Risultati: 588 per portoghese

Dissalare il Baccalà in poche e semplici mosse

Il baccalà è un alimento che fa bella mostra di sé  in numerose ricette della cucina regionale italiana. Questo ingrediente viene utilizzato per realizzare molti piatti tipici un po’ in [...]

tags : bianco salato secco ricette ricetta italiana naturale ministeriale
da 13 ore su:
ricetta salumi vino

Leonardo Pereira a lsdm Paestum 2016, il figlio dei fiori

di Luciana Squadrilli foto di Alessandra Farinelli Leonardo Pereira a Lsdm, chef portoghese giramondo – ha lavorato al Noma, ma è stato pure in cucina da Crippa solo per citare alcune [...]

tags : portoghese ristorante
dal 25 April 2016 su:
cucina internazionale locali

Cataplana, il gusto del Portogallo racchiuso in una pentola

La cucina Portoghese è ben conosciuta in tutto il mondo e presenta una grande varietà di piatti sia di carne che di pesce, frutto della sua particolare posizione geografica e dell’ incontro [...]

tags : ricetta verdure vongole chorizo ricette vapore pollo salsa maiale pentola
dal 25 April 2016 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Col DNA controllato le contraffazioni olearie sono sempre più difficili

Terminato oggi il convegno “Focusing on International Olive Oil World” al Parco Tecnologico di Lodi –  I laboratori molecolari del PTP a disposizione dell’attività di prevenzione [...]

tags : vini bio riso olive portoghese esteri san colombano
dal 20 April 2016 su:
vino pane pasta riso

Come guadagnare il 40% in più mettendo un pollo arrosto sulla pizza

Il giorno in cui avessi scoperto nome e indirizzo della pizzeria brasiliana che farciva con guarnizioni surreali le sue pizze (tipo cioccolato e Smarties, creme caramel al centro e pomodori [...]

tags : birra latte forno funghi banane pollo torta dos pizza olive
dal 30 March 2016 su:
carne e pesce dolci frutta verdura

Ristoranti Vegani e Vegetariani: i 5 migliori in Europa (secondo noi)

Vi ho già portati in giro per l’Europa alla scoperta delle 5 città più vegan-friendly, ovvero quelle che hanno un’ampia scelta non solo di locali e supermercati vegetariani e vegani ma [...]

tags : vegan vegana vegano pizza sala pub vini frutta glutine portoghese
dal 28 March 2016 su:
ricetta locali

Buon boccone (Bom-bocado), un dolce diverso per Pasqua!

Clicca qui per il video “Bom-bocado” letteralmente significa buon-boccone, ed è un dolce della pasticceria conventuale portoghese, ricco di tuorli, zucchero, mandorle e formaggio, molto [...]

tags : latte burro cocco mais forno farina portoghese formaggio zucchero ricetta
dal 25 March 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Latte brulé alla fava tonka

Latte brulé alla fava tonka

Riparto da qui, dopo un periodo di pausa dai fornelli, dalla macchina fotografica e dal blog..riparto da un dolce mangiato venerdì scorso nel mio ristorante preferito che ho deciso di rifare [...]

tags : ricetta coperto pentola vapore forno dolci latte fuoco classico zucchero
dal 7 March 2016 su:
ricetta locali vino
Paestum capitale della gastronomia con LSDM

Paestum capitale della gastronomia con LSDM

Paestum è capitale di cultura e storia, patrimonio Unesco per gli straordinari templi dorici. Il parallelo non sembri irriverente, ma la splendida Paestum si appresta a diventare anche una [...]

tags : campana dessert italiana bufala pizza frittura champagne gastronomia ingredienti mozzarella
dal 3 March 2016 su:
ricetta cucina internazionale formaggi
Dimmi la tua classe di concorso, e ti dirò chi sei

Dimmi la tua classe di concorso, e ti dirò chi sei

Le nuove classi di concorso hanno un pochino dato fastidio.....ci eravamo tanto affezionati a quelle vecchie no?Ecco la tabella di confluenza tra le vecchie e le nuove classi di concorso per le [...]

tags : igiene cinese pietra greco arabo bar sala servizi tedesca chitarra
dal 27 February 2016 su:
cucina internazionale locali vino
Riso e fagioli cotti insieme (Baião de dois)

Riso e fagioli cotti insieme (Baião de dois)

Clicca qui per il video “Baião de dois” è un piatto tipico del nordest brasiliano, inventato nello stato di Ceará durante i periodi di grave siccità, frutto della necessità di [...]

tags : ricetta fritto fagioli coperto padella fuoco latte mais riso aglio
dal 14 February 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Vinnatur, i vini naturali d’Italia e d’Europa si degustano a Genova

70 viticoltori provenienti da 14 regioni italiane ma anche da Francia, Portogallo e Slovenia per oltre 300 vini e prelibate tipicità gastronomiche liguri: questo il catalogo che curiosi, [...]

tags : nebbiolo fiano barbera franciacorta torta sala vini ligure naturale champagne
dal 1 February 2016 su:
alcolici vino locali
Vini naturali d'Italia e d'Europa a Genova in febbraio

Vini naturali d'Italia e d'Europa a Genova in febbraio

Domenica 7 e lunedì 8 febbraio 2016 l’Associazione VinNatur accoglierà appassionati ed esperti nel cuore di Genova, con 70 viticoltori, oltre 300 vini e tipicità gastronomiche liguri. [...]

tags : carignano sala vini vittoria naturale servizio degustazione
dal 18 January 2016 su:
vino alcolici locali

