Risultati: 510 per portoghese
Frittelle di mele portoghesi

Frittelle di mele portoghesi

Frittelle di mele portoghesi Con questa ricetta di mele alla portoghese concludo per quest’anno le ricette tipiche del carnevale. Ho scovato la ricetta su internet e subito me ne sono [...]

tags : soia farina fritto anice dolci mele ricette latte ricetta portoghese
dal 27 January 2015 su:
ricetta alcolici dolci
Vatapà.....omaggio a Jorge Amado

Vatapà.....omaggio a Jorge Amado

"Per un vatapà di dieci persone portate due teste di cernia freschissima, potete usare anche un altro pesce, ma non viene così buono, sale, coriandolo, aglio, cipolla, qualche pomodoro e il [...]

tags : burro pollo dolci succo latte cocco brodo sugo kg noce
dal 26 January 2015 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Crocchette di gamberetti (Croquetes de camarão)

Clicca qui per vedere il video Probabilmente una versione del “pastel de camarão” (salatino ai gamberetti), eredità della cucina portoghese, le crocchette di gamberetti si trovano, [...]

tags : burro latte fuoco salato pesci grano mais olive aglio farina
dal 23 January 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
"Quindim":  Bem-vindos no Brasil

"Quindim": Bem-vindos no Brasil

Ho cercato e ricercato proprio tanto per trovare qualcosa che riassumesse la grandezza, la magnificenza, lo splendore di questo paese......Perché la verità è che non è facile parlare del [...]

tags : dolcetto latte bianco forno succo cocco burro dolci ricette coperto
dal 19 January 2015 su:
ricetta alcolici dolci

TOUR PORTOGALLO: ECCO LE MIE TAPPE CONSIGLIATE

Oggi vi posto questo itinerario che ho ideato insieme al mio ragazzo per un nostro futuro viaggio in Portogallo. L'avevo già postato su un blog amico per una collaborazione, e oggi ho deciso [...]

tags : portoghese
dal 15 January 2015 su:
cucina internazionale
Cozze, fagioli, cotenne

Cozze, fagioli, cotenne

Cozze, fagioli, cotenneL’accostamento cozze e cotenne non convince tutti i palati, però se piace… piace veramente tanto. Amo proporre l’abbinamento molluschi o crostacei e carne [...]

tags : cozze maiale brodo aglio zona vergine fagioli brasato molluschi testina
dal 11 January 2015 su:
carne e pesce frutta verdura
Expo 2015: il Brasile di occupa di “Sfamare il mondo con soluzioni“

Expo 2015: il Brasile di occupa di “Sfamare il mondo con soluzioni“

Expo 2015 - Sfamare il mondo con soluzioni è il tema scelto dal Brasile per partecipare a Expo Milano 2015. L’idea del Brasile è quella di mostrare al mondo le attività di ricerca del [...]

tags : farina frutta latte cocco ricette mescola condimento brasiliana fagioli ingredienti
dal 9 January 2015 su:
ricetta frutta verdura dolci
Fili d’uova (Fios de ovos)

Fili d’uova (Fios de ovos)

Clicca qui per il video “Fios de ovos” – anche conosciuto come “palha de Abrantes” (paglia di Abrantes) – sono una specialità della tradizione dolciaria [...]

tags : fuoco ricetta dolci panna kg dessert liquore portoghese mescolando zucchero
dal 23 December 2014 su:
ricetta locali dolci
Baccalà della Nonna (Bacalhoada da Vovó)

Baccalà della Nonna (Bacalhoada da Vovó)

Clicca qui per vedere il video Le ricette con baccalà sono arrivate in Brasile per mano di immigrati di diverse origini, sono tantissime e vengono preparate soprattutto in occasioni festive. Vi [...]

tags : forno farina bianco ricette latte burro riso noce olive aglio
dal 18 December 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta del Re (Bolo Rei)

Torta del Re (Bolo Rei)

Clicca qui per vedere il video La “Torta del Re” è una pasta lievitata dolce a forma di corona “intarsiata” di frutta candita e secca, che simboleggia i doni offerti dai [...]

tags : frutta romana farina forno birra torta burro latte ricetta lievito
dal 14 December 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Pane fritto dolce (Rabanada)

Pane fritto dolce (Rabanada)

Rabanada La “rabanada” è un dolce della tradizione natalizia portoghese, ma ci sono preparazioni simili anche in Spagna, Francia, Inghilterra, Stati Uniti, India, Marocco, [...]

tags : fuoco bianco fritto latte dolci mais pane dessert griglia portoghese
dal 11 December 2014 su:
ricetta locali pane pasta riso
Per i tuoi regali di Natale: Moulinex OW3101 - Macchina del pane...

Per i tuoi regali di Natale: Moulinex OW3101 - Macchina del pane...

