Risultati: 3246 per manitoba
Come fare il Seitan. “T’hai fatto ‘na bischerata!” E' il commento espresso dai Fiorentini che all'appuntamento annuale con l'attesissima Sagra del Panino col Lampredotto [...]
Finalmente eccomi a raccontare qualcosa - ma giusto qualcosina - della bella esperienza di Cibus2014 con il Molino Grassi a Parma nei giorni 6 e 7 maggio.Ma partiamo dal principio...la ricetta [...]
Ingredienti per 8 persone Per l’impasto: 320 g di farina manitoba, 100 g di zucchero, 4 uova, 100 g di burro morbido, 1 cubetto di lievito di birra, 50 ml di latte, 5 g di sale. Per gli [...]
Contentissimo delle vittoria di Antonietta (stesso paese, amici oltre il blog) dell'MTChallage sfida n° 38 che aveva come tema il quinto quarto.La ricetta presentata da Antonietta è [...]
I miei panini napoletani sono nati grazie a Maria, che, come si intuisce già dal nome del suo blog, è una vera garanzia sulle ricette napoletane :) vi consiglio di andare a sbirciare il suo [...]
Non c’è niente di più confortevole ed invitante della morbidezza unica e profumata di una Brioche a colazione, cosa aspetti a preparane anche tu? Brioche della colazione 350 gr farina [...]
Con questa ricetta ho sconfitto un demone personale: il terrore del babà napoletano. Non l’avevo mai provato: mi ripetevo continuamente ‘prima o poi lo faccio’ e poi la paura [...]
Lievito Madre o Pasta MadreIngredienti:200 gr Farina, 90 gr Acqua, un cucchiaio di Miele, un cucchiaio di Olio.Preparazione: Impasta tutti gli ingredienti. 2 Min. Vel. Spiga.Forma una [...]
Ammetto di non esser mai riuscita ad apprezzare i babà, perlomeno fino ad oggi. Mai stata a Napoli e dintorni, quindi gli unici babà che mi era capitato di assaggiare erano quelli dei vassoi [...]
Non sono mai stata una che segue le mode e negli anni della gioventù ce ne sono state tante. Non sono mai stata una paninara, una dark, una punk, non ho mai avuti i camperos e quando tutte le [...]
foto da qui L'Havana è un luogo meraviglioso, una città da sogno sospesa tra periodi di storia ben distinti, lontani tra loro più di qualche "semplice" centinaia di [...]
E se la ricetta di Roberta ci aveva incollato per ore alle cucine con il suo uovo alla Benedict&co, di questa che vogliamo dire!?!? Antonietta, ok che la ricetta è meravigliosa, il risultato [...]
BRIOSCI' CU ZUCCURUQuesta ricetta l ho presa dal blog di Paoletta,dove ci sono tutte ricette stupende....Sono dei panini al latte molto morbidi....a casa mia sono finiti subito!!g 250 [...]
Ciao a tutti,eccoci qui con il consueto appuntamento mensile con l'MTChallange, questo mese si fanno i Babà!Come al solito io non li avevo mai fatti, sembrerò ripetitiva ma ogni volta che [...]
BABA' AL RHUM (dosi valide per 12 stampini 6x6 cm) Ingredienti: 300 gr di farina Manitoba; 3 uova grandi; 100 gr di burro; 100 gr di latte; 25 gr di zucchero semolato;10 gr di lievito di birra; [...]
Ed eccomi qua, arrivata anche io finalmente a sperimentare e cimentarmi con tale e tanto mostro sacro. Ringrazio Antonietta del blog "La trappola Golosa" tantissimo perché da un po' [...]
Questi muffins sono ottimi per la colazione, senza la quale non credo che potrei cominciare la giornata. Sono belli carichi e cicciuti. E la cosa positiva è che sono di una semplicità estrema. [...]
Pan bauletto ai 2 coloriIngredienti:Per l' impasto al farro: 150 g di farro, 150 g di farina manitoba, 140 g di latte, 20 g di olio di semi di girasole, 1/2 cubetto di lievito da 25 g, 1 [...]
Pan BaulettoIngredienti per 12 fette:240 g acqua, 5 g lievito di birra, 30 g zucchero, 500 g farina, 1 cucchiaini sale, 30 g burro.Preparazione: Mettere l'acqua il lievito zucchero [...]
Arrivo al limite per partecipare al Bread Web Contest, quest’anno giunto alla seconda edizione, organizzato per promuovere il Food Revolution Day 2014.Ma questo post è soprattutto un [...]
Gnocco RipienoIngredienti per 4 persone:750 g patate pelate, 320 g farina 00 o in alternativa metà 00 e metà manitoba, 2 uova, 60 g grana grattugiato, sale q.b., 150 g prosciutto cotto a [...]
Festa della mamma 2014Per questo week end vi proponiamo la torta delle rose a forma di cuore, facendo gli auguri a tutte le mamme …Questo dolce è buonissimo e può essere gustato in [...]
La stagione dell’amore viene e va, all’improvviso senza accorgerti, la vivrai, ti sorprenderà. Print Panini morbidi ai cereali (lunga lievitazione) Dosi per circa 8 panini [...]
Difficoltà Media Preparazione 40 minuti (più 8 ore di lievitazione) Cottura 40 minuti circaQuando ripenso al primo impasto per il pane che realizzai alcuni anni fa, [...]
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Eppure sono quattro anni che sono qui.Eppure non è che sia tanto giovane.Eppure ci sono andata molte volte vicino.Eppure ne ho visti organizzare tanti.Eppure.. eppure non ho mai visto da vicino [...]
