Se c’è una cosa che mi distende particolarmente è impastare. Trovo costituisca un’operazione rilassante che permetta di scaricare al meglio i nervi, esattamente come una seduta in [...]
Buon pomeriggio! Oggi vi propongo un gustoso semifreddo con nutella, amaretti e caffè, ricoperto da una golosa glassa di cioccolato! Si può preparare in anticipo e tirare fuori dal freezer al [...]
Facile, veloce e fresca: queste coppa ricotta e Nutella è la golosa merenda ideale per le giornate di caldo! 1) Prendete 40/50 g di ricotta e mischiatela con i biscotti tritati: formate, la [...]
La torta gelato è il dessert perfetto per l’estate, visto che è fresco come un gelato e importante come una torta. La torta gelato può essere preparata in mille modi diversi, usando gelati [...]
Buongiorno, lo so che sto diventando monotematica, ma il LM mi sta dando tante soddisfazioni e quindi lo sperimento con diverse farine, diverse combinazioni e tempi di lievitazione.In questi [...]
Anche quest’anno il giorno del Giudizio è arrivato. Si sono eclissati i cori Vendittiani (era pure ora!) per lasciar spazio all’hashtag che tutti gli studenti d’Italia unisce in [...]
Dopo la prima puntata in cui vi ho portati a ‘conoscere’ il Farmer’s market, riprendo in mano la rubrica dedicata alla scoperta della Capitale e vi porto oggi in un altro [...]
Buongiorno amici! Come va? Comincia a sentirsi il caldo... Ed io non lo sopporto! :( Tra le tante cose inizierò ad amare la cioccolata... Non so voi ma io una volta arrivato il gran caldo non [...]
Qualche tempo fa vi abbiamo mostrato come preparare il danubio salato attraverso questa dettagliatissima foto-ricetta. Oggi è la volta di scoprire come si prepara con il bimby nella versione [...]
Dove c’è Barilla c’è casa. Ma anche gli italiani hanno imparato a mettere il naso fuori dal Mulino che vorrei. Restate pure tranquilli sulle vostre sedie, perché secondo la Meaningful [...]
I ghiaccioli alla frutta sono un must dell’estate, su questo non ci sono dubbi, ma per i golosi e gli amanti del cioccolato quelli alla nutella sono imperdibili. Anche i ghiaccioli alla [...]
Mercoledì 19, giovedì 20, venerdì 21 giugno l’appuntamento è con il solstizio d’estate e con 10 chef a Torriana per Spessore, la nuova manifestazione del patron [...]
"Con la ricetta dei cake pops potrete preparare anche voi questi deliziosi dolcetti che ricordano i famosi lecca lecca a forma di palla. I cake pops non sono altro che bocconcini di torta [...]
Questo post è un po' particolare, niente ricetta ma solo chiacchiere. Vi voglio raccontare di una esperienza entusiasmante che ho vissuto domenica 2 giugno.Avevo sentito che al MART, il Museo [...]
Come già sapevamo, Autogrill ha aperto Stazione Centrale a Milano non per incidente ma per una precisa strategia: creare le aree di sosta gourmet per chi è in viaggio rivitalizzando [...]
Il guaio, dopo una lunga assenza, è che fai un po’ fatica a ricominciare, anche con il blog: ti sei disabituata. L’Encyclopédie du chocolat è un libro perfetto per farti tornare la [...]
Buongiorno e... tanti auguri a me!!!!!! ebbene si.. è il mio compleanno.. sono arrivata alla bellezza di 38 anni.. meno male che non me li sento per niente!!!!Che vi avevo detto che [...]
Adoro il cocco, se solo non avesse tutte quelle calorie… Per questo lo relego a poche occasioni speciali, ma devo ammettere che ogni volta io abbia avuto bisogno di tirarmi su di morale [...]
Stop alle abbuffate compulsive: abbiamo scoperto come disattivare l’ormone colpevole. Si chiama CRF il controllore dell’ansia che spinge milioni di persone a riversare su grandi quantità [...]
Oggi vi proponiamo una ricetta facile facile per riprodurre in casa una simil Nutella a mio parere questa ricetta ci permette di riprodurre una crema spalmabile meno nauseante è sicuramente [...]
Mi scuso per l'attesa ma in effetti mettere in ordine i vari link che arrivano via mail, social e blog non è cosa semplice, visto che comunque il minimo è passare da ognuno di voi a [...]
Sin da bambina osservavo con invidia le mie coetanee, belle, magre e senza brufoli..Ricordo le estenuanti sedute ginniche con mia cugina Silvia in estate mirate ad ottenere un fisico alla "Non [...]
Ingredienti per 1 tortiera da Ø 26 cm. Per il pandispagna :• 4 uova bio• 120 gr. di zucchero• 60 gr. di farina di mandorle Life• 60 gr. di farina 00• ½ bacca di vaniglia• [...]
Fresca fresca!!!… Nel senso che è ancora in frigo ad indurirsi ^_^. Una torta alle fragole per presentarvi la mia “veg-nutella” appena inventata, fantastica in tutti e due i [...]
Ingredienti per la pasta frolla: - 220 g zucchero - 370 g zucchero - 500 g farina - vanillina per dolci - 4 rossi d’uovo - Miele e scorza di limone Ingredienti per la crema pasticcera: [...]