Birra Peroni punta sull’orzo italiano con una filiera da 1.500 aziende

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Birra Peroni “parla” italiano. Il colosso brassicolo italiano si basa infatti su una filiera agricola composta da 1.500 aziende che coltivano ogni anno orzo distico da birra per una produzione complessiva di circa 55 mila tonnellate su circa 17 mila ettari di campi coltivati tra Umbria, Lazio, Toscana, Molise, Abruzzo, Friuli Venezia Giulia, Marche, Campania e Puglia.

L’orzo, una volta raccolto, viene lavorato presso la controllata malteria Saplo di Pomezia che produce la Peroni Malto 100% it [...leggi]

tags : punta bar birra molise barese toscana
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