Risultati: 655 per portoghese

I Baci Perugina conquistano il mondo

Dal cinese al portoghese, passando per lo spagnolo e il francese: il bigliettino ‘cult’ diventa poliglotta e conquista il mondo con l’introduzione di due nuove lingue con le quali [...]

tags : esteri cinese inglese francese portoghese
dal 14 April 2017 su:
cucina internazionale vino

Portogallo – esportazioni di vino – aggiornamento 2016

Fonte: dati UN Comtrade Poche novità sotto il sole nel 2016 per il vino portoghese. Le esportazioni sono rimaste quasi stabili a 727 milioni, e l’andamento dei principali mercati vede pochi [...]

tags : portoghese
dal 13 April 2017 su:
cucina internazionale

10 etichette per scoprire il mondo dei vini portoghesi

Il Portogallo non è solo baccalà e patate: vi proponiamo 10 etichette di vino, comprese Azzorre e Madeira, per avvicinarsi alla realtà vinicola portoghese.

tags : vini portoghese
dal 5 April 2017 su:
vino cucina internazionale

CONIGLIO A PORTUISA

Questo piatto di origine portoghese e si utilizza nella marinatura il porto anche se si può facilmente sostituire con il marsala.E’ un piatto comunque ricco e adatto per i pranzi delle [...]

tags : fuoco farina brodo aglio olive bianco marsala coniglio tagliare pomodori
dal 5 April 2017 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Bolo de nozes (Torta di Noci)

Clicca qui per il video La torta di noci farcita e ricoperta di dolce di tuorli d’uova (“ovos moles”) è un dolce tipico del Natale portoghese, introdotto nelle feste di fine [...]

tags : forno panna torta noce ricetta classico portoghese mescolando zucchero ingredienti
dal 28 March 2017 su:
ricetta dolci carne e pesce

Mateus Rosé, assaggi con ricordi adolescenziali a Prowein

Il profumo di una ciocca bionda durante un lento in discoteca alla festa delle medie. Il colore di un tramonto a Torre del Lago di metà luglio, la difficoltà a far girare il gioco della [...]

tags : bosco anice piglio punta mele brut mora frutta banana servizio
dal 28 March 2017 su:
frutta verdura alcolici dolci

Il cliente di un ristorante ha inviato 20 euro scusandosi per non aver pagato

“A-E-I-O-U, IPSILON, A-E-I-O-U, IPSILON, BRASIIIIL…” Che bello fare il trenino dopo aver mangiato, bevuto e trascorso un’incantevole serata al ristorante con gli amici. [...]

tags : bar russa panino portoghese ristorante
dal 18 March 2017 su:
locali cucina internazionale pane pasta riso

VINIVERI 2017 VINI SECONDO NATURA

Dal 7 al 9 Aprile 2017 all’Areaexp "La Fabbrica" a Cerea (VR) quattordicesima edizione di Vini Veri, vini  secondo natura. L'edizione 2017 è dedicata alla “Primavera”, nella sua [...]

tags : cantina libretto sala piceno vini ceca esteri zona gambero degustazione
dal 16 March 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Azzorre: cosa (e dove) mangiare nelle isole più belle del Portogallo

Cosa si mangia alle isole Azzorre? Tra tortine al formaggio e piatti cotti al calore dei vulcani, viaggio nelle isole portoghesi dell'Oceano Atlantico.

tags : formaggio
dal 16 March 2017 su:
formaggi

La mia squadra di calcio del cuore e 11 vini abbinati, uno per ciascun giocatore

Diciamocelo subito: la fede calcistica, uno non se la può dare. E forse: la fede calcistica, uno non se la può non dare. Tertium: la fede calcistica, uno se la può non dare. Non datur: la [...]

tags : verdicchio grignolino fiorentina dolcetto lambrusco grillo montepulciano cantina barbera chianti
dal 13 March 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Chef salutistico: il nuovo trend del mondo alimentare

Chef stellati, chef residenti, chef antimafia e anche Masterchef. In una società in cui il cibo è protagonista incontrastato nella nostra vita quotidiana, così come nella letteratura e in [...]

tags : vegana vegano glutine latte cuoco vegan dieta dolci ricette indiana
dal 6 March 2017 su:
ricetta

POLLO VINDALOO

Il Pollo Vindaloo è un piatto tradizionale della regione di Goa, apprezzato anche in molte altre regioni dell’India. È caratterizzato dalla presenza di abbondante aglio e [...]

tags : greco burro salsa fuoco salato pollo brodo riso kg menu
dal 28 February 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Frittella di pioggia, per il carnevale

“Bolinho de chuva”, clicca qui per il video La frittella di pioggia (bolinho de chuva) è una ricetta casalinga molto antica, semplice ed economica, fatta con ingredienti che tutti [...]

