Grazie alla ricetta del ciambellone allo yogurt della mia collega Roberta, ho potuto realizzare un ciambellone per celiaci sano e molto gustoso utilizzando il grano saraceno che non contiene [...]
Eccomi ritornata con una colazione super vegan! La crêpe che ho realizzato non ha un aspetto fantastico (avrei potuto rimediare mettendoci sopra delle scagliette di cocco ma ormai… me [...]
SEMIFREDDO FRAGOLA E PISTACCHIOe nuova collaborazione....Aspettavo da tanto questi prodotti...anche perchè se non si fa ora che fa caldo un gelato quando si fa???saracinogelati srl, nata [...]
Una rivisitazione in chiave vegan di un classico della cucina thai Ho una passione smisurata per il sapore del curry verde thailandese in pasta… Ingredienti: 1 panetto di tofu (circa 350 [...]
Ingredienti: 200 gr di farina d’orzo 100 gr di farina 0 50 gr di zucchero di canna integrale 4 cucchiai di malto d’orzo 4 cucchiai di margarina casalinga secondo la ricetta di [...]
Ingredienti per 12 persone:4 uova medie 4 tuorli medi 120 g di zucchero + 1 cucchiaio 200g di pesche (mondate)200 g di albicocche (mondate)+ 2 pesche per guarnire100g [...]
Il titolo del post vi sembrerà strano, mi rendo conto....ma vi spiego subito!!!Sapete oramai che sto partecipando al reality tra blog organizzato da Naso da TartufoSiamo arrivati alla 4^ [...]
Visto che la parola pizza si abbina divinamente a qualsiasi esperimento, ho creato anche qualcosa di dolce. Ingredienti per la base (1 pizza di medie dimensioni): 100 gr di farina 00 2 pugni [...]
Speziato, saportissimo al cocco e molto gustoso .. questa curry può essere servita da sola come un ricco stufato di pesce o su un cuscino morbido di riso basmati. La parte più difficile di [...]
Anche se siamo in estate e di conseguenza la voglia di stare in cucina diminuisce, voglio comunque mettervi alla prova con questa golosa ricetta di dolce estivo, il semifreddo al cocco e [...]
La Viennetta è un semifreddo molto buono di una nota marca. Spulciando nel blog della brava Marble ho trovato una ricetta per riprodurla e questo week end, mi sono dedicata al dolce della [...]
Ingredienti: 120 gr di cocco grattuggiato 50 gr di cacao amaro 1/2 bicchiere di olio di mais 1/2 bicchiere di latte di soja lievito per dolci 120 gr di cioccolato fondente a pezzetti 150 gr di [...]
INGREDIENTI per 16 pezzi100 g di cioccolato bianco10 wafer alla vaniglia20 g di mandorle spellatecocco disidratatoPreparazioneSciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco.Sbriciolare i wafer [...]
Eccoci qui come ogni anno a parlare dei gelati, come nell'estate 2009, e nell'estate 2010, quest'anno lasciamo la polemica degli ingredienti per un attimo fuori, abbiamo compreso tutti che un [...]
Ingredienti: 4 calamari, 300 g. di cocco, 3 zucchine, sale q.b., pepe q.b., olio q.b. Procedimento: Pulire i calamari e tagliarli a julienne, tenendo da parte i tentacoli. Cuocere il calamaro [...]
Un’idea fresca e gustosa per un dolce, che non vi appesantisca e che allevierà l’inizio o la fine della vostra giornata. Gli ingredienti utili per la preparazione sono: 4 dl di latte di [...]
Redazione di TigullioVino.it L’attività di Go Wine riprende a settembre, dopo la pausa estiva, con un primo ed ormai tradizionale appuntamento che festeggia nel 2011 la decima [...]
Oggi prepariamo un dolce dal tipico sapore estivo: una macedonia di frutta accompagnata da una mousse di cocco. Una ricetta fresca, facile e veloce per portare in tavola un dolce leggero [...]
Vi presentiamo come fare un goloso dolce di ananas e cocco usando il microonde, e quindi senza dover ricorrere al forno tradizionale. Inoltre questo dolce che mescola due sapori esotici si [...]
Oggi è il giorno giusto......ho ufficialmente 37 anni e niente è più adatto per festeggiarmi e farmi tanti auguri di questi fantastici dolcetti al cioccolato, che facevano parte sempre del [...]
“Tigrotti a me!”. Quanta nostalgia dietro a questo grido che da bambino urlavamo nei nostri giochi. I libri di Emilio Salgari sono stai quelli su cui più di tutti si è esercitata la mia [...]
Salve a tutti, oggi vi voglio presentare la ricetta di questa torta sofficissima e semplicissima nata come sempre da quello che avevo in casa, volevo fare un dolce con le pesche, volevo metterci [...]
Davide Cocco Caro amico lettore, prima di iniziare la lettura di questo post fai partire questa canzone. Dietro ogni prodotto dell’uomo c’è qualcuno che si fa il culo. E il [...]
Sabato 3 e Domenica 4 Settembre 2011. La celebre kermesse del Mnferrato compie 10 anni e li festeggia tra degustazioni, approfondimenti, ospiti e musica.L'attività di Go Wine riprende [...]
Dosi per: 4 persone Difficolta’ : Facile Tempo di preparazione: 30 minuti circa INGREDIENTI 3dl. di latte di cocco 3dl. di acqua fredda 25gr. di Amizea ” Molino [...]