Risultati: 549 per portoghese
Mojo Rojo o Picón Salsa Rossa o Piccante

Mojo Rojo o Picón Salsa Rossa o Piccante

- Ci sono due mojos, due salsine fondamentali, quella rossa e quella verde. Ma le salsine cambiano a seconda dell’erba che ci si mette. Una salsina fredda va usata per accompagnare [...]

tags : bianco salsa pesci aglio vergine ricetta portoghese antipasti coperto ingredienti
da 22 ore su:
ricetta locali frutta verdura

Formaggi: 16 fatti bizzarri che (forse) non conoscevi

16 bizzarri, divertenti, insoliti e interessanti fatti sul formaggio che sicuramente non conoscevi: scoprili tutti in un'infografica sui formaggi del mondo.

tags : formaggio portoghese
dal 2 July 2015 su:
formaggi cucina internazionale
Le note del tango sulla griglia #elgauchomilano

Le note del tango sulla griglia #elgauchomilano

A volte si scopre una terra lontana proprio a due passi da casa, un angolo dove respirare profumi di tradizioni che chi lascia il paese natio porta nel cuore, quel legame indissolubile fatto di [...]

tags : dolci zucca mate sala amaro griglia argentina spagnola milanese ristorante
dal 29 June 2015 su:
locali cucina internazionale alcolici
Turismo Enogastronomicho: le 10 migliori mete per le vostre vacanze

Turismo Enogastronomicho: le 10 migliori mete per le vostre vacanze

Da amanti del buon cibo e del buon vino, a noi italiani non serve essere turisti enogastronomici per voler godere dei prodotti tipici e dei piatti tradizionali del territorio in cui [...]

tags : fagioli ricette cipolle coreana pomodori naturale frutta marino ceca dos
dal 23 June 2015 su:
cucina internazionale frutta verdura ricetta
Pamonha (Polentina di mais dolce)

Pamonha (Polentina di mais dolce)

Clicca qui per il video La “pamonha” è una ricetta molto nutriente a base di mais dolce grattugiato, “incartato” e cotto nella paglia del propriomais – è una eredità dei [...]

tags : punta burro latte cocco brodo zona mais fuoco vapore formaggio
dal 16 June 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
FESTAS JUNINAS – Le feste di metà anno

FESTAS JUNINAS – Le feste di metà anno

Festas Juninas In coincidenza con la raccolta del mais e per festeggiare Sant’Antonio, San Pietro e San Giovanni si organizzano a giugno, in tutto il paese, le “Festas juninas” (da [...]

tags : dolcetto cocco torta dolci zucca mais vin riso latte pizzi
dal 15 June 2015 su:
pane pasta riso alcolici carne e pesce
Fusilli integrali con pomodorini, melanzane e sgombro

Fusilli integrali con pomodorini, melanzane e sgombro

E' arrivato il caldo! Potrei esordire con un "finalmente"! Perchè io amo alla follia l'estate, il sole, quel vento un po' caldo, riesco quasi a non stancarmene mai abbastanza, e quando torna [...]

tags : pachino saltare classico padella verdure pesci ricetta naturale scalogno portoghese
dal 8 June 2015 su:
ricetta frutta verdura vino
Il Parque das Nações  - LISBONA

Il Parque das Nações - LISBONA

Siamo tornati a Lisbona, questa volta sbirciamo "Il Parque das Nações" la miglior vetrina contemporanea della città. Questo moderno quartiere sorge nell’area nord orientale della [...]

tags : bar zona punta portoghese
dal 24 May 2015 su:
locali carne e pesce
Dulce de Leche

Dulce de Leche

Il Dulce de Leche è un dessert a base di latte, tipico delle cucina sud americana, spagnola e portoghese. Il dulce de leche, letteralmente dolce di latte, è una crema a base di latte e [...]

tags : dessert spagnola fuoco latte dolci zucchero cottura bagnomaria portoghese microonde
dal 18 May 2015 su:
ricetta cucina internazionale locali
Per una notte Faenza si trasforma in un grande ristorante

Per una notte Faenza si trasforma in un grande ristorante

Conoscete Faenza? È una ridente cittadina sita in Emilia Romagna, vicino Ravenna, celebre soprattutto, ma non solo, per le sue belle ceramiche.Da otto anni è anche sede di una bella [...]

tags : cuoco alimentare portoghese ristorante
dal 13 May 2015 su:
locali cucina internazionale

Lezioni di cucina in Erasmus

Nell’immaginario collettivo l’Erasmus è sinonimo di Spagna, appartamento, festa, sesso, alcol. Tralasciando il discorso che fare l’Erasmus in Spagna è ormai è decisamente fuori moda, e [...]

tags : soia salsa coppia birra bianco reale riso panna verdure piselli
dal 7 May 2015 su:
cucina internazionale frutta verdura pane pasta riso
Focaccia con salsiccia e friarielli

Focaccia con salsiccia e friarielli

. Street food I friariélli sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa, utilizzate in preparazioni alimentari tipiche della cucina napoletana e della cucina romana (a Roma sono [...]

tags : aglio grana forno romana olive pizza rape rapa menu cinese
dal 17 April 2015 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Merluzzo : Baccalà o Stocco ?

