Ingredienti per 4 persone: - 4 sogliole - 2 pomodori tagliati a pezzetti - 1 costa di sedano - 1 carota - foglioline di basilico - una cipolla piccola - vino bianco - olio sale e pepe [...]
Ingredienti per 4 persone: - 380gr penne - 80 gr tonno - 1 confezione di panna da cucina - 3 acciughe - 5-6 capperi - pepe - sale Preparazione: Cuocere le penne in abbondante acqua salata, in un [...]
Ingredienti per 5 persone: - 200 gr di salmone a fette sottili - 4 carciofi - 1 carota - 1 limone - vino bianco - olio - sale - pepe Preparazione: Pulite i carciofi eliminando le parti dure e il [...]
Ingredienti per 4 persone: - 110g di riso - 8 pomodori di media grandezza - 30 g di capperi - 50g di olive nere - 50gr di olive verdi - 1 mazzetto di prezzemolo - olio extravergine di olive - 4 [...]
Ingredienti per 5 persone: - 480 g di penne - 1 melanzana - 1 barattolo di polpa di pomodoro - basilico fresco - olio extra vergine di oliva - 1 spicchio d’aglio - sale Preparazione: [...]
Ingredienti per 6 persone: - 2 petti di pollo tagliati a fette - 8 fette di prosciutto crudo - rosmarino - 1 spicchio d’aglio - 1peperoncino - vino bianco - 4 cucchiai di olio extra [...]
Ingredienti per 4 persone: - 400 gr di carote - 50 gr germogli di soia - 150 gr di prosciutto cotto - 1 cucchiaio di senape - 2 uova sode - 1 limone - 1 cucchiaio di aceto balsamico - olio extra [...]
Ingredienti per 5 persone: - 450 g di penne rigate - 280 gr di mozzarella - 400 gr di pomodorini ciliegia - 100 gr di olive nere - 1 cipolla - 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine - 1 [...]
Ingredienti per 4 persone: - 1 orata del peso di 1 Kg - 200 g di cozze - 200 g di gamberetti - 300 g di pomodori - 1 ciuffo di prezzemolo - 1 rametto di rosmarino - 1 cucchiaio di succo di [...]
Ingredienti per 8 persone: - 250g di farina - 125g di burro - 125g di yogurt bianco intero - 1/2 bustina di lievito - un pizzico di sale Preparazione: Mettere il burro a sciogliere a bagno [...]
Ingredineti per 10 persone: - 200 g di riso - 1 cipolla - 100 g di burro - mezzo litro di brodo - 2 mozzarelle - 8 filetti di acciuga - 4 uova - 100 g di parmigiano grattugiato - un pugno di [...]
Ingredienti per 10 persone: - 400 gr Cotechino - 250 gr Lenticchie - 30 gr Pancetta - 25 gr burro - 1 carota - sedano - cipolla - olio extra vergine di oliva - sale Preparazione: Se avete un [...]
Ingredienti per 5 persone: - salmone affumicato - ricotta fresca - erba cipollina - sale - pepe Preparazione: Separate le fettine di salmone: se dovessero risultare troppo grandi, tagliatele in [...]
Ingredienti per 4 persone: - 450 g di spaghetti - 1 seppia da 500 g non pulita - 250 g di pomodori pelati - olio d’oliva - sale e pepe q.b. Preparazione: Su di un piatto, tirare la testa e [...]
Ingredienti per 5 persone: - 100 gr di burro ammorbidito - 100 gr di cioccolato amaro - 50 gr di farina bianca - 150 gr di zucchero semolato - 3 uova + 2 tuorli Preparazione: Metti in una [...]
Ingredienti per 4 persone: - 4 uova - 80 gr di tonno sott’olio - una noce di burri - 1 cipollotto - prezzemolo - sale Preparazione: Sciogliete il burro in una padella e mettete la cipolla [...]
Ingredienti per 6 persone: - 6 scaloppine - aceto balsamico - farina bianca - una noce di burro - sale e pepe q.b. Preparazione: Passate i filetti di vitello nella farina, ben bene. In una [...]
Ingredienti per 5 persone: - 1 kg di patate, - 300 gr di salame - 3 uova - 1 cipolla piccola - 100 gr di farina - 120 gr di formaggio grattugiato - 1 noce di burro - pangrattato - sale e pepe [...]
Ingredienti per 4 persone: - 450g di filetti di merluzzo - 1 cucchiaio di capperi - 6 olive nere - prezzemolo - 1 spicchio d’aglio - vino bianco - qualche cucchiaio di salsa di pomodoro - [...]
Ingredienti per 4 persone: - 350 g di bucatini - 350 g di cime di rapa - 400 g di polpa di pomodoro a pezzetti - 100 g di pancetta affumicata - 1 manciata di capperi sotto sale - 1 spicchio [...]
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