Zibaldone culinario - zibaldoneculinario.blogspot.com

Conserve salate

Conserve salate

Chutney di mangoChutney di mele e datteriChutney di pomodori e meleChutney di pomodori verdiComposta di cipolle rosseGiardiniera zia IreneMostarda di frutta mista homemadePeperoncini piccanti [...]

tags : albicocche frutta verdure salsa pollo mele mais chili datteri cipolle
dal 19 August 2019 su:
frutta verdura ricetta dolci
Liquori e ammazzacaffè

Liquori e ammazzacaffè

Acqua aromatizzata alle pesche e limeAmarene canditeBargnolino o liquore di prugnoliCaffè al cardamomoChampurrado, cioccolata in tazza messicanaChutney di mangoChutney di mele e datteriChutney [...]

tags : albicocche prugne salsa succo pesche limoni nocino frutta pollo chili
dal 16 August 2019 su:
frutta verdura alcolici dolci
Biscotti

Biscotti

Amaretti morbidiBaci di damaBaci di dama di ArtùBiscotti al burro d'arachidi e gocce di cioccolatoBiscotti al cardamomoBiscotti al cacao e calendula (frolla all'olio)Biscotti ai fiocchi [...]

dal 13 August 2019 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso
Piada alla greca

Piada alla greca

In questa estate, dove il mese di luglio ha sorpassato tutti i record di caldo (appena sentito al TG), non possiamo che continuare a cibarci di cibi freschi e sfiziosi.La piadina romagnola è [...]

dal 8 August 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Dolcetti, Muffins & C.

Dolcetti, Muffins & C.

Aranciara nuoreseBabà analcolico menta e cioccolatoBabà al Drambuje con crema all'anice stellatoBabà al rumBarrette energetiche homemadeBocconotti di MarateaBon bon alle noccioleBon bon di [...]

dal 14 August 2019 su:
dolci frutta verdura pane pasta riso
Insalata di fagioli cannellini, zucchine e mazzancolle

Insalata di fagioli cannellini, zucchine e mazzancolle

In questo periodo il tempo che passo in cucina è sempre meno, sulla mia tavola circolano insalate, capresi, piade farcite e pizze acquistate. Sì lo so non si dovrebbe ma con questo caldo la [...]

dal 5 August 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Polpette di carne alla senape e limone

La scorsa settimana gironzolando sul web ho intravisto questa ricetta, e subito mi ha colpito per l'abbinamento dei gusto (che adoro), per come vengono cotte, in pratica sono solo rosolate  [...]

tags : latte fuoco succo pollo pane farina ricetta ingredienti temperatura mescolare
dal 1 August 2019 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Piadina con pancetta piacentina dop, patate arrosto e crescenza

Piadina con pancetta piacentina dop, patate arrosto e crescenza

Quest'estate sono davvero una lazzarona, non riesco a mettermi al pc per scrivere ricette e post, è più forte di me, proprio non riesco, sarà il caldo, sarà l'età, sarà che ho mille [...]

dal 25 July 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Insalata di fagioli cannellini con zucchine e acciughe

Insalata di fagioli cannellini con zucchine e acciughe

E' arrivata l'estate e il gran caldo, siamo in pieno anticiclone africano con previsioni di punte di calore a 40°C. Quindi ragazzi prepariamoci a delle belle bevute (non di vino, ma di acqua) e [...]

tags : pesche vergine succo torta feta verdure fagioli melanzane ingredienti tagliare
dal 24 June 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Muffins alle fave

Muffins alle fave

Nel mio orto ho estirpato le fave che ormai stavano per ingiallire, così mi sono ritrovata con un quantitativo di prodotto esagerato e dopo aver condito le più piccole, fatto una pasta e una [...]

tags : pecorino salato farina latte salame torta fave inglese tagliare mescolare
dal 21 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Sagnette e fagioli

Sagnette e fagioli

Oggi a Light and Tasty vogliamo parlare di fagioli, quei legumi conosciuti da tutti, ma soprattutto consumati in ogni parte del mondo, a ogni latitudine, proprio perchè ne esistono infinite [...]

dal 17 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Panini di semola di Terry

Panini di semola di Terry

Fare il pane è sempre rilassante e piacevole, il profumo poi che sprigiona durante la cottura rende la casa più accogliente. Certo in estate non sempre si riesce a panificare, le temperature [...]

dal 14 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pannekake i kopp o Pancake in tazza per Quanti modi di fare e rifare

Anche questa domenica viaggiamo con la nostra Cuochina, protagonista del blog Quanti modi di fare e rifare, e voliamo in Norvegia a preparare i Pannekake i kopp.Sono dolcetti veloci da preparare [...]

tags : forno frutta bosco greco burro latte farina ricetta mescolare sciogliere
dal 9 June 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Salsa di carote piccante e speziata

Salsa di carote piccante e speziata

Questa salsa è davvero particolare, ottima da servire con le carni, ma anche con il pesce.La consiglio anche per la farcitura di tramezzini o panini farciti, soprattutto a base [...]

dal 6 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mazzancolle con cipolle caramellate e frutta

Mazzancolle con cipolle caramellate e frutta

Oggi a Light and Tasty si parla di Molluschi e crostacei, ingredienti quasi sempre dal basso contenuto calorico, ricchi di proteine, poveri di grassi (prevalentemente polinsaturi), presentano [...]

dal 3 June 2019 su:
frutta verdura ricetta alcolici
Cappellacci di zucca ferraresi

Cappellacci di zucca ferraresi

La rubrica L'Italia nel piatto è sempre un appuntamento atteso, anche noi del gruppo siamo curiosi di conoscere cosa le altre regioni propongono, conosciamo solo il titolo e spesso è "tutto un [...]

tags : albana bosco burro pollo frutta romana bianco scalco farina punta
dal 2 June 2019 su:
ricetta vino frutta verdura
Polpette in foglie di limone

Polpette in foglie di limone

Sempre bellissimo essere presenti al gioco The Recipetionist, un gioco presente da tanti anni sul web e che ci aiuta a conoscere altri blog, attraverso la condivisione delle ricette.Questo [...]

tags : limoni latte succo grana ricette ricetta condimento padella vitello ingredienti
dal 29 May 2019 su:
ricetta alcolici formaggi

Risotto alle zucchine

E con un giorno di ritardo siamo qui a presentare le nostre ricette per Light and Tasty, l'argomento di oggi è il riso.Sapevate che il riso in oriente è definito è il re dei cereali? Questa [...]

tags : ricette fragole piselli risotto glutine bianco riso secco brodo fuoco
dal 28 May 2019 su:
ricetta frutta verdura