Risultati: 7298 per glutine

Nutella: quanto costerebbe a Ferrero sostituire l’olio di palma

Ho mangiato un biscotto senza olio di palma e non sono morto. Potrebbe essere il titolo di un nuovo docu-film alla Michael Moore, con il regista americano che abbraccia un orango in copertina. O [...]

tags : mica ogm alba esteri biscotto glutine alimentare
dal 12 January 2017 su:
vino

Tasta – Sicilia al naturale – Cannoli catanesi e palermitani

Tasta è il risultato di oltre 56 anni di esperienza maturata dalla famiglia Flamingo nel settore della gelateria e della pasticceria con l’intento di realizzare il miglior gelato [...]

tags : gelati gelato glutine ricette latte panna dop vegan punti cannoli
dal 12 January 2017 su:
ricetta dolci vino

Pane di Biancolilla

Sono abbastanza vecchio da ricordare il forno di casa della nonna Piera, ma non abbastanza da averlo visto in funzione: quando si faceva il pane per una settimana. Lo ricordo come un anfratto [...]

tags : forno farina grano fibre bio uva bianco grammi vitamine siciliano
dal 12 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Ricette con i Calamari Ripieni: 4 piatti da provare

Tra i pesci di stagione a gennaio la proposta più succulenta e versatile in cucina riguarda senza ombra di dubbio i calamari. Questi molluschi pregiati richiedono molta attenzione in fase di [...]

tags : farina forno bianco glutine ricetta ricette pesci olive etna doc
dal 12 January 2017 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pizza alle tre farine

E’ la mia prima pizza priva di glutine. La sua consistenza é diversa rispetto ad una pizza “normale”,

tags : pizza glutine
dal 11 January 2017 su:
pane e pizza

Come fare gli gnocchi (di patate) senza glutine

La preparazione degli gnocchi di patate senza glutine è molto semplice: in pratica si sostituisce la farina di frumento con quella di riso – nelle dosi opportune. Rispetto agli gnocchi [...]

tags : riso farina glutine frumento
dal 11 January 2017 su:
pane pasta riso

La polemica sulla pizza “a canotto” spiegata bene

“Dove andiamo a mangiare la pizza?” La risposta a questa domanda meriterebbe decine di post, addirittura uno storytelling dedicato. Scegliere dove andare a mangiare la pizza è [...]

tags : farina pizza glutine inglese pizzaiolo pizzeria napoletana
dal 9 January 2017 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Esiste davvero la sensibilità al glutine?

Siamo in pieno boom delle diete gluten free, seguite sempre più spesso da chi non è celiaco. L'intolleranza, o meglio, la sensibilità al glutine non celiaca è una patologia ancora molto [...]

tags : dieta glutine celiaco espresso
dal 9 January 2017 su:
alcolici

Rotolo di Cecina con Bietoline Saltate, Mandorle, Ricotta e Pomodori Secchi

Dopo  le  feste ci vuole po' di cibo sano e leggero. Quella che propongo è una preparazione priva di uova e con pochissimi grassi ma non per questo priva di sapore. La ricetta della [...]

tags : soia latte salsa forno vegana succo zucca bio ceci mais
dal 8 January 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cibo: cosa dobbiamo aspettarci noi italiani nel 2017?

Cibo etnico, bio, a km zero? Oppure pasti senza carne, senza lievito, senza zucchero? C’è un rituale diffuso accanto agli oroscopi di questi giorni, ovvero prevedere le tendenze alimentari [...]

tags : punti olive grano reale pizza riso ogm bio fico ceci
dal 7 January 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

La vita ha il gusto che le dai con FEAT FOOD

E’ possibile seguire un regime alimentare sano e bilanciato nell’era dello street food, dei food delivery e dei pranzi lampo in ufficio? La risposta a questa domanda è FEAT FOOD, la start [...]

tags : danese vapore glutine frutta latte pizza dieta dolci ricette griglia
dal 6 January 2017 su:
ricetta cucina internazionale
Food blogger in cucina per la presentazione del Calendario Pasta Leonessa 2017

Food blogger in cucina per la presentazione del Calendario Pasta Leonessa 2017

Il nuovo Calendario Pasta Leonessa 2017: 60 mila copie stampate, 22' edizione, 3 chef di cui due stellati per le 12 ricette, più una 13^ ricetta che è quella  vincitrice del contest [...]

tags : glutine punti capri ceci ricette ricetta ingredienti asparagi piselli primi piatti
dal 5 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

Nuova ricetta per il dado Vegetale prodotto dell’azienda trentina Bauer

Il grande classico dal gusto leggero e genuino, da oggi contiene ancora più verdure ed è realizzato esclusivamente con Olio di Girasole Una selezione delle migliori verdure (cipolla, carota, [...]