A Genova si degustano i Vini Naturali dall’Italia e dall’Europa

Domenica 7 e lunedì 8 febbraio 2016 l’Associazione VinNatur accoglierà appassionati ed esperti nel cuore di Genova, con 70 viticoltori, oltre 300 vini e prelibate tipicità gastronomiche [...]

tags : carignano ligure sala vini riserva vittoria servizio naturale degustazione favorita
dal 18 January 2016 su:
vino alcolici locali
TEMPURA GIAPPONESE

TEMPURA GIAPPONESE

Tempura Giapponese INGREDIENTI PER 4 PERSONE Per il Tempura Giapponese: 250 g di farina tipo 00, 250 ml di acqua ghiacciata (è essenziale), 1 tuorlo d’uovo, 1 pizzico di sale. Per la [...]

tags : soia farina carote vapore frutta pulire glutine fritto funghi salsa
dal 2 January 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
TAVOLA DI NATALE BRASILIANA – 12: Fios de ovos (fili d’uova)

TAVOLA DI NATALE BRASILIANA – 12: Fios de ovos (fili d’uova)

Clicca qui per il video “Fios de ovos” – anche conosciuto come “palha de Abrantes” (paglia di Abrantes) – sono una specialità della tradizione dolciaria [...]

tags : ricetta dessert fuoco dolci kg panna liquore pentola portoghese giapponese
dal 28 December 2015 su:
ricetta cucina internazionale locali
Lisbona. Per quanto mi riguarda

Lisbona. Per quanto mi riguarda

A Genova si dice ‘fare una signorata’. Quando ci si dona qualcosa che non ci si concede mai, quando si propende verso il piacere insolito fuori dalla portata delle abitudini consuetudinarie. [...]

tags : chardonnay malvasia birra cuoco burro pesci monte salsa pesche maiale
dal 26 December 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
TAVOLA DI NATALE BRASILIANA – 10: Rabanada (pane dolce frito)

TAVOLA DI NATALE BRASILIANA – 10: Rabanada (pane dolce frito)

Rabanada La “rabanada” è un dolce della tradizione natalizia portoghese, ma ci sono preparazioni simili anche in Spagna, Francia, Inghilterra, Stati Uniti, India, Marocco, [...]

tags : fuoco bianco dessert latte dolci mais pane griglia zucchero brasiliana
dal 24 December 2015 su:
ricetta alcolici locali
Auguri di Buon Natale in tutte le lingue del mondo

Auguri di Buon Natale in tutte le lingue del mondo

Dovete fare gli auguri di Natale a qualche amico o parente lontano? Oppure siete soltanto curiosi di sapere come si dice Buon Natale in tutte le lingue del mondo?Il Natale è sicuramente la [...]

tags : mele cinese ricetta portoghese
dal 22 December 2015 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta
TAVOLA DI NATALE BRASILIANA – 8: Bolo Rei (Torta del Re)

TAVOLA DI NATALE BRASILIANA – 8: Bolo Rei (Torta del Re)

Clicca qui per vedere il video La “Torta del Re” è una pasta lievitata dolce a forma di corona “intarsiata” di frutta candita e secca, che simboleggia i doni offerti dai [...]

tags : frutta romana farina forno birra torta burro latte ricetta lievito
dal 21 December 2015 su:
ricetta dolci alcolici

A proposito di TheFork

TheFork, brand di TripAdvisor®, è la piattaforma leader in Europa per le prenotazioni online di ristoranti, con un network di oltre 30.000 ristoranti e più di 8 milioni di utenti al mese. La [...]

tags : reale inglese svizzera servizio ristorante
dal 15 December 2015 su:
locali cucina internazionale carne e pesce
Latte alla portoghese

Latte alla portoghese

Ci sono ricette e ricette. Sono una curiosa per natura, amo tutto ciò che non conosco, uso ingredienti particolari, a volte mi complico la vita per riuscire in piatti da chef che, non mi [...]

tags : forno latte dolci ricette pentola bagnomaria portoghese zucchero ingredienti
dal 9 December 2015 su:
ricetta locali alcolici
Sabor Brasil, in un libro storia e ricette della cucina brasiliana

Sabor Brasil, in un libro storia e ricette della cucina brasiliana

Fernanda Bocconi Azadinho Sabor Brasil – Ricette con storia della cucina brasiliana 2015 Articolo di Pietro Scaramuzzo nel sito NA BOCA DO POVO. Non si può dire di conoscere veramente un [...]

tags : ricetta ricette bar fagioli classico brasiliana francese italiana ingredienti
dal 27 November 2015 su:
ricetta cucina internazionale locali

Apre a Milano la Pâtisserie des Rêves

IN CORSO MAGENTA 7 GIOVEDÌ 3 DICEMBRE 
APRE LA PÂTISSERIE DES RÊVES LETTERALMENTE LA VERA PASTICCERIA DEI SOGNI! La Pâtisserie des Rêves, presente già dal 2009 in Francia, Inghilterra, [...]

tags : salato gelato dolci mele zona ricette brioche panettone chiacchiere francese
dal 24 November 2015 su:
dolci cucina internazionale frutta verdura
Fadiesis Accordion Festival a Villa Frova

Fadiesis Accordion Festival a Villa Frova

Mercoledì 28 ottobre alle 20.45 a Villa Frova di Stevenà di Caneva (Pordenone) esibizione del Duo Folksongse presentazione del libro Il buon selvaggio di Devis Bonanni.  E’ uno scambio [...]

tags : matera portoghese
dal 27 October 2015 su:
vino cucina internazionale