Macchina per la preparazione del pane in casa. Capacità fino a 1 Kg. Display di controllo delle funzioni impostate. 15 programmi preimpostati. Pane classico, pane rapido, pane integrale, pane [...]

tags : greco pane pizza kg glutine inglese portoghese francese naturale classico
dal 3 December 2014 su:
cucina internazionale pane e pizza pane pasta riso
Muffin pastel de nata

Muffin pastel de nata

  266. L’arte ci libera illusoriamente della sordidezza di essere. Mentre sentiamo i mali e le invettive di Amleto, principe di Danimarca, non sentiamo i nostri mali: vili perché [...]

tags : frutta forno farina vapore ricetta fuoco amaro panna riso burro
dal 26 November 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Grog di “cachaça” (Quentão)

Clicca qui per vedere il video del Grog di “cachaça” Il “quentão” è il grog tipico delle “Festas Juninas“, che si svolgono a giugno (in Brasile [...]

tags : zenzero pentola zucchero ricetta fuoco vin dos bollire mescolare terracotta
dal 17 November 2014 su:
ricetta alcolici cucina internazionale
Wine Spectator 2014. I 10 migliori vini del mondo in attesa della Top 100

Wine Spectator 2014. I 10 migliori vini del mondo in attesa della Top 100

Giornata di guide e di classifiche per i ristoranti (esce la guida del Gambero Rosso) e per i vini. Wine Spectator, la prestigiosa rivista internazionale del vino, oggi rivelerà la sua Top 100 [...]

tags : pinot cabernet brunello di montalcino cantina chianti syrah sauvignon chardonnay doc annata
dal 17 November 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Minestra di fagioli (Sopa de feijão)

Minestra di fagioli (Sopa de feijão)

Clicca qui per il video La minestra di fagioli, deliziosa e nutriente, è un ricetta povera e di riciclo, fatta solitamente con avanzi di fagioli in umido. Molto diffusa nel sud del Brasile, [...]

tags : cornetti fagioli ricetta aglio zucca speck pancetta soffriggere ingredienti portoghese
dal 14 November 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Tra Portogallo e Romagna al Postrivoro di Faenza il 6 e il 7 dicembre

Postrivoro a Faenza: torna l'evento per gastropellegrini di Faenza il 6 e 7 dicembre. Uno chef, un sommelier, venti persone in un unico tavolo: ecco i dettagli.

tags : sommelier
dal 24 October 2014 su:
locali
Doce de abóbora (Dolce di zucca)

Doce de abóbora (Dolce di zucca)

Clicca qui per vedere il video Il “doce de abóbora” è uno dei protagonisti delle “festas juninas“, ma si mangia tutto l’anno in tutto il Brasile. Può essere [...]

tags : dessert pentola collo cocco kg zucca zucchero cottura portoghese sciogliere
dal 22 October 2014 su:
ricetta dolci carne e pesce

Bolinho de bacalhau (crocchette di baccalà)

Crocchette di baccalà Il “bolinho de bacalhau” è una ricetta tradizionale portoghese fortemente radicata in Brasile. Ed è un rinomato stuzzichino che diventa un ottimo secondo [...]

tags : farina ricetta aglio mais kg riso verdure friggere temperatura soffriggere
dal 16 October 2014 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Quasi tutti gli incestuosi panini glocal che McDonald’s vende in Europa

Quasi tutti gli incestuosi panini glocal che McDonald’s vende in Europa

Paese che vai, hamburger che trovi. Da anni i geni del marketing in forza a McDonald’s stanno puntando sui panini glocal, quelli che mescolano la presunta supremazia culturale statunitense con [...]

tags : ciabatta jamon salsa panino vapore maiale pollo greca pub dop
dal 8 October 2014 su:
ricetta cucina internazionale pane pasta riso
Pâte Genoise o Pan di spagna?

Pâte Genoise o Pan di spagna?

Il tema storico di cui ci occuperemo questo mese è una delle basi della pasticceria: il pan di Spagna o Pâte Genoise.  Vi dirò che ho sempre preparato il pan di spagna [...]

tags : farina ricette ricetta pentola forno fuoco mais reale burro spagnola
dal 3 October 2014 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pellegrino Artusi e la Macedonia gelata

Pellegrino Artusi e la Macedonia gelata

Pellegrino Artusi e la Macedonia gelata. E' la regina dell'estate, la stagione in cui la si può consumare ricchissima di frutti diversi, buoni e maturi. Non esiste cosa più facile da [...]

tags : albicocche latte fuoco frutta dolci gelati panna sugo zucca ribes
dal 29 September 2014 su:
dolci frutta verdura alcolici
Cosa c’entra il sushi con il ketchup: i misteri dei cibi che crediamo di conoscere

Cosa c’entra il sushi con il ketchup: i misteri dei cibi che crediamo di conoscere

Se vi aspettate di sentire per l’ennesima volta la storia della regina Margherita che inventa la pizza avete sbagliato canale. Qui si parla di storia vera, perbacco, di linguistica e [...]

tags : lambrusco pizza menu riso salsa vin ricette portoghese vin santo italiana
dal 24 September 2014 su:
vino alcolici ricetta
La Cotognata della Petronilla

La Cotognata della Petronilla

La cotognata (dulce de membrillo o carne de membrillo in spagnolo, marmelada in portoghese, codonyat in catalano) è  una pasta gelatinosa, soda, dolce e rossiccia fatta con la mela [...]

tags : farina ricetta pentola frutta salato mele riso fuoco spagnola italiana
dal 23 September 2014 su:
ricetta cucina internazionale dolci
Castella o Kasutera - Dolce giapponese -カステラ

Castella o Kasutera - Dolce giapponese -カステラ

Oggi parliamo di un dolce giapponese che si trova abbastanza spesso negli anime anche se viene riconosciuto erroneamente come pandispagna: la Castella o Kasutera (dalla traslitterazione [...]

tags : forno farina dolci torta pane trentina spagnola mescolando giapponese mescolate
dal 17 September 2014 su:
ricetta pane pasta riso dolci