tags : soia pollo brodo funghi mais glutine classico padella verdure ricetta
dal 5 January 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Torta senza senza

Buongiorno!Grande successo per la mia torta incrocio fra una soffice margherita e un castagnaccio.Forse perché è senza uova, senza zucchero (quando usi la farina di castagne non serve mettere [...]

tags : glutine farina forno torta ricetta lievito tortiera zucchero castagne ingredienti
dal 5 January 2017 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Pam Panorama è sempre più vegetale con le nuove referenze della linea Veg&Veg

Pam Panorama è sempre più vegetale con le nuove referenze della linea Veg&Veg

La linea dedicata a vegetariani e vegani di Pam Panorama diventa ancora più completa e variegata. Veg&Veg, il progetto lanciato da Pam Panorama dedicato a tutti coloro che seguono un regime [...]

tags : spinaci fagioli verdure glutine punti vegano vitamine proteine pomodorini ingredienti
dal 5 January 2017 su:
ricetta frutta verdura

A casa Exquisa fioccano novità: l’azienda presenta la Linea Biologica

Exquisa produce e distribuisce formaggi freschi da oltre un secolo, affermandosi nel tempo grazie alla qualità dei suoi prodotti e dei metodi di lavorazione. A confermarlo è proprio il lancio [...]

tags : bovine latte dolci bio glutine ricette formaggio celiachia proteine naturale
dal 4 January 2017 su:
ricetta

FreeGlù Box: la prima delivery senza glutine

Una box che arriva a casa, ogni mese, piena di prodotti dolci e salati, tutti senza glutine: è FreeGlù, un'idea originale e innovativa 100% gluten free.

tags : dolci glutine
dal 29 December 2016 su:
locali

Pandoro a lievitazione Naturale

Quest'anno i grandi lievitati sono stati una soddisfazione pazzesca! Il mio compagno non mangia il Panettone perché non gli e' mai piaciuto, ma quest'anno mi ha pure fatto emozionare con il suo [...]

tags : farina bianco forno latte burro dolci glutine ricette panettone cioccolato
dal 29 December 2016 su:
ricetta dolci alcolici
I 6 migliori formaggi vegan e vegetariani (secondo noi)

I 6 migliori formaggi vegan e vegetariani (secondo noi)

Da quando sono diventata vegetariana mi sono interrogata a lungo sull’utilità o sul piacere di mangiare alimenti vegetali che in qualche modo vadano a sostituire quelli animali, ricordandone [...]

tags : soia tofu vegana latte aglio vegano ricette glutine panino olive
dal 29 December 2016 su:
formaggi ricetta

Revithokeftedes – Polpette di ceci greche

Mi è venuta un irrefrenabile voglia di cucina greca, sfortunatamente qui il greco più vicino si trova a Pavia e G. arriva sempre tardi a casa, troppo tardi per rimettersi in macchina e andare [...]

tags : marino farina glutine ricette greco greca ceci feta secco aglio
dal 28 December 2016 su:
ricetta frutta verdura vino

Un Natale “foodie” con le mie Ricette delle Feste

Il 2016 sarà il primo Natale festeggiato nella “cucina con angolo soggiorno” dell’ennesimoblog. Una cucina tutta bianca che si colorerà di voci, profumi e legami profondi. [...]

tags : bosco greco pollo funghi gelato ricette glutine punta speck menu
dal 23 December 2016 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso
Alberi di Natale in pasta frolla

Alberi di Natale in pasta frolla

Sono diversi anni che aspetto di cimentarmi in una preparazione scenografica come gli alberi tridimensionali in pasta frolla. Complice l'idea di una lettrice ho pensato di non poter rimandere [...]

tags : forno farina dolci burro cocco reale bianco vapore cioccolato ingredienti
dal 22 December 2016 su:
ricetta dolci formaggi

Panettone a lievitazione naturale

Potevo anche quest'anno esimermi dal provare una nuova ricetta di panettone? eh no... io aspetto le grandi feste sopratutto per panettonare 😂 Non amo mangiarlo ma farlo e' la challenge che mi [...]

tags : farina forno dolci burro glutine ricetta panettone zucchero naturale lievito
dal 20 December 2016 su:
ricetta pane pasta riso dolci
La pubblicità del Panettone Motta non vegano, il pranzo di Natale con l'ansia

La pubblicità del Panettone Motta non vegano, il pranzo di Natale con l'ansia

Parliamo ancora di pubblicità dopo Ferrero al centro dell'attenzione e delle polemiche è la pubblicità del Panettone Motta.La polemica è partita dal malumore generato nella comunità vegana [...]

tags : soia farina frutta salume vegano salame glutine maiale vegana latte
dal 19 December 2016 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce