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In attesa di Vinitaly, la fiera del vino di Verona, si stanno pubblicando diverse ricerche sul vino, sui vitigni, ... la gran parte delle quali relative al mercato del vino. Una di queste ha [...]
Vorresti una vacanza particolare, soprattutto dal lato pernottamento? Del tipo, andare a dormire in un igloo, oppure in una tenda nel deserto, oppure ...in una botte di vino gigantesca, fa più [...]
Alcune persone, dai sommelier ai più incalliti appassionati di vino, credono rigorosamente nell'abbinamento cibo vino e pensano che alcuni accostamenti siano perfetti, altri invece siano delle [...]
La Malvasia di Castelnuovo Don Bosco é un rosso dolce, frizzante, fresco e beverino, profumato da proporre con il dessert per un piacevole fine pasto. Infatti ancora nella metà del 900 a fine [...]
La lista delle celebrità della musica, del cinema e dello star system che fanno vino è molto lunga (forse sarebbe il caso di scrivere un vero e proprio articolo). Nel campo della musica c'è [...]
Con cosa posso abbinare i vini secchi tranquilli e dolci naturali del Roussillon? Di questi vini ne avevo già parlato nell'articolo linkato prima: Côtes du Roussillon, Collioure, Rivesaltes, [...]
Il 14° Concorso Internazionale di Packaging di Vinitaly se lo aggiudica una cantina della Napa Valley, California: la Buccella Wines ottiene il premio Etichetta dell’anno 2009. Il concorso [...]
Redazione di TigullioVino.it "Se dovessi fare un bilancio numerico di Golosaria - commenta Paolo Massobrio al termine dell'iniziativa che ha coinvolto il Monferrato nei weekend 6/8 e 14/15 marzo [...]
Redazione di TigullioVino.it In occasione della 33° edizione di Vinum, uno degli appuntamenti più importanti dedicato agli enoturisti d’Italia e del mondo, Ospitalità [...]
Oggi e domani saremo al Castello di Mocucco Torinese con un nostro spazio di esposizione e vendita, per Golosaria. Dopo Vignale Monferrato, un’altre opportunità per incontrare i molti [...]
Oggi andiamo davvero nel particolare e vi racconto un vino difficile da trovare, ma secondo me tutto da scoprire: il Nibiô. E' un vino che viene prodotto con uve Dolcetto a graspo rosso, Nibiô [...]
Tomaso Armento Undici Dolcetto di Ovada dell’annata 2008, degustati in anteprima. Lunedì 23 Marzo alle ore 15.00 presso la Cantina Alto Monferrato Ovadese a Lerma. [...]
Torna Golosaria. Domani e domenica saremo a Palazzo Callori di Vignale Monferrato con il Club di Papillon e molti artigiani del gusto.
Redazione di TigullioVino.it Alessandria Top Wine 2009 dedicato alla memoria di Giancarlo Scotti chiude con tanti risultati positivi. Il 9° banco d’assaggio ideato da Maurizio Fava e [...]
Redazione di TigullioVino.it Domenica 15 marzo 2009 a Golosaria. Con Papillon i sindaci del Monferrato e i vignaioli piemontesi. Don Bosco patrono dei vignaioli italiani: questa la storica [...]
La bagna càuda, (letteralmente, salsa calda) è un tipico piatto della cucina piemontese, originario in particolare delle Langhe, del Roero e del Monferrato, nelle province di Cuneo, di [...]
Sergio Ronchi Barbera del Monferrato Superiore DOCG Gazzetta Ufficiale n. 158 del 8 luglio 2008. Tipologia: Vino rosso Barbera del Monferrato Superiore Vitigni: Barbera 85%, Freisa, Grignolino [...]
Di solito le nostre discese in Piemonte hanno per meta le pregiate terre di Langa, ma questa volta, su consiglio dell'amico Gabriele Bava abbiamo voluto andare alla scoperta del Monferrato [...]
E' un vitigno già citato in opere sui vini nel 1798 (era coltivato prevalentemente nelle zone di Acqui e Alessandria) e del 1839. Viene ritienuto di origine monferrina, anche se ne esisteva la [...]
