco
Fresca e cremosa. Ingredienti per la mousse al cocco (per 2 bicchieri): 100 ml latte cocco 65 ml panna liquida di soia 25 gr zucchero 1 foglio gelatina 1 pizzico sale Ingredienti per la mousse [...]
Dosi per: 6 persone Difficolta’ : Media Tempo di preparazione: 1 ora circa INGREDIENTI 280gr. di farina 130gr. di burro 100gr. di zucchero 50gr. di cedro candito 1 pizzico di zenzero 3 [...]
Decisamente estiva questa torta dal sapore tropicale: la torta al cocco e ananas. Spesso ci siamo ritrovati a parlare di torte al cocco, da quella soffice, a quella di Cotto e Mangiato, a [...]
Anche se considerato una spezia, il curry è una miscela di spezie. Propriamente una miscela piccanti, con mille e mille varianti in India, Indonesia, Malaysia e Thailandia, tanto che pare che [...]
Cosa cucineranno oggi gli chef emergenti e i nuovi progetti? Ecco la lista definitiva di tutti quelli che interverranno al Bikini nella serata di lunedì di apertura della due giorni della [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 1 ora circa + il raffreddamento INGREDIENTI 4 uova 180gr. di zucchero 2 cucchiai di fecola di patate 2dl. di vino bianco [...]
Dolcetti ciocco-cocco-caffe Ingredienti120 g di farina, 120 g di burro, 100 g di zucchero di canna, 80 g di cocco essiccato grattugiato, 30 g di cacao amaro in polvere, 2 uova, 1 cucchiaino [...]
Cioccolato bianco e cocco, riuscite ad immaginare un’accoppiata più azzeccata? Da sempre adoro la cioccolata bianca tanto che sono solita preparare dolci di diverso tipo utilizzandola. [...]
In dispensa avevo delle prugne secche che nessuno voleva saperne di consumare , un pò di farina di cocco e della cioccolata fondente...(questa non manca mai ) ... che ci faccio? pensa e [...]
Oggi una ricetta estiva in attesa dell’estate che tarda ad arrivare: i gamberi al cocco. Vi sembra un accostamento un po’ particolare? Fidatevi e preparerete un antipasto a base di pesce [...]
Ingredienti per 3-4 porzioni : 500 gr zucca 400 ml latte di cocco 1/2 tbsp pasta di curry rosso* 1 tsp zenzero gratuggiato 100 gr spinacino 1 cucchiaio olio di sesamo 200 gr tofu 1 tsp pasta di [...]
C’è un esserino adesso nella mia vita. Con la sua dolcezza mi sta donando tanta, tanta serenità. E’ strano come una piccola ’presenza’ a quattro zampe, con codina annessa, possa fare [...]
Ingredienti: farina 210 g margarina 210 g zucchero 210 g farina di mais (cioè polenta, non precotta!) 125 g latte di cocco in scatola 225 ml noce di cocco grattugiata essicata 75 g limoni 2 [...]
Mah… la genesi di questo dolce mi pare un po’ scontata, no? Caldo+piramidi di meloni nei supermercati+mancanza di cioccolato bianco…si in effetti sta cosa del cioccolato [...]
Sulla falsa riga della Ciambella della golosa ho creato questa variante: Ingredienti per l’impasto: 220 gr di farina 0 80 gr di farina di riso 80 gr di zucchero di canna 100 ml di olio [...]
Da quando ho capito come fare i cornetti con la pasta sfoglia mi sbizzarrisco fra salati e dolci. In questo caso ho provato con la pasta brisè. Sono venuti buoni ma preferisco sempre lo [...]
Oggi proponiamo una variante gustosissima e veloce delle palline al cocco. Sono dei dolcetti a dir poco deliziosi, soprattutto se, come me, amate sia il cocco che il cioccolato. Si preparano in [...]
La panna cotta è uno dei dolci al cucchiaio più amati. Da me un pò meno, preferisco di gran lunga il creme caramel, ma in famiglia tutti ne vanno matti. E proprio per questo mi sono sempre [...]
Con tutta la crema pasticcera e diplomatica che ho fatto ultimamente, gli albumi abbondavano nel mio freezer, e questa volta ho pensato di smaltirli preparando un bel plum cake limone e cocco [...]
Dopo un po' di ricette diverse dal mio solito contesto "dolcioso" oggi torno a parlarvi di zuccheri. Forse anche troppi zuccheri, quindi questo post è per quelli che non sono a dieta, quelli [...]
La cucina thailandese, maggiormente conosciuta come “thai cuisine”, è quella orginaria della regione centrale della Thailandia, dove sorge l'attuale capitale Bangkok e quella antica [...]
La cucina thailandese, maggiormente conosciuta come “thai cuisine”, è quella orginaria della regione centrale della Thailandia, dove sorge l'attuale capitale Bangkok e quella antica [...]
Un pomeriggio improvvisato con le amiche è sempre una gioia che non è completa senza un dolce come leitmotiv alle chiacchiere e al piacere di stare insieme.Così passando in rassegna gli [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 40 minuti circa + la marinatura INGREDIENTI 250gr. di riso 200gr. di cipolla bianca 2 noci di cocco 1 peperone verde [...]
Di fronte a questo colare di cioccolato non sapevo quale altro nome scegliere per questo ciambellone! Ingredienti per l’impasto: 220 gr di farina 0 80 gr di farina di riso 80 gr di [...]
