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Vi proponiamo delle golose cupcakes con fragole e panna come dolce di Pasqua molto carino e un po’ nuovo, e sopratutto di dimensioni ridotte, per evitare di appesantire ulteriormente il già [...]
INGREDIENTI300 g di riso150 g di fragole40 g di burro120 ml di vino bianco4 foglie di basilicoolio d'olivasale e pepePreparazioneMettere 30 g di burro in una pentola, farlo sciogliere a fuoco [...]
Per molti la Val di Cornia è solo una macchia sulla carta geografica. Per altri è una denominazione simil-Bolgheri buona per infilarci tanti vini bordolesi in salsa toscana. Proprio lì è [...]
Nell'ultima settimana mi sono preparata una quantità esorbitante di frullati e drink vari di frutta. Questo perchè, presa dal raptus di comprare ogni sorta di novità di stagione che trovavo [...]
Un weekend ricco di appuntamenti in compagnia di VI.P. l'Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta, che vede protagonisti il sapore e il gusto delle dolcissime fragole di [...]
Ecco come preparare un goloso tiramisù alle fragole, perfetto per la Primavera, ed anche per concludere il pranzo di Pasqua. In questa ricetta, o meglio fotoricetta, le fragole entrano nel [...]
La mia voglia di estate parte un po' così, con questo dolce servito in coppetta, veloce e freschissimo. Delicato e profumatissimo con un tocco deciso come quello degli amaretti. Una volta che [...]
Conservi un briciolo di humor nonostante tutto? Allora trova una didascalia più consona della nostra: “E’ un complotto della sinistra”. La scritta “Festa della fragola, [...]
Una torta che sembra la corolla di un pallido fiore, ma che al taglio rivela una farcitura di un rosa intenso: densa crema di ricotta e fragole. Questa ricetta viene dal mio repertorio personale [...]
Il tiramisù ahimè, è dolce super calorico. Tra mascarpone, uova e panna montata possiamo pure perdere il conto delle calorie e visto che si avvicina l’estate e la prova costume incombe [...]
Il Salone Internazionale del Mobile di Milano quest'anno compiva 50 anni: un compleanno importante che bisognava festeggiare con tanti amici.Le occasioni non sono mancate grazie anche [...]
Ammazza che sonno! Sta settimana sono distrutta: non ho la forza di fare più nulla, sono un rottame. E voi mi direte: ma vai a dormire presto e fatti 'na bella dormita!(e smettila di rompere, [...]
Non amo molto i dolci, anzi....ma ce ne sono alcuni ai quali non so dire di no. Uno di questi e' il "tiramisu" alle fragole di mia madre una vera goduria..... prima o poi mi cimentero'...Trovo [...]
...repetita juvant, no?A maggior ragione quando si tratta di una lettura fresca, piacevole, che profuma di primavera dalla prima all'ultima pagina: d'altronde, questa stagione è stata il filo [...]
Ingredienti : Per l'impasto baba':300 g di farina manitoba ROSIGNOLI MOLINI 120 g di burro30 g di zucchero 20 g di lievito di birra300 g di uova intere6 g di sale Per la bagna al rum [...]
Allora è vero che è Primavera! e sono contenta quest'anno di festeggiarla in modo nuovo, con il mio blog, neonato e felice di esserlo, attraverso il contest di Irina, che è un inno a [...]
Ingredienti:250 g di fragole250 ml di aceto bianco1 pizzico di sale2 cucchiaini di pepe nero in graniPreparazione:portate a bollore in un pentolino l'aceto con l'acqua, il sale e i grani di [...]
Lavate bene le fragole e l'uva spina, mondatele (eliminate piccioli e foglie) poi ponete tutto nel frullatore ottenendo una purea morbida ed omogenea. Ponete la gelatina in acqua fredda per [...]
Liquori Liquore di noci acerbe (nocino) Nocino di seconda mano Rosolio di mandarino Maraschino casalingo Liquore di erbe Liquore di fragole Liquore di caffé
Nelle campagne quasi un occupato su dieci è immigrato per un totale di ben 106.058 lavoratori stranieri impegnati a garantire l'approvvigionamento alimentare sulle tavole degli italiani.E' [...]
Buon lunedì a tutti!Oggi per me è una giornata importante....compio 43 anni!Mamma mia come vola il tempo...ultimamente me li sento tutti, ma proprio tutti. Gli acciacchi aumentano, [...]
Eccomi qui dopo un paio di mesi di latitanza, ora non ho più scuse, si cucina e basta.Intanto la mia "scusa" è che gli studi su Milano mi assorbono tutto il (poco) tempo libero, ma non [...]
OMELETTE SOUFFLE' (dosi valide per 4 persone)Ingredienti:3 uova; un cucchiaio di farina "00"; 20 gr. di zucchero semolato; un pizzico di sale; cannella in polvere q.b.Farcia:150 gr. di [...]
Associazione Calyx “Andare in brodo di giuggiole”, “Andare per ortiche”… Quante volte usato abbiamo queste espressioni per descrivere un momento di particolare [...]
Dolce diplomatico Un dolce che (come desidera taluna) non richiede, per essere fatto, che si possieda un forno… che non fa mai esclamare (con il cuore desolato): "non m'è riuscito!"… che [...]
