Asprinio d’Aversa Francesco De Angelis

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di Antonella Amodio Finalmente si comincia a vedere un bel movimento nelle campagne di Aversa e dintorni: il vino Asprinio, prodotto in queste terre, sta riconquistando gli appassionati amanti del vino, e di conseguenza nuove cantine si affacciano sul panorama vitivinicolo. Quasi tutte hanno radici contadine: gli antenati degli attuali produttori già coltivavano l’uva asprinio, […]

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