Il merluzzo nordico o merluzzo bianco Gadus morhua premde il nome di baccalà o stoccafisso a seconda del metodo di conservazione. Parliamo di pesci affatto piccoli poiché posso raggiungere i [...]

tags : bastone dolci latte salsa fuoco pesci kg zona olive lucana
dal 8 April 2015 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Quindim (Dolce di tuorli e cocco)

Quindim (Dolce di tuorli e cocco)

Dolce di tuorli e cocco “Quindim” è una parola di origine africana, ma il “quindim” brasiliano è, molto probabilmente, una rivisitazione dei dolci portoghesi a base [...]

tags : dolci forno burro cocco secco colonna zucchero ingredienti mescolare ciambella
dal 7 April 2015 su:
ricetta vino dolci
Couscous “paulista” (Cuscuz paulista)

Couscous “paulista” (Cuscuz paulista)

Couscous “paulista” Il “cuscuz” è un piatto di origine nordafricana. È passato dal Portogallo e, arrivando in Brasile, è cambiato ancora, risultando una preparazione molto [...]

tags : salsa fuoco carote farina pollo aglio riso mais olive maiale
dal 3 April 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Marzo 2015.

La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Marzo 2015.

Sei alla ricerca di spunti leggeri e divertenti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo di Pasqua? Vi accontentiamo subito con questa raccolta delle 10 ricette più votate dai [...]

tags : albicocche campana dolci burro bacon latte salato bufala farina pesci
dal 1 April 2015 su:
locali carne e pesce frutta verdura
Expo e TTIP: Intervista a Carlo Petrini

Expo e TTIP: Intervista a Carlo Petrini

“Un’operazione a tutto vantaggio dei grandi gruppi”: è così che Carlo Petrini si esprime a proposito del TTIP, accordo commerciale in corso di negoziato tra Europa e U.S.A. che dovrebbe [...]

tags : fast food alimentare nutrizione terra madre
dal 30 March 2015 su:
locali
Latte portoghese con mirtilli freschi.

Latte portoghese con mirtilli freschi.

Ingredienti: per 6 persone Latte 1 l Zucchero 180 g Tuorli 8 Albumi 2 Vaniglia 1 bacca Mirtilli freschi 200 g Un dolce al cucchiaio davvero irresistibile: è il latte [...]

tags : forno fuoco latte pesci ricetta dessert sciogliere portoghese mescolate zucchero
dal 29 March 2015 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Coda di bue in umido (Rabada ao vinho tinto)

Coda di bue in umido (Rabada ao vinho tinto)

Clicca qui per il video La ricetta della coda di bue in umido è originaria dell’Europa, inspirata a piatti tradizionali come la Oxtail Soup (inglese), Queue de boeuf (francese), Coda [...]

tags : carote fuoco pulire ricetta tedesca cipolle vinho aglio zona bue
dal 24 March 2015 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
Quando le uova al cinema diventano protagoniste dei film

Quando le uova al cinema diventano protagoniste dei film

L’uovo, simbolo di rinascita e nuova vita, anche sul grande schermo Una volta, quando non piaceva lo spettacolo che si stava guardando (ma erano lontani i tempi del cinema e della tv) si [...]

tags : bacon pane panino limonata formaggio portoghese
dal 20 March 2015 su:
pane pasta riso carne e pesce alcolici
Feijoada (Fagiolata)

Feijoada (Fagiolata)

Fagiolata La “feijoada” – l’icona della cucina brasiliana – è il risultato della fusione delle abitudine alimentari europee con prodotti locali come il fagiolo nero, una [...]

tags : lonza gelato banana maiale ricetta bianco banane birra riso kg
dal 19 March 2015 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Un viaggio alla scoperta dei sapori, dei profumi e delle dolcezze della cucina brasiliana: 10 ricette davvero imperdibili.

La cucina brasiliana che conosciamo oggi è il risultato di una serie di influenze culturali e contaminazioni gastronomiche, che nel tempo si sono evolute, trasformate e inglobate alle [...]

tags : ricette ricetta fagioli maiale pesche cocco succo caprino stufato cioccolato
dal 13 March 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Zuppa verde (Caldo verde)

Zuppa verde (Caldo verde)

Clicca qui per il video Il “caldo verde” (la traduzione letterale sarebbe “brodo verde”), una specialità della regione del Minho nel nord di Portogallo, è uno dei [...]

tags : pugliese farina pentola fuoco brodo mais aglio tagliare ingredienti gastronomia
dal 11 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale
Expo 2015: cereali e tuberi, la forza della vita

Expo 2015: cereali e tuberi, la forza della vita

Expo 2015 – I cereali e i tuberi sono alimenti che da millenni nutrono gli esseri umani; in alcune condizioni sono gli unici alimenti che gli esseri umani hanno. Con il termine cereali si [...]

tags : ricette bianco riserva ricetta verdure farina segale mais riso brodo
dal 7 March 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pane di mais (Broa de milho)

Pane di mais (Broa de milho)

Clicca qui per il video La “broa de milho” è un pane tipico portoghese preparato con farina di mais. Ha una forma tonda appiattita, con la crosta dura e la mollica compatta e, dato [...]

tags : forno farina dolci burro mais ricetta lievito sciogliere ingredienti portoghese
dal 7 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso locali