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Angelo PerettiQuesto è interessante, almeno per me: del mio Elogio del vinino si seguita ancora a parlare on line. Bene: mi sa che mi toccherà passare dalle enunciazioni ai fatti, e lanciare [...]
In questi giorni la troupe di Rai Uno ha registrato a San Damiano e Monastero Bormida. Il 3 gennaio la trasmissione della domenica mattina condotta da Massimiliano Ossini (nella foto), parlerà [...]
Coldiretti Asti e INIPA Piemonte (Istituto Nazionale Istruzione Professionale in Agricoltura), a partire da inizio gennaio 2010, organizzano 6 edizioni di corsi di "accompagnamento [...]
Cresce l'offerta agrituristica dell'Astigiano e crescono anche gli agrituristi. Coldiretti stima un incremento del 20% rispetto al 2008 di quanti trascorreranno il Natale in agriturismo.In tutto [...]
Il cardo è un ortaggio esternamente simile al sedano, grazie alla presenza delle lunghe coste, m come sapore potremmo dire che assomiglia di più al carciofo. Questo è il momento di gustarli, [...]
Le applicazioni iPhone sono migliaia, chi ne possiede uno sa bene che può attingere a una serie di contenuti infiniti. Lo stesso non è per il settore vino: le applicazioni vinose italiane [...]
Coldiretti Asti e l'Istituto nazionale di istruzione professionale in agricoltura, INIPA, grazie al finanziamento del Piano di Sviluppo Rurale, misura 111, organizza un corso per l'Innovazione [...]
Un pranzo della domenica, con amici che non s'intendono di vino. Volutamente li coinvolgo nel Tasting Panel della Cantina Maranzana, perchè non è detto che questa nuova frontiera della [...]
A Moncalvo (Asti) la prima denominazione comunale in Italia su una fiera storica come quella del Bue Grasso che quest'anno ha raggiunto la 372 edizione.Nel libro "De.Co., la carta d'identità [...]
Guardo la bella etichetta della Barbera La Badia e penso che ho appena bevuto un ottimo vinino. Nella versione più nobile del termine, quella redatta da Angelo Peretti, che ha dato nuova [...]
Guardo la bella etichetta della Barbera La Badia e penso che ho appena bevuto un ottimo vinino. Nella versione più nobile del termine, quella redatta da Angelo Peretti, che ha dato nuova [...]
Redazione di TigullioVino.it Il Consorzio Operatori Turistici Asti e Monferrato e la Vintage Tour organizzano due week end gastronomici per far conoscere il vero "Bollito Misto" e il "Fritto [...]
Grazie alla consistenza zuccherina e alla bassa acidità abbiamo una produzione eccellente. Il giudizio dell'Anteprima Barbera, organizzata ieri da Coldiretti a Castagnole Lanze, è molto [...]
Redazione di TigullioVino.it La prestigiosa sede di Palazzo Sannazzaro, a Casale Monferrato, ospita, dal 20 novembre al 13 dicembre, un evento di straordinario interesse storico e documentario: [...]
L’avevo già detto che nelle mie segnalazioni dei vini che mi sento di suggerire alla vostra attenzione avrebbero trovato sempre più spazio vini diciamo così “marginali”, “minori” o [...]
La storia che sto per raccontare nasce dal confronto tra me e Gianluca a proposito dei costi troppo bassi dei panini nei fast food delle mutinazionali. Che storia c’è dietro un panino [...]
Luogo d'incontro tra domanda e offerta turistica. Mini sito internet degli associati, news, video e gallerie fotografiche, prenotazione e geolocalizzazione sono solo alcuni degli strumenti al [...]
La Cia di Alessandria, unitariamente con Confagricoltura e Confcooperative manifesterà sabato 21 novembre (dalle ore 15.30 alle ore 19) in una delle piazze centrali del capoluogo."Aderendo alla [...]
Sono state 12.000 le persone che, tra sabato e lunedì, hanno visitato Golosaria Milano, la rassegna di cultura e gusto organizzata dal Club Papillon di Paolo Massobrio.Oggi la presentazione [...]
Si è conclusa ieri a Torino la seconda conferenza nazionale non governativa sull’amianto Amianto e Giustizia, promossa da AIEA, Legambiente, Associazione Medici per l’Ambiente, [...]
Mi sembra già di sentirle (o forse da “visionario” quale sono un poco le immagino) le vostre obiezioni. “Ma insomma, con tutti i vini che ci sono al mondo, proprio di un vino minore, [...]
La globalizzazione anche delle feste?Ma no, dai, la globalizzazione no, proviamo a guardare invece cosa si fa in casa nostra senza bisogno di inventarsi tradizioni americane e diventare seguaci [...]
Ma cosa state lì ad accapigliarvi per provare a stabilire quale Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Classico, Franciacorta, Taurasi, clamorosamente [...]
Vi ricordate Luca Digesù, il piccolo fornaio di Altamura, in Puglia, che nel 2005 costrinse alla chiusura per mancanza di clienti il grande McDonald’s del posto? Una notizia che ha fatto il [...]
In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]
