Chi non vorrebbe fare merenda con un bel gelato con panna? E se questo gelato fosse senza grassi aggiunti e totalmente crudo? Ingredienti per la panna: 100 g di mandorle 1 cucchiaio di farina di [...]
Se siete genitori di bambini che frequentano il secondo, terzo, quarto o quinto anno della scuola elementare, sicuramente sapete già che cos’è l'iniziativa Frutta [...]
Un bel Gambellara: garganega 100% cristallino & puro. Mediamente carico, brillante, vivo. La garganega a fiotti, nel naso: con le frutta più consuete subito, con la mela verde e la mela [...]
“Aprire il frigo e pubblicarlo richiede più intimità che mostrare l’album di quando si è adolescenti (cioè al culmine della bruttezza)”, scrive l’editor di Dissapore [...]
Grande successo e trionfo del colore, giovedì 3 maggio 2012, per la prima serata della rassegna enogastronomica Superbe al ristorante Casa Brusada di Crocetta del Montello - TV.Il giovane chef [...]
Non ti senti pronta alla prova costume? Vorresti essere più magra e tonica? Bene, allora leggi con attenzione questo articolo e soprattutto partecipa al programma per rimetterti in forma!!! Se [...]
Cosa c’è di più salutare che un frullato di frutta fresca per la merenda dei più piccoli? Questo è in realtà molto ricco diventando davvero irresistibile con la presenza del [...]
Cosa c’è di più adatto in questo periodo di un frullato di fragole per merenda? E’ veloce da preparare, non contiene troppe calorie, quindi può considerarsi dietetico. Gli [...]
Ancora una ricetta dal mio amato "The Primrose bakery book". Questa volta ho voluto provare con un accostamento di sapori molto usato specie nei muffin, ma che nonostante [...]
Per 2 persone 8 fragoloni1 piccola banana1 arancia1/2 mela1 vasetto di yogurt alla vaniglia 1 cucchiaio di zucchero Pulite le fragole, lavatele, asciugatele e tagliatele a spicchi [...]
Questo è un meraviglioso dolce della tradizione statunitense più antica, di semplice preparazione ma assolutamente delizioso (e anche molto ricco di calorie). Non richiede neppure una cottura [...]
Sul bellissimo blog della signorina PICI E CASTAGNE ho visto degli invitanti muffin alle banane, allora nella mia testa si è insidiato il pensiero di questo frutto, guarda caso in dispensa ce [...]
Nonostante i dolci alla banana siano ormai di gran moda, a casa mia vengono visti ancora con un certo sospetto da parte di tutti. Ma l'idea di preparare dei muffins sofficiosi, che [...]
Probabilmente non siamo poi così abituati ad utilizzare il burro di arachidi nella nostra cucina quotidiana, ma dopo averlo acquistato qualche tempo fa ho dovuto ingegnarmi per smaltirlo [...]
Un’idea diversa, scenografica e super facile rispetto alla solita macedonia di fine pasto è questo aspic di frutta, ricetta nata dalla scoperta del mitico agar agar, a cui ormai non [...]
Oggi volevo scrivere un altro post.. un post sul luogo in cui viviamo, ma mentre lo scrivevo mi sono resa conto di un problemino: mio marito è andato a trovare la sua mamma per qualche giorno e [...]
Cercate un dessert leggero ma appetitoso? Ecco arrivare un facilissimo frullato di fragole e yogurt: il termine adatto per definirlo è smoothie, perchè il risultato della vostra opera sarà un [...]
SCIROPPO DI LATTE DI MANDORLEIngredienti:200 g mandorle dolci12 mandorle amare2 cucchiaid’acqua di fior d’arancio800 g zuccheroSbucciate 200 g di mandorle dolci fra le quali 12 amare, dopo [...]
Vi capita mai di avere voglia di un dolce “rustico” che profumi di cose buone e semplici di una volta? E magari dolce sì, ma non troppo e soprattutto dolce sì, ma di miele. Insomma vi [...]
… quando non ne va bene una, è d’uopo “doparsi” con un frullato denso e cioccolatoso. Ingredienti: 1 mela Braeburn (dolce, tendente all’acidulo) 1 banana 1 [...]
Ingredienti: 2 pere congelate a pezzetti 2 banane congelate a pezzetti 2 cucchiaini di erba di grano in polvere 1 mazzetto di foglie di menta fresca granella di more di gelso essicate [...]
Il glicine, preziosa colazione nel latte di soia e con vari succhi di frutta… All’arrivo del caldo un gustoso ed aromatico gelato al glicine. Ingredienti: 1 l di latte di soia 200 [...]
La Bolivia, chiamata il Tibet del continente americano, per le sue quote elevate e l'asprezza dei suoi paesaggi, presenta zone geografiche diversissime che spaziano dalle imponenti catene [...]
La Sicilia è l’unica regione nel mondo del vino ad avere non solo molti genius loci ma anche un grande genius saeculi. Prendiamo a prestito questa affermazione tratta [...]
Carissimi amici grazie ancora per aver partecipato al nostro primo contest…i nostri giudici sono entusiasti del vostro operato e hanno deciso di eleggere 7 super finalisti….mercoledi [...]