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Il tonno di coniglio è un’autentica squisitezza piemontese del Monferrato. Neanche a dirlo, si accompagna bene dunque con della polenta – tiepida, per non sovrastare e così affievolire la [...]
Dal 4 aprile la più grande forza sociale del territorio, riapre il confronto con i quasi 17 mila tesserati: si mette in campo una strategia di rinnovamento dei vertici, non solo [...]
Domenica 20 marzo si celebra in tutto il mondo il MeatOut Day, la giornata internazionale «senza carne», nata nel 1985 negli Stati Uniti. Quest’anno per la prima volta il MeatOut Day [...]
Lavazza sarà il caffè ufficiale della manifestazione Esperienza Italia 150. Il Presidente Alberto Lavazza saluta l'avvio alle celebrazioni ribadendo l'italianità dell'Azienda."La scelta di [...]
Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Alcol: 13,5% All’esame olfattivo si presenta rosso rubino intenso con riflessi giovanili e molto accattivanti. Un frutto [...]
Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Ruchè di Castagnole Monferrato - Alcol: 15% Compatto e piacevole il colore rosso rubino che introduce un naso molto ricco e [...]
Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Ruchè di Castagnole Monferrato - Alcol: 14% Un colore rosso rubino molto affascinante introduce note olfattive estremamente seducenti; [...]
Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Ruchè di Castagnole Monferrato- Alcol: 15,5% Colore che volge al rosso granato luminoso ed è anticamera di una piacevolissima [...]
Degustazione > Montalbera Azienda AgricolaVitigno: Ruchè di Castagnole Monferrato - Alcol: 15,5% Colore rosso granato molto vivo. All’esame olfattivo svela note di frutta matura, [...]
Un paio di giorni di silenzio, sono a Portocomaro (AT) per la degustazione di grignolino (#grignolino1) organizzata da Fabrizio Gallino (Enofaber).Presso la Casa dell’ Artista in Via [...]
Un hamburger rigorosamente italiano, fatto con la carne delle razze bovine storiche come la marchigiana, la piemontese o la maestosa chianina che dopo aver rischiato di scomparire, proprio [...]
Sergio Ronchi Con D. D. Del 8 ottobre 2010, è stata definita questa nuova DOCG piemontese che è riservata esclusivamente al vino rosso. Il vino a Denominazione di Origine [...]
Il 14 maggio 2011 sarete occupati, o meglio: occupate. L’appuntamento di cui si sta molto parlando su Twitter in queste settimane è quello con la Barbera, a Foro Boario, in area Nizza [...]
Innanzitutto è necessario spiegare il titolo di questo post sul mio sabato pomeriggio. Non so perchè ma sono arrivata al Castello di Casale Monferrato con l’idea di una manifestazione [...]
Come sempre saremo presenti a Golosaria nel Monferrato. Sabato 5 e domenica 6 Marzo presso il castello di Casale Monferrato e sabato 12 e domenica 13 a Castell’Alfero presso il castello [...]
Il 4 marzo, con l'Aperitivo alla Marengo, si apre ufficialmente la rassegna enogastronomica Golosaria tra i castelli del Monferrato, che avrà luogo nel weekend del 5 e 6 marzo nell'alessandrino [...]
Lo scorso 25 febbraio, presso la Sala Soci dell'Ipercoop di Casale Monferrato (Alessandria), si è svolto un interessantissimo incontro organizzato in collaborazione tra la Cia, che ha visto in [...]
La mia macelleria è una boutique del gusto. E' gestita da due signori, Giovanni e Franc, che quasi quasi ti presentano personalmente, uno ad uno e con tanto di stretta di [...]
“Gli erbaggi, purché non se ne abusi, sono un elemento di igiene della cucina”. Lo scrive Pellegrino Artusi nel noto manuale “La scienza in cucina e l’Arte di mangiar bene”. Un foodie [...]
Silvano La Rocca (41 anni) nuovo Segretario Zona a Canelli; Fabio Teodo (34 anni) nominato Segretario Zona di Nizza Monferrato, sostituisce Gianni Gentile (37 anni) chiamato dalla Confederazione [...]
Cambio della guardia alla direzione della Coldiretti di Milano e Lodi. Enzo Pagliano passa il testimone a Carlo Greco. Pagliano 47 anni, sposato, due figli, dal 2007 è direttore della [...]
Degustazione > La GhibellinaVitigno: Barbera (90%), Merlot (10%) - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 08108 - Bottiglie prodotte: 4.000 - Prezzo sorgente: € 9,30 Alla [...]
Redazione di TigullioVino.it Lo staff di Papillon ha pubblicato il nuovo sito www.golosaria.it con il programma dei due primi weekend di marzo che celebrano il più divertente e grande [...]
In casa papille non tutto fila d’amore e d’accordo. In particolare fra me e il papillo Ricci. Ci sono almeno tre punti discordanti: uno, lui fa l’attaccante e io il portiere, e [...]
Buona domenica col racconto di Bruno Bianco “Punteggio: diciannove ventesimi” per “La gaia mensa”, quarto concorso letterario di Villa Petriolo.Bruno Bianco, di Montegrosso d’Asti [...]
