Risultati: 15913 per gelato
propongo questo gustosissimo semifreddo..pappato da tutti..inconsapevoli di mangiare un dolce vegano.. Ingredienti: -savoiardi vegan al farro -1 bustina budino vaniglia -1 bustina budino cacao [...]
Pochi giorni, e senza pretese. Ma vorrei che questa vacanza fosse "totale". Per cui interromperò già il neoritrovato buon ritmo nel postare per regalarmi una piccola pausa. Vi auguro [...]
Riuscite ad immaginare un dessert più invitante di una mousse alle fragole? Soprattutto considerando che ci troviamo in estate e che la voglia di dessert leggeri e rinfrescanti è dietro [...]
Ingredienti (per 4 persone): 1 brioche grande 2 cucchiai di burro fuso 2 pesche 3 cucchiai di zucchero a velo gelato alla vaniglia Preparazione: Lavate e sbucciate le pesche; privatele del [...]
“L’armadietto delle medicine del XXI secolo sarà il reparto frutta e verdura”. Ecco una bella citazione di Lynda Resnick per riabilitare il fast food nella versione [...]
Una base classica, riscritta niente male Ottima per torte gelato, come vi posterò.Ingredienti: 250 gr fecola 150 gr farina 250 gr zucchero integrale di canna 400 gr silken tofu succo e scorza [...]
Esperimento del giorno: il crumble! O meglio, i crumbles! Dal momento in cui ho iniziato la preparazione di questo delizioso dolcetto, ho iniziato ad usare tutta la frutta che avevo a [...]
Chi l’ha detto che esiste solo l’ice cream??? Chi l’ha detto che il gelato è solo dolce??? E chi l’ha detto che li sa fare solo Andrada???? Da oggi in poi si cambia [...]
![La Madia, Licata AG [9.1]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/la-madia-menu.jpg)
Ci sono almeno tre cose che pare obbligatorio includere ogni volta che si parla di Pino Cuttaia e della sua Madia. La prima, che a Licata non ci passi ma devi volerci andare, la seconda, ovvero [...]
Questo è un dolce tipico siciliano, di origine araba, venduto sulle bancarelle che colorano ed animano i festini della Trinacria, in particolar modo quello di S. Rosalia. Il 14 e 15 luglio a [...]
Il sorbetto alla pesca è una ricetta estremamente rapida e semplice da preparare, soprattutto perchè ci serviremo del prezioso aiuto del Bimby. La preparazione è poco calorica e quindi è [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 bicchieri di succo di mandarini, 1 bicchiere d’acqua, 180 g di zucchero a velo, le scorze di 4 mandarini. Preparazione: Preparare uno sciroppo di zucchero, [...]
Una delle mete più ambite, per me, è la gelateria e quando ne scopro una nuova, grande è la tentazione di ammirarne il campionario, lasciando correre la fantasia da un gusto all’altro, per [...]
Domani, domenica 1° agosto dalle 21 presso uno degli hotel più prestigiosi della Riviera romagnola, l'Hotel Carducci76 di Cattolica, una festa a bordo piscina. Musica, cocktail freschi e [...]
Ingredienti per 4 persone: 2 bicchieri di succo di arance non trattate, 1 bicchiere d’acqua, , 180 g di zucchero a velo, le scorze di 2 arance. Preparazione: Preparare uno sciroppo di [...]
Tommaso Esposito gira il Salento. Ecco le sue suggestioni “E’ un miope incapace di stupore chi nel cibo scorge oggi solo il frutto della tecnica che ha sostituito antichi attrezzi [...]
Disclaimer: nessuna foto di questo post ha subito maltrattamenti con il Photoshop. Sistemati gli increduli, oggi parliamo dei “tre baretti che a me piacciono di più” e del perchè [...]
Ingredienti: Per la crema di base: 500 ml di latte intero, 500 ml di panna liquida, 300 g di zucchero, 8 tuorli, una stecca di vaniglia. Per dare sapore: 1 tazza di tè molto concentrato. [...]
Dovete sapere che nella Foresta di Sherwood non ci siamo fatti mancare proprio nulla: non solo un ristorante che ogni giorno offriva prelibatezze di terra e di mare ma anche un'area cocktail [...]
Vi posto al volo un esperimento di questa mattina! Una besciamella/cremina fatta con i chicchi di Kamut, utilizzabile per farcire lasagne, cannelloni etc… Visto però che il sapore è [...]
Il gelato è un piacere irrinunciabile dell’estate: i gusti nelle gelaterie italiane aumentano ogni anno, scoprendo nuovi lidi. Per esempio qualche anno fa era impensabile trovare [...]
Ingredienti (per 6 persone): 200 grammi di zucchero a velo 300 g di latte 250 g di mascarpone succo di 3 limoni Preparazione: Versare il latte mescolato con zucchero a velo e lasciatelo [...]
Un buon frappè al cocco per fare merenda con questo caldo, è quello che ci vuole. Cosa succede se andiamo alla gelateria più vicina e scopriamo un’incredibile calca che promette [...]
Ingredienti: 300 g di fragole fresche 50 g di vino rosso dolce 5-6 fogli di gelatina 80 g di zucchero 1 bicchiere d’acqua PREPARAZIONE La gelatina di fragole è un dolce al cucchiaio [...]
Altra variazione sul tema. Le prugne in questione, gialle e succose, erano maturissime!Ingredienti: Per la base dolce Vedi ‘Gelato al melone’ Frutta Prugne già mondate, 350 gr [...]
