Lo so, è un piatto tipicamente pasquale ma a me e alla mia famiglia piace talmente che lo ripropongo più volte all’anno e sempre con risultati ottimi. E’ abbastanza facile ed è un [...]
Eccomi! E questa volta unisco l’utile al dilettevole…voi direte..perchè? Beh, perchè la ricetta che oggi pubblico si riferirà a diversi argomenti. Primo fra tutti [...]
Sono ancora elettrizzata se ci penso! Una serata davvero fantastica, decisamente particolare e con un’atmosfera meravigliosa…ora direte che sono impazzita e che esagero…e [...]
Rieccomi da voi..è da un po’ che latito…come al solito in quest’ultimo periodo ho troppe cose da fare e quando finalmente mi fermo non ho più voglia di scrivere..questo mi [...]
Da tempo pensavo e cercavo di trovare soluzioni per ricreare l’effetto del sushi ma senza il “problema” del pesce crudo. Voi ora mi direte che il pesce crudo è [...]
Con estrema fatica sono di nuovo riuscita a ritagliarmi un angolino di tempo per dedicarmi al blog e a tutti voi che mi seguite. E questa volta siamo detox..si però detox con gusto! I [...]
In questo libro che vede Torino protagonista di un noir a tutti gli effetti, le storie se ne stanno in controluce, ricalcando quelle che, a ben vedere, viviamo ogni giorno. Questo non è il [...]
Dopo l’improvvisa scomparsa dei genitori, Ginny, una ventisettenne abituata a vivere nel suo mondo protetto tra le pareti domestiche, cerca consolazione nella cucina, fra le ricette di [...]
Quando ti capitano delle cicale di mare freschissime per le mani, l’unica cosa da tenere a mente è cercare di preservare al massimo il loro profumo e il loro sapore, oltre a fare in modo [...]
Questa volta non ho da raccontarvi storie antiche o segreti di famiglia…la ricetta che vi propongo è una nuova sperimentazione culinaria, tratta dall’ultimo libro di cui vi ho [...]
Allora, avete prenotato per il Taste & Match che si terrà a Torino il 5 Aprile? Spero proprio di si perchè io sarò lì, ad aspettarvi insieme alle altre 7 blogger che con me compongono il [...]
Un week end davvero intenso quello appena trascorso tra le colline del Monferrato e delle Langhe; una magnifica occasione per riscoprire i sapori piemontesi, passando attraverso i vigneti e i [...]
Rieccomi, dopo qualche giorno di latitanza dovuto alle prove dei biscotti natalizi che mi hanno stra impegnata in questi giorni. Oggi vorrei parlarvi di una variante di una crostata che avevo [...]
La pasta, un piacere tutto italiano, una tradizione centenaria che ha reso famoso il nostro magnifico Paese. Tutti la consciamo e tutti la mangiamo più o meno regolarmente quindi non c’è [...]
Esiste un legame profondo tra noi e i cibi che ci circondano e che ogni giorno degustiamo. Lo zucchero, la polenta, la patata, il pomodoro, il baccalà, i cioccolatini, il panettone, lo [...]
Avete presente quando, con il freddo e la pioggia avete voglia di un piatto caldo, coccoloso ma non troppo impegnativo? Ecco, l’altra sera per me era proprio così, quindi ho deciso di [...]
Qui ormai incomincia ad arrivare la nebbia e le giornate si fanno sempre più buie e brumose, così al pomeriggio viene sempre voglia di qualcosa di sfizioso per coccolarci e scaldarci. Le [...]
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