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Buona domenica delle Palme a tutti, siamo pronti per festeggiare la Pasqua? io vi consiglio una ricetta della tradizione pasquale, la foccaccia veneta. E' una sorta di pan dolce [...]
Ingredienti per 4 persone:150 g di tuorli40 g di limoncello60 g di succo di limone50 g di vino bianco dolce150 g di zuccherocialde per decorareIn un recipiente unire i tuorli, lo zucchero, il [...]
Ingredienti per 4 persone:240 g di riso Carnaroli1 bicchierino di limoncello15 g di burro1 cipolla1 limone non trattatobrodo vegetalesalepepeTagliare finemente la cipolla e farla appassire nella [...]
Questo post è dedicato al tuo amore per il Giappone, la sua cultura ed i suoi colori. A quelle sensazioni e a quei ricordi mai sopiti nella tua mente e nel tuo cuore. Leggevo le tue [...]
Nonostante vengano pescate soprattutto durante il periodo estivo le capesante possono essere acquistate facilmente in ogni periodo dell’anno. Possono essere cucinate in diversi modi, le [...]
Eccomi finalmente tornare tra di voi, a casa, nel mio piccolo, amato blog!! Volete sapere come è andato il trasloco?? Sono sopravvisuta! La casa è da finire e straripante di scatoloni che, per [...]
Ingredienti: 120 g zucchero | 100 gr burro | 3 uova | un pizzico di sale | 200 gr di farina 00 | 1 limone | 1 bustina di lievito in polvere per dolci | 2 pere kaiser mature | granella di [...]
Lello Brack, illustre e appassionato napoletanologo ci regala questa chicca con la quale iniziamo la Settimana Santa. I link sono collegati alle ricette. Sabato santo alle ore 14.00 tòrtano [...]
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Ingredienti per 23 muffin:380 g di farina senza glutine piaceri mediterranei200 g di zucchero di zucchero di canna Italia zuccheri250 g di latte 180 g di olio di semi di girasole2 [...]
Viva la semplicità…crostata alle pesche Una semplice crostata: pasta frolla e marmellata di pesche. Nulla di particolare, se non fosse che una pasta frolla ben fatta, burrosa e friabile [...]
Il mio viaggio al seguito della carovana dell' Abbecedario Culinario della Comunità Europea mi ha portata finalmente in Romania, dalla nostra Cristina che, essendo rumena, ha [...]
![Uova di quaglia con asparagi al limone [Flickr]](http://128px.thumber.it/http://farm9.staticflickr.com/8392/8583142572_7622f6fd1a_m.jpg)
Sarah Fel posted a photo: La ricetta su www.fragolelimone.com
Prima vorrei fare un mega saluto a tutti, questa è la mia prima ricetta che viene pubblicata. Ho sperimentato per la prima volta ieri sera il risotto al limone, con una bella aggiunta di [...]
Era una giornata bella e tersa, e sul lato della casa dov'era la sua stanza non si udiva il vento che soffiava da nord-ovest. Aprì una tre delle grandi finestre e lasciò entrare il fresco, a [...]
Una torta fragrante ma allo stesso tempo cremosa, leggera e fresca, oggi vi suggeriamo una soluzione perfetta per l’estate e per le temperature più dolci della Primavera, che ci fanno [...]
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Io e Milady abbiamo deciso di partecipare col nostro blog al Contest "le strade della mozzarella" presentando due ricette, la mia con i carciofi e Milady con le [...]
Ho voglia di un dolce. Che non abbia un’unica consistenza, quanto piuttosto di un mix di croccantezza e morbidezza. Penso e mi spingo, alla ricerca di spunti, anche oltre i nostri [...]
Una salsa per asparagi veloce, con soli tre ingredienti ed un minipimer.-1 tuorlo d'uovo( possibilmente da allevamenti a terra non intensivi, meglio se delle vostre!)- 1 cuc.aio di succo di [...]
Per questo piatto ho preso liberamente spunto da un libricino di Giuliano Malizia, La cucina romana ed ebraico- romanesca nella parte dedicata alla cucina ebraica che è una cucina povera, [...]
I crostini costituiscono l’antipasto perfetto. Facili e veloci da preparare risultano versatili e possono risolvere tutta una serie di situazioni, dalla cena improvvisata, a quella [...]
Piatti veloci, ormai lo sapete. Per non mangiare panini o pizza d'asporto tutti i giorni cucino quando il piccolino mi concede un'oretta o due intere pensando di dormicchiare tranquillo. In [...]
Ma dite un pò, avete mai organizzato un brunch? Vi potrebbe interessare? Traduco per chi non fosse avvezzo alla pratica. Brunch = Breakfast + lunch = domenica mattina senza sveglia, con la [...]
C'era una volta una torta soffice e profumatissima che faceva ingolosire chiunque la osservasse...Potrebbe quasi iniziare come una vera e propria fiaba la storia di questa torta. Sarà che il [...]
Ingredienti per 4 persone:8 carciofi, limone, aglio, olio, origano e sale Eliminate il gambo e le foglie esterne dei carciofi, [...]
Ottimo questo tortino di patate e carciofi, perfetto come piatto unico oppure come ricco e stuzzicante contorno da servire... Ingredienti per 4/6 persone:8 carciofi, 4 patate [...]