tags : ricette ricetta farina latte mais dolci lievito frumento mescolare mescolando
dal 27 February 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Cocktail Caipirinha

La Caipirinha è un cocktail pestato di origine brasiliana a base di Cachaça (un famosissimo distillato di canna da zucchero simile al Rum prodotto appunto in Brasile), lime, zucchero di canna [...]

tags : zucchero ricette rum cocktail portoghese ingredienti distillato brasiliana canna da zucchero
dal 7 February 2017 su:
ricetta alcolici cucina internazionale

Il brandy del Portogallo

Nell’universo dei produttori di brandy il Portogallo non brilla certo per celebrità, ma senza dubbio è stato uno dei primi Paesi produttori di questo spirito, vuoi per l’abbondanza di [...]

tags : colonna riserva brandy china vini ricetta bevande distillati portoghese americana
dal 3 February 2017 su:
vino cucina internazionale alcolici

Una gustosa rivisitazione del rice & curry cingalese

Alimentazione senza glutine non è sinonimo di rinuncia, fortunatamente. All’interno della dieta mediterranea esistono numerosi alimenti privi di glutine che vengono consumati quotidianamente. [...]

tags : segale carote frutta fuoco farina bianco ricette glutine grammi latte
dal 31 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso

I vini del Mondo raccontati da un dotto bevitore del 1871 – parte seconda

Concludendo con i vini del Mondo l’analisi dell’opera di Paolo Mantegazza (1831-1910), c’è da restare ammirati per quanto quest’ingegno oggi del tutto dimenticato fosse veramente un [...]

tags : cantina soave esteri igiene andina frutta succo fiore vini uva
dal 30 January 2017 su:
alcolici vino cucina internazionale

Giro del mondo in 20 tipi di pane

Cercare di definire il pane appare quasi pleonastico, tanto è importante nelle nostre vite; anche a livello d’immaginario il pane arriva a rappresentare in generale il nutrimento: portare a [...]

tags : miseria maiale farina bianco vapore pietra papera ricetta forno pane
dal 12 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Sughero e Portogallo: da dove arrivano i tappi dei nostri vini?

Qual è la prima cosa che ci viene in mente quando pensiamo al Portogallo? Gli azulejos che ornano Lisbona, la musica Fado dallo straziante romanticismo, il bacalhau con le sue preparazioni più [...]

tags : vinho dolci vini doc sospiro bevande portoghese alimentare sommelier naturale
dal 10 January 2017 su:
locali alcolici cucina internazionale

IL MENU DELLE FESTE: Rabanada (Pane fritto dolce)

Clicca qui per il video La “rabanada” è un dolce della tradizione natalizia portoghese, ma ci sono preparazioni simili anche in Spagna, Francia, Inghilterra, Stati Uniti, India, [...]

tags : latte fuoco bianco dolci pane mais menu fritto dessert friggere
dal 24 December 2016 su:
ricetta locali pane pasta riso

IL MENU DELLE FESTE: Bolo Rei (Torta del Re)

Clicca qui per il video La “Torta del Re” è una pasta lievitata dolce a forma di corona “intarsiata” di frutta candita e secca, che simboleggia i doni offerti dai Re [...]

tags : forno frutta romana birra latte menu torta burro farina ricetta
dal 23 December 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Torta di Natale (Bolo de Natal)

Clicca qui per il video La Torta di Natale portoghese (a volte scambiata per la Torta del Re, che invece è fatta con pasta lievitata) è una torta molto ricca preparata soprattutto nel [...]

tags : forno frutta farina latte succo noce torta burro ricetta lievito
dal 20 December 2016 su:
ricetta dolci alcolici

Pasteles de Nata o Pastéis de Belem: la ricetta

Una piccola premessa: i Pasteles de Nata o Pastéis de Belem dovrebbero essere riconosciuti come patrimonio dell’umanità. Lisbona è una città che ti conquista, siamo appena tornati e [...]

tags : fuoco burro panna mais forno mescola casseruola bollire zucchero ricetta
dal 12 November 2016 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Tapas con baccalà e la felicità di essere padrona del proprio tempo!

Finalmente all’aria aperta, mi godo l’aria frizzante che entrando dalle narici sembra diffondere una ventata di energia a tutto il corpo. Ore di fila seduta ad ascoltare parole che si [...]

tags : soave farina romana fritto ricette ricetta birra latte olive riso
dal 23 October 2016 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ricette con il pesce di ottobre: le più golose dal nostro ricettario

Pesce sì, purché sia di stagione. Seguire la stagionalità dei prodotti che mangiamo è importante per assaporare gusti autentici e acquisire tutte le proprietà nutrizionali. Dopo avervi [...]

tags : bianco funghi ricette ricetta verdure forno salsa sugo olive orata
dal 21 October 2016 su:
frutta verdura ricetta locali