Ingredienti: 500 ml di succo di mandaranci, 90 g di zucchero, 1 albume d’uovo, il succo e la scorza grattugiata di un limone non trattato. Preparazione: Lavare i mandaranci, spremerli e [...]
Il dessert di albicocche e gelato è un dolce sfizioso e facile da preparare in cui serviremo delle coppette con il gelato alla vaniglia e delle albicocche al cioccolato, se…
Gelato al Cioccolato, ormai siamo in estate e vogliamo cominciare a proporvi diverse ricette per preparare gelati, granite, sorbetti etc. etc.Oggi vi proponiamo la ricetta del Gelato al [...]
In estate si ha sempre voglia di gelati ma non sempre quelli confezionati ci soddisfano a dovere, meglio quindi farli a casa, ingredienti freschi, niente conservanti e poi potete scegliere…
E se arrivano ospiti improvvisamente? E non portano loro il dolce? Magari portano il vino stile BYOB-party (bring your own bottle: è la sigla che si usa per le feste informali americane, ognuno [...]
Sorbetto alla Fragola, oggi vi presento la ricetta del sorbetto alla fragola, veramente delizioso, andiamo a vedere insieme la ricetta del sorbetto alla fragola...... Ingredienti:Fragole 500 [...]
Ecco la ricetta di uno dei dolci principe della cucina francese: la mitica Tarte Tatin, che io adoro calda con il gelato alla crema e polvere di cannella! Ottime anche le varianti con banane, [...]
Ingredienti: 1 kg di arance non trattate, 1 kg di limoni non trattati, 160 g di zucchero, 1 albume d’uovo. Preparazione: Lavare accuratamente le arance, spremerle e filtrare il succo. Lavare [...]
Ingrediente Principale: Bavette - Porro - Patate dolci - Gamberoni Ricetta per persone n. 4 [...]
Ecco a voi un dolce a base di gelato e frutta, adatto al caldo afoso che stiamo vivendo in questi giorni. E’ un dolce estivo molto facile da preparare e gradevole, che vi aiuterà a [...]
Amabilmente conversando dopo un’ottima cena un certo chef affermò che ci sono pochi cuochi donna ai vertici perchè la gavetta di quella professione è troppo pesante. Non è cosa per [...]
Ingredienti: 500 ml di acqua, 140 g di zucchero, 200 g di fiori di gelsomino appena colti e selezionati, il succo di ½ limone, 1 albume d’uovo, un pizzico di cannella. Preparazione: Per [...]
Oggi prepariamo un gelato delizioso e golosissimo, il gelato alla banana è adatto per i bambini che di solito adorano questo gusto. Certo è un pò calorico ma una volta…
Grazie ad un suggerimento di Silvia D, ieri sera come dessert ho preparato delle FRAGOLE CON GELATO AI FRUTTI DI BOSCO: Al fidanzato onnivoro (e non amante dei dolci) è piaciuto molto !!!
Ingrediente Principale: Uova - Spinaci - Salsa verde Ricetta per persone n. 8 Note: [...]
Ingrediente Principale: Uova - Maionese - Prezzemolo Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Filetti d'acciuga - Mozzarelle - Uova - Olive nere Ricetta per persone n. 4 [...]
TEMPO: 2 ore e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Ecco la prima puntata della preparazione dei dolci con il forno a [...]
Ingredienti: 300 ml di latte, 250 ml di panna, 3 tuorli, 50 g di zucchero, 150 g di nutella. Preparazione a caldo: Bollire il latte. Togliere dal fuoco ed unire la nutella, mescolando [...]
TEMPO: 25min+2 ore in frigo| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: medio-bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Trovo che le crostate, soprattutto quelle alla frutta, siano [...]
Ingredienti: 500 ml di succo di clementine, 90 g di zucchero, 1 albume d’uovo, il succo e la scorza grattugiata di un limone non trattato. Preparazione: Lavare le clementine, spremerle e [...]
Ingrediente Principale: Farina bianca -Uova - Rhum Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Gusci di bignole - Fonduta - Prosciutto cotto Ricetta per persone n. 4 [...]
Ingrediente Principale: Filetti d'acciuga - Mozzarelle - Uova - Olive nere Ricetta per persone n. 4 [...]
Ce l'avete voi la caccavella per fare queste cialdine qui?? ... quelle da farcire col gelato, o con la panna montata!!... no?? e allora accattatev'illa di corsaaaaaaaaaa :D :D !! chè vi do la